Diet untuk pembengkakan kolon sigmoid adalah salah satu faktor fundamental pemulihan. Jadi, dari makanan sebaiknya dikecualikan masakan goreng, asap, panas, dingin dan panas. Perlu mempertimbangkan aturan diet untuk sigmoiditis.
Dalam kasus sigmoiditis akut, diperparah oleh diare atau konstipasi, kepatuhan terhadap diet No. 4 sudah ditentukan. Tujuan dari diet ini adalah penghapusan proses inflamasi, putrefactive dan fermentasi, serta pencapaian keadaan normal dari saluran pencernaan dan suplai zat-zat bermanfaat, dalam kasus gangguan pencernaan.
Karena fakta bahwa lemak dan karbohidrat dieliminasi dari pembengkakan kolon sigmoid, proses yang menyebabkan proses pembusukan dan proses fermentasi dihambat, peristaltik usus diintensifkan, dan juga jus lambung diekstraksi dalam jumlah yang cukup untuk proses pencernaan. Diet
№4 rendah kalori, nilai energinya hanya 2.000 kkal per hari. Dalam makanan dengan peradangan produk protein koloni sigmoid dominan, dan konsumsi lemak dan karbohidrat akan berkurang seminimal mungkin. Kerugian dari menu diet semacam itu dengan sigmoid adalah jumlah zat bermanfaat dan vitamin yang tidak mencukupi dalam komposisi produk, oleh karena itu spesialis tidak disarankan untuk mengamatinya terlalu lama.
Periode optimal untuk diet ketat dengan sigmoiditis usus tidak lebih dari 7 hari. Selama ini, aktivitas saluran pencernaan itu normal. Untuk mengurangi beban pada usus, nutrisi dengan sigmoid harus fraksional, sekitar 6 kali sepanjang hari, sambil mengamati porsi kecil. Piring dalam makanan dengan pembengkakan kolon sigmoid harus hangat, dan dalam cairan, haluskan dan kondisi berjumbai.
Makanan apa yang diperbolehkan dalam diet dengan sigmoiditis?
Pada menu dengan sigmoid, Anda bisa menggunakan:
- Breadcrumbs atau bale white bread.
- Daging olahan, yang dimasak dengan cara merebus atau mengukus. Di sini Anda bisa memasukkan ayam, kelinci, kalkun, daging sapi muda.
- Mashed dan sup berlendir, dimana dasarnya adalah daging tanpa lemak atau kaldu ikan.
- Ikan dengan variasi rendah lemak.
- Telur rebus.
- Bubur digosok dari soba, nasi, oatmeal.
- Dari minuman teh hijau, kopi hitam tanpa gula, kaldu mawar liar dan ramuan obat lainnya.
Selain itu, dengan diet yang ditujukan untuk mengobati pembengkakan kolon sigmoid, penggunaan apel bubuk varietas asam, jelly, kissels diperbolehkan.
Apa yang dilarang dalam diet untuk pembengkakan kolon sigmoid?
Pasien harus mengesampingkan dari makanan semua hidangan berlemak dan goreng, produk asap, rempah-rempah, bumbu-bumbuan. Selain itu, dengan sigmoid itu dilarang disertakan dalam menu:
- Roti segar, tepung manis dan produk roti.
- Daging berbagai lemak, lemak dari keseluruhan spesies, produk daging, misalnya sosis atau sosis.
- Sup dengan kaldu daging rebus saat menambahkan sayuran dan pasta. Sup susu dilarang.
- Varietas berlemak ikan, kaviar, ikan kalengan.
- Semua jenis lemak. Telur goreng
- Sayuran segar, buah beri, sayuran hijau dan buah-buahan.
- Susu utuh dan produk susu asam lemak.
- Pasta, kacang, millet dan jelai mutiara.
- Minuman berkarbonasi, coklat dan kopi dengan tambahan susu.
- Semua bumbu, saus pedas dan rempah-rempah.
- Semua permen, coklat, madu dan selai.
Setelah berdiet dengan sigmoiditis, kembalinya cepat ke nutrisi normal dan konsumsi makanan berlemak, dicerna dan berkalori tinggi tidak diperbolehkan.