Semua penyakit pada sistem pencernaan, termasuk gastroduodenitis, memerlukan kepatuhan yang ketat terhadap makanan. Pembentukan penyakit ini dipengaruhi oleh sejumlah faktor yang saling terkait, di antaranya cara asupan makanan yang terganggu dibedakan. Cara makan untuk meredakan gejalanya? Yang paling penting adalah memilih pola makan dengan benar.
Komponen utama yang menjamin umur panjang setiap orang adalah gaya hidup sehat dan nutrisi yang tepat. Setiap penyakit memerlukan tanggapan segera dan rencana tindakan yang jelas yang membantu menghilangkan rasa sakit dan gejala lainnya. Selain terapi darurat, setiap pasien disarankan cara makan dengan gastroduodenitis.
Diet untuk penyakit ini melibatkan keseimbangan nutrisi dan frekuensi asupan makanan. Peningkatan produksi lendir melibatkan makan hingga enam kali sehari. Jika mengikuti semua peraturan, Anda bisa mengurangi keasaman dan melindungi mukosa dari pembentukan bisul. Suhu piring dengan gastroduodenitis harus hangat.
Saran umum tentang cara makan, makanan dan resep apa yang sesuai, Anda bisa mendapatkannya dari dokter. Secara umum sup dari unggas dan ikan, serta jamur, harus mendominasi makanan penderita. Selain itu, tubuh ini cocok untuk produk susu, sereal, buah dan sayuran. Daging hanya diijinkan bersandar. Selain itu, dalam makanan dengan gastroduodenitis, resep sebaiknya tidak mengandung kaldu kaya, juga ikan berlemak dan daging. Selain itu, di bawah larangan mengasinkan dan acar, makanan kalengan dan produk asap, kue kering segar dan roti hitam. Hal ini juga penting untuk melepaskan alkohol, kopi, sayuran yang belum diproses, dan jenis buah tertentu.
Menu nutrisi untuk gastroduodenitis
Setelah mengetahui cara makannya, perlu beberapa resep yang sesuai. Menu perkiraan untuk gastroduodenitis akan terlihat seperti ini:
- Bubuk cair mukosa dan sup kental;Daging rendah lemak dan kenyal;Telur
- ;
- Minuman hangat dan kaya, yang mencakup beberapa resep untuk kissels, compotes dan decoctions.
Misalnya, menu untuk sehari dengan gastroduodenitis dapat terdiri dari:
- Breakfast - bubur susu, keju cottage manis dengan krim asam.
- Sarapan kedua - apel dipanggang. Makan malam - sup manna, bubur nasi dengan daging, kompot.
- Snack adalah kaldu rosehip.
- Dinner - rebus telur, haluskan dari sayuran dengan ikan.
- Snack di malam hari - kefir.
Berikut cara makan dengan gastroduodenitis, agar tidak mengiritasi saluran cerna dan membantu terapi.
Beberapa resep untuk gastroduodenitis
Diet monoton dapat dengan cepat menjadi bosan dengan pasien, sehingga Anda bisa mendekati nutrisi secara kreatif dan sedikit mendiversifikasi menu dengan resep asli.
Contohnya bisa berupa masakan seperti:
- Berry mousse - dibuat dari satu gelas berry, 1 sdm.l.semolina, 1 sdml.gula dan ½ cangkir air. Berries meremas dan menuangkan air sampai mendidih dan tiriskan. Campuran yang dihasilkan dibakar dan ditambahkan gula dan croup. Semuanya direbus dan dibiarkan dingin. Kemudian semua dipukuli dengan mixer, diperas jus ditambahkan dan lagi turun.
- Keju cottage dan makanan penutup stroberi - dibuat dari 0,5 kg keju cottage, 1 sdm. Susu, 0,3 kg stroberi, vanillin dan gula secukupnya. Keju cottage digiling dengan gula dan susu ditambahkan. Campuran yang dihasilkan dipukuli dengan kocokan dan dicampur dengan stroberi dan vanilin.
Begitulah, berkat pendekatan dan variasi kreatif dengan makanan, dibiarkan dengan gastroduodenitis, Anda bisa merawat diri Anda dengan hidangan lezat, memperbaiki tubuh.