La necessità di seguire una dieta curativa per le malattie del tratto gastrointestinale dà spesso luogo a un mucchio di ulteriori domande. Quindi, per esempio, molti vorrebbero sapere se il caffè è possibile con la gastrite? Da una tazza di una bevanda profumata al mattino in virtù di un'abitudine a rifiutare molto difficilmente. Ma i gastroenterologi, tuttavia, sono invitati ad astenersi dall'utilizzare questo prodotto per tutti quelli con diagnosi di gastrite iperacida.
La bevanda molto fermentata irrita le pareti della mucosa gastrica, anche in coloro che hanno problemi con il tratto gastrointestinale non è stata osservata. Quando la mucosa è infiammata, l'uso del caffè dovrebbe essere ridotto al minimo.
Oltre alla caffeina, il caffè contiene acidi clorogenici speciali. Entrando nello stomaco, provocano una "esplosione" di acidità, che causa rutti e forti dolori. Pertanto, con la gastrite ad alta acidità, la bevanda è controindicata. Se lo bevi a stomaco vuoto, viene avviato il processo di stimolazione dell'acido cloridrico. Viene prodotto in grandi quantità.E se non c'è cibo nello stomaco dopo questo, non c'è nessun posto dove andare, l'acido cloridrico comincia a erodere pareti mucose, aggravando così la situazione. Quindi, anche prima che l'ulcera allo stomaco sia molto vicina.
E, tuttavia, è possibile bere caffè con gastrite, seguendo le seguenti raccomandazioni:
- È consentito il caffè con latte con gastrite a secrezione ridotta, ma solo in quantità minime( non più di due tazze al giorno).
- Ad alta acidità la bevanda è completamente vietata. Ma se lo vuoi davvero, allora puoi ingannare lo stomaco - dopo un pasto bevi un caffè debole, diluito nel latte, una ciotola da portata molto piccola.
- È consigliabile rifiutare varietà solubili: non è altro che un cocktail chimico. Con le malattie descritte è meglio acquistare un costoso prodotto a base di cereali e usare caffettiere con filtri monouso. Non comprare il mais, che viene aggiunto a vari aromi chimici. Pertanto, il "latte fuso", i cereali con un gusto di caramello o di noci sono proibiti.
Come bere un caffè con la gastrite?
Ora resta da imparare a bere correttamente questa bevanda profumata con la gastrite:
- In primo luogo, per bere una tazza aromatica di caffè gastroenterologi consigliamo un'ora dopo un pasto. Se lo fai prima di mangiare, l'acido cloridrico, come già accennato in precedenza, è facile da ruggine sulle pareti dello stomaco. Se bevi immediatamente dopo aver mangiato, l'eccesso di acido cloridrico interferirà con il processo di trasformazione primaria del cibo e lo sconvolgerà, creando problemi alla digestione.
- In secondo luogo, è meglio diluire la bevanda con il latte e attendere che si raffreddi un po 'e si scaldi.
- Terzo, bere caffè con gastrite è consentito in quantità minime.
Quando un paziente sviluppa una fase acuta della malattia, soffre di dolore, soffocando tutte le abitudini gastronomiche. Ma quando inizia la remissione, il desiderio di vivere come prima continua. Pertanto, i pazienti con malattia cronica vogliono anche sapere se il caffè può essere somministrato con la gastrite nel loro caso. Tutto è deciso in ordine rigorosamente individuale in una conversazione con il medico curante. Solo lui è in grado di determinare se una bevanda può nuocere alla salute.
Ovviamente, le persone indifferenti al caffè possono facilmente abbandonare completamente il suo uso. Bene, per coloro che non pensano la loro vita senza una bevanda profumata, i gastroenterologi consigliano di condurre un semplice test. Considerati tutti i consigli sopra riportati, prova a bere una tazza di caffè diluito. Se dopo non appare dolore nella regione epigastrica, non ci saranno bruciore di stomaco o nausea, quindi si può bere. Se la reazione fosse negativa, non dovresti rischiare.