Dieta dopo il trapianto di un donatore o di un rene correlato: un menu che puoi mangiare

click fraud protection

Dopo il trapianto di rene, il ricevente dell'organo donatore può diventare inaccettabile e il rigetto inizierà a svilupparsi. Con questo puoi far fronte all'aiuto della terapia farmacologica. Ma per mantenere il normale funzionamento del rene trapiantato è necessario seguire una certa dieta. Ciò consentirà al rene di lavorare in modo parsimonioso, accelerando i processi di riabilitazione, guarigione e guarigione.

Dieta dopo trapianto di rene

La terapia di dieta è una fase importante nel complesso trattamento di molte malattie.nutrizione clinica è indicato per motivi di esacerbazione e prevenzione delle ricadute di malattie croniche nel periodo postoperatorio, in organi patologie, compresi i reni."Tu sei quello che mangi" - questa frase è apparsa per un motivo. La composizione chimica del sangue dipende direttamente dai prodotti consumati, dal contenuto di microelementi e vitamine in essi contenuti. Per superare con successo il periodo di riabilitazione dopo il trapianto di rene, è necessario rispettare rigorosamente una dieta che permetta al trapianto di stabilirsi e funzionare pienamente. In media, dopo il trapianto, l'organo funziona solo al 15-20%, ma questo indice aumenta man mano che il rene si innesta.

instagram viewer

È necessario fare una dieta in modo tale che questi e altri importanti oligoelementi si trovino nel cibo in quantità sufficiente. Ancora severamente vietato l'uso di bevande alcoliche, effetti tossici sul tessuto renale.È necessario limitare il consumo di liquidi, in modo da non creare un carico eccessivo.

Dopo il trapianto di rene, la maggior parte dei pazienti ha un eccesso di peso che influisce negativamente sulle condizioni generali. Questo è un altro motivo per cui dovresti seguire una dieta ben progettata. Rigorose restrizioni sull'assunzione di cibo sono imposte per un periodo da 6 a 12 mesi, a seconda della velocità di riabilitazione del paziente. Tale periodo è giustificato dalla durata dell'innesto del trapianto e dalla difficoltà con l'attecchimento. Dopo un anno dall'intervento, si può tranquillamente parlare del successo del trapianto renale.

Principi di base di

Nella società moderna, il problema di ottenere gli organi dei donatori è acuto."La domanda" è dieci volte più alta dell'offerta: il numero di pazienti per trapianto di rene aumenta ogni anno. Il più sicuro è considerato un donatore "vivente", cioè la rimozione del rene da un parente vivente. Ma lungi da tutti i pazienti hanno parenti con lo stesso gruppo sanguigno e livello di agenti leucocitari( studio HLA), che possono sacrificare il corpo senza pregiudizio per la propria salute.

Inoltre, il donatore dovrebbe essere escluso da malattie quali:

  • HIV e AIDS;Epatite B e C di
  • ;Malattie veneree
  • ;
  • invasione elmintica;Cancro
  • ;Tubercolosi
  • .

Ciò rende estremamente difficile trovare un donatore, quindi l'associazione dei trapianti sta rivedendo i criteri e le condizioni per la raccolta di organi.metodi proposti( rimozione post mortem degli organi, l'utilizzo di reni di persone anziane che sono morti di altre patologie) sono considerati marginali nella società e si incontrano la disapprovazione, soprattutto da parte di persone che credono. Tali donatori sono considerati marginali e sono definiti "donatori di criteri estesi".Data la complessità della rimozione

rene da un donatore umano vivente per l'ulteriore trapianto di cadaveri spesso usato rene estratta subito dopo la morte biologica. L'innesto risultante eliminato dal sangue, collegato ai fluidi artificiali pompaggio soluzione di conservazione perfuso( Custodiol, EuroCollins, UW, Viaspan) e continuamente lavati con loro.

Raccomandiamo
Per la prevenzione delle malattie e il trattamento dei reni, i nostri lettori consigliano la collezione del monastero di Padre George. Si compone di 16 erbe utili, che hanno un'efficienza molto elevata nella purificazione renale, nel trattamento delle malattie renali, malattie del tratto urinario, così come la purificazione di tutto l'organismo. Ulteriori informazioni »

Ciò consente di mantenere l'organo nelle migliori condizioni. Ma la tecnica è troppo costosa, quindi viene spesso utilizzato il sistema a triplo pacco e la temperatura di conservazione non è superiore a 5-6 ° C:

  1. L'organo scolorito viene posto in una busta sterile riempita con una soluzione conservante.
  2. Il secondo strato è una borsa con neve sterile frantumata.
  3. Terzo, il pacchetto esterno è riempito con soluzione salina ghiacciata.

In tale rene confezionamento multistrato può essere conservato fino a 72 ore, nel migliore prestazione osservata la sopravvivenza se il trapianto è stata effettuata nelle prime 24 ore.

Un rene ottenuto da un donatore vivente è molto meglio, perché non soffre di ischemia fredda. Quando si riceve un organo postmortem, il trapianto viene eseguito non pianificato. Il destinatario si trova in una struttura medica e attende la comparsa di un donatore adatto. Quando si trapianta da un donatore vivo, l'operazione è pianificata, è possibile esaminare attentamente il donatore.

A questo punto nella Federazione Russa è consentito solo un trapianto di rene da un parente stretto, un competente( fattore di legame genetico), essendo in età da 18 a 65 anni, ed ha dato il consenso volontario per il trapianto di organi.

In linea di massima, l'operazione di trapianto non è limitata all'intervento del chirurgo. Dopo il completamento delle operazioni operative, inizia un processo di riabilitazione, durante il quale può verificarsi il rigetto del rene trapiantato, con conseguente morte imminente. Pertanto, ogni paziente deve monitorare attentamente le proprie condizioni, seguire tutte le raccomandazioni mediche e attenersi alla dieta prescritta.principi di base

di conservazione

la salute dei reni Ci sono alcune linee guida nutrizionali che devono essere seguite dopo il trapianto di rene:

  1. Limitare il consumo di sale.
  2. Disclaimer of spices.
  3. Disclaimer di prodotti in scatola.
  4. La predominanza di alimenti vegetali.
  5. Rifiuto di carne e salumi grassi.
  6. Assunzione moderata di proteine.
  7. Rifiuto di bevande contenenti alcol.
  8. Limitazione del consumo di caffè e tè.
  9. Al posto del latte intero, sono preferibili i latticini a ridotto contenuto di grassi.consumo
  10. a 2 litri di liquidi al giorno, come gli alimenti liquidi( minestre, brodi ecc.)

Questo non è il modo migliore influenza lo stato del rene trapiantato può causare insufficienza renale, edema e ipertensione aumentata attacco. Per lo stesso motivo, non è consigliabile mangiare spezie, prodotti affumicati, cibi in scatola e marinati, formaggi e salsicce.

Il cibo vegetale ha molte fibre, il che è molto importante per mantenere la normale funzione intestinale, specialmente nel primo periodo postoperatorio. Inoltre, le proteine ​​trovate nei legumi sono meglio assorbite e meno ossidate, il che riduce il carico sui reni. L'uso di frutta e verdura in forma fresca o con un trattamento termico minimo consente all'organismo di assorbire più efficacemente microcomposti e vitamine utili.

Dopo un trapianto di rene si raccomanda di seguire una dieta a basso contenuto di grassi, quindi è consigliabile rinunciare a carni grasse.

Uso non raccomandato: carne di maiale

  • ;Anatroccoli
  • ;Agnello
  • ;
  • pesce grasso( in grandi quantità).

Allo stesso tempo non è consigliabile rifiutare la carne. Questo può portare a una diminuzione dell'emoglobina e una diminuzione della guarigione delle ferite postoperatorie, che a sua volta può portare al deterioramento dell'innesto. Pertanto preferenza menù

deve essere somministrato a basso contenuto di grassi carni, come ad esempio: il pollo

  • ( seno);Tacchino
  • ;Coniglio
  • ;Carne di vitello
  • o carne magro;Pesce di fiume
  • ;Pesce
  • .

L'alcol può essere consentito solo a una persona in buona salute. In presenza di malattie cardiovascolari, del sistema digestivo, e soprattutto malattie epatiche o renali, l'alcool è controindicato! Non ci può essere nemmeno un buon vino, una bottiglia di birra una volta alla settimana o un vino alla casa. Le persone che hanno subito un trapianto di rene sono severamente vietate di bere alcolici in quantità e per qualsiasi motivo. Questo è un tabù per il resto della tua vita.

Caffè, tè e bevande dolci, succhi di frutta( e freschi e fatti da concentrato) dovrebbero essere limitati.

Questo non è un rifiuto completo di queste bevande, ma al fine di prevenire alcune patologie dovrebbero astenersi da loro: diabete

  • ;Obesità
  • e aumento di peso;
  • ha aumentato il carico sul rene trapiantato.

I latticini fermentati sono molto meglio assorbiti del latte stesso. Pertanto, nelle malattie del rene, così come dopo il trapianto di organi, la preferenza dovrebbe essere data ai prodotti lattiero-caseari, grassi e ridotto( ~ 2,5%):

  • yogurt;
  • la donna fermentata;Yogurt;
  • ;Ricotta
  • ;Yogurt
  • ;Formaggio cagliato
  • con basso contenuto di sale;Ricotta
  • ;
  • matzoni. Il video è

principi di base della dieta dopo trapianto di rene:

Caratteristiche dieta dieta

mostrati dopo aver subito un trapianto di rene, ci sono sfumature:

  • Il cibo deve essere cucinato senza olio:
    • per una coppia;
    • cottura;
    • estinzione;
    • bollente;Indennità
    • .I pasti
  • dovrebbero essere divisi.È meglio organizzare 5-7 approcci in piccole porzioni. Questo gradualmente digerire il cibo, non gravare il tratto digestivo e fornire un costante rifornimento di minerali nel flusso sanguigno.
  • Necessità di abbandonare fast food e snack.È meglio organizzare i pasti ogni 2 ore.
  • È necessario ridurre o abbandonare completamente gli esaltatori di sapidità: spezie
    • ;Sali
    • ;
    • di zucchero;Condimenti
    • .

Lo stato del corpo è influenzato dall'uso di cibi ricchi di potassio e magnesio. Questi elementi supportano l'attività cardiaca e il tono vascolare, che è molto importante nel processo di attecchimento dei reni. Le albicocche, le prugne, l'uva passa più secche al potassio "kladezi" più famose. Magnesio - crusca, semi di zucca e semi di girasole, lenticchie e piselli.prodotti

ricchi di consumo potassio e magnesio


di quantità eccessive di calcio e fosforo, così come i loro sali digestione poveri portano alla deposizione nei reni e provocare rocce formazione. Questa è una condizione molto pericolosa per il trapianto umano, soprattutto se il danno è stato causato dalla sua stessa malattia del rene pietra renale cronica. Sali di calcio e fosfati sono naturalmente necessari per il corpo, soprattutto in età di 45-50 anni, quando ad alto rischio di osteoporosi, ma si consiglia di usare con parsimonia e solo dopo la consultazione e l'approvazione da parte del medico curante.

Che cosa può mangiare

per i prodotti consigliati sono:

  • verdi verdura( tutti i tipi di cavoli, fagiolini, piselli giovani, spinaci, asparagi, sedano, verdure: cipolla, aneto, prezzemolo, coriandolo, e così via.) Verdure
  • Root: rapa, ravanello,barbabietola, topinambur, carote. Zucca
  • : zucche stesse, zucca, zucchine e zucchine.
  • legumi: piselli, fagioli, lenticchie, fagioli mung, ceci.
  • Nightshade: pomodori, patate, melanzane.
  • Maccheroni prodotti di qualità solida, pane integrale con aggiunta di crusca e sesamo.
  • cereali: mais, orzo, orzo, grano saraceno, miglio, avena.
  • Carne magra( tacchino, coniglio, petto di pollo, pesce di fiume, frutti di mare).
  • Frutta e frutta secca. Contengono molti elementi utili e minerali, vitamine e micro-composti.
  • Prodotti a base di latte acido.

A prodotti accettabili, il cui consumo è raccomandato in piccoli volumi non più di una volta alla settimana, sono:

  • Diuretici: anguria, melone, cetriolo, finocchio.
  • Pane bianco. Noci
  • ( qualsiasi, perché contengono un sacco di proteine ​​e grassi).Dolci
  • ( questi sono carboidrati semplici - il modo più breve per un rapido set di eccesso di peso).Caffè
  • .Si raccomanda di abbandonare il caffè solubile, dando la preferenza alla grana macinata. Grandi quantità di caffè influenzano gravemente tutti i sistemi del corpo. Inoltre non è consigliabile bere tè forte ed è meglio rifiutare l'aggiunta di zucchero.

Per il pranzo - secondi piatti completi: braciole cotte al vapore, polpette di carne, carne al forno o bollita. Per un contorno - purea di lenticchie o piselli, fagioli baccelli, pasta. Per cena - insalate o contorni( stufato) con carote, rape, cavoli( qualsiasi tipo), barbabietole. Puoi aggiungere un po 'di carne o pesce, ed è meglio astenersi dai carboidrati. I pasti di base possono essere divisi 4 o 5 volte. Tra di loro, dovrebbero essere organizzati degli spuntini, per i quali vanno bene: frutta secca, latte inacidito o frutta.

Cosa è proibito

Un divieto definitivo viene imposto su prodotti salati e marinati, ad esempio: pomodori salati

  • ;I cetrioli sottaceto
  • ;
  • pesce in scatola, salato, essiccato;Salsicce
  • ( salsicce, salsicce affumicate e bollite, shpikachki, salsicce, ecc.);Margarina e burro
  • ;Formaggi
  • ( soprattutto prodotti altamente salati e affumicati);
  • bevande gassate e contenenti alcol, compreso il kvas.

Tutti i suddetti prodotti hanno un impatto molto negativo sulle condizioni dei reni, aumentano il carico sull'organo trapiantato.

  • Condividere