L'ulcera gastrica si riferisce a malattie che non possono essere curate facilmente e rapidamente. Una volta emerso, richiede grande attenzione a se stesso e, prima di tutto, riguarda la dieta. E se tutti capiscono che è necessario escludere il cibo grasso e piccante, poi su altri prodotti molto spesso ci sono vari dubbi. Così molti pazienti si stanno chiedendo, è possibile mangiare il pane in caso di ulcera allo stomaco? E vareniki, gnocchi, pancakes, maccheroni, pasticcini e altri prodotti di farina?
Che tipo di pane è permesso in un'ulcera?
Da un lato, il pane è la principale fonte di proteine vegetali e contiene un numero di amminoacidi essenziali. Anche in esso ci sono un sacco di proteine, carboidrati, ferro, fosforo, sodio, magnesio, calcio, potassio, vitamina B, ma il grasso non è sufficiente. Sembra che da quale parte non guardi, il pane è utile e dovrebbe essere mangiato. Tuttavia, come la cottura con un'ulcera gastrica( specialmente durante un periodo di esacerbazione), il pane può fare più male che bene. In particolare, questo vale per le varietà di segale.
In panificazione segale o consumo verifica aumento dell'acidità gastrica che durante i periodi di remissione possono contribuire ad un aumento, e nella fase acuta della malattia causerà dolore e la progressione della malattia. Lo stesso vale per la crusca. Con un'ulcera allo stomaco, non puoi mangiare nulla che sarà digerito a lungo. La crusca, nonostante tutta la sua utilità, è un prodotto abbastanza serio, che dovrebbe essere abbandonato per la durata del trattamento della malattia dello stomaco.
Ma non tutto è così triste come potrebbe sembrare a prima vista. Di solito i pazienti sono autorizzati a includere nella loro dieta pane bianco di grano in piccole quantità, che dovrebbe essere leggermente essiccato o la preparazione di ieri. In questo caso, sarà più facile da digerire e la digestione richiederà meno succo gastrico.
Maccheroni con ulcera gastrica - si o no?
se sia possibile ulcera pasta, ci sono molte opinioni contrastanti, per cui circa l'uso di prodotti di farina nel vostro caso particolare è meglio scoprire direttamente dal proprio medico.
Se non immagini nemmeno la tua vita senza pasta, tieni presente che i maccheroni interi non puoi né durante l'esacerbazione, né durante la remissione. Ma se prendi la pasta finemente tritata e come bollirli bene, una piccola quantità di essi non farà alcun danno. La cosa principale è non farsi prendere e non mangiare troppo.
Pancakes squalificato per
gastrica Un altro prodotto di farina, che è amato, e che è un piatto tradizionale Carnevale sono frittelle. E, nonostante il fatto che siamo tutti abituati a loro fin dall'infanzia, i pancakes con ulcera gastrica non possono essere mangiati, soprattutto nella prima volta dopo il trattamento. Il divieto di utilizzare i pancake può essere spiegato in modo semplice: contengono tutto ciò che può provocare la malattia: farina, latte, zucchero, burro, uova e una grande quantità di olio vegetale.
Gnocchi con un ulcera allo stomaco -
danno continuo Cerchiamo di rispondere alla domanda: "Può gnocchi ulcera?" Al suo interno, gnocchi - un misto di carne e la pasta, e se si guarda alla dieta consigliata dal medico, c'è chiaramente è indicato il divieto di uso inpasta alimentare e carne grassa. In primo luogo, una tale combinazione è di per sé indigesta allo stomaco di una persona sana, per non parlare del paziente. In secondo luogo, molte persone ora comprano gnocchi e non li fanno da soli. Questo significa che molto probabilmente saranno una proteina vegetale e altri integratori, e se allo stesso tempo di mangiare loro caldo e il sapore in cima alla panna acida o ketchup, e anche un po 'di zucchero con pane, che dopo un paio di colpi allo stomaco, si può dimenticare la remissione.
Sono consentiti gli gnocchi per l'ulcera gastrica?
Durante il periodo di esacerbazione della malattia, è severamente vietato usare vareniki, gnocchi e cottura al forno! Inoltre, non puoi mangiare vareniki con cavolo( anche durante la remissione).Ma per quanto riguarda i vareniki con le patate, alcuni medici permettono loro di usarli in piccole quantità solo durante i periodi di remissione. Il fatto è che le patate sono ben assorbite a causa del loro alto contenuto di proteine e potassio. Tuttavia, nonostante la sua utilità, non dobbiamo dimenticare che negli gnocchi, oltre alle patate entra più e non un test utile, quindi prima di includerli nella vostra dieta, parlare con il medico.