I dessert sono piaceri proibiti nella pancreatite. Per cosa si stanno preparando? Da zucchero, crema, burro, farina, uova, ricotta, frutta, cioccolato, noci e altri prodotti. Dolci - un magazzino di carboidrati sono rapidamente digerito e aumenta di zucchero nel sangue, che provoca il fabbisogno di insulina aggiuntivi. E con la pancreatite, il pancreas non ne può produrre abbastanza.
unica via d'uscita alla situazione con la malattia del pancreas - per preparare dolci dietetici, utilizzando la minor quantità di zucchero o di sostituti dello zucchero, e un po 'di grasso( o non uso).Pancreatite dolce frutta da alimentare tratta, ad esempio, cannella mela cotta o vaniglia. Puoi mangiare piatti fatti in casa a base di ricotta a basso contenuto di grassi, aggiungendo un po 'di zucchero in loro.
Un'ottima alternativa ai dolci per la pancreatite - bevande alla frutta con frutta fresca. Sono gustosi e utili. Queste bevande possono essere preparate da mele, pere, banane e bacche. Meloni e cocomeri - bacche Bashtaev che, senza ulteriori trattamenti sono una grande delicatezza, ma devono essere consumati con moderazione. Ci sono molte ricette per dessert dietetici, che puoi mangiare anche con pancreatite.
ricette di dolci per la pancreatite
Dessert di ricotta, banana e fragola - questo è uno dei piatti più appropriate che sono raccomandati da utilizzare per le malattie di pancreatite cronica. Tuttavia, dovrebbe essere estremamente attenti, perché l'uso di crema e frutta fresca è possibile solo per periodo prolungato remittente( almeno 3 mesi), quando la dieta è stato introdotto prodotti simili, e sono seguiti da una reazione positiva.ingredienti
necessari per il piatto:
- acida ricotta - 100 grammi;Crema
- - 2 cucchiai;Banana
- ;Zucchero
- ;
- fragole fresche - 4-5 bacche.
Ricetta per il nostro dessert con pancreatite è molto semplice e si presenta così:
- banana e fragole lavate accuratamente, togliere la buccia e steli. Asciugare leggermente con salviette di carta;
- In un contenitore separato, mescolare la panna con lo zucchero e mescolare in modo che il risultato sia una massa spessa;
- Quindi aggiungere la ricotta, quindi mescolare bene per 2-3 minuti;
- Nel frullatore introdurre gli ingredienti in piccoli lotti, li sbattere alla coerenza di purè di patate. Preparazione Alternative - pereteret frutta al setaccio, mescolandoli alla fine con la ricotta, panna e zucchero.
Buon appetito!