Oh, quei dolci. A volte è difficile non godersi il tuo pezzo di latte preferito o la cioccolata bianca. Ma se si dispone di una malattia come la gastrite, tu lo voglia o no, ma è necessario negare o limitare un dessert leggero, che è un basso contenuto calorico. I medici non consigliano di mangiare cioccolato con la gastrite. E poi sorge la domanda: perché?Su questa e altre domande, cercheremo di trovare risposte e prendere in considerazione in modo più dettagliato che tipo di dolcezza e come trattarlo.
Perché il cioccolato non può essere assunto con la gastrite?
Le informazioni generali sulla cioccolata ti permetteranno di studiare la questione della sua composizione e cosa può essere dannoso per la gastrite. Quindi, in primo luogo, la sua base sono le fave di cacao. Secondo i loro dati di gusto, le stesse fave di cacao non sono gustose e amare. Pertanto, il passo successivo è la produzione di burro di cacao. E questo, per un minuto, è un prodotto molto grasso e ipercalorico. Per digerire il burro di cacao dovrebbe avere uno stomaco sano, il paziente semplicemente non può dominarlo.
In secondo luogo, ci sono riempitivi di cioccolato. Come zucchero, latte, noci, uvetta, frutta secca schiacciata, vari riempitivi, alcool e altri ripieni. Nessuno di questi ingredienti non contribuirà al pronto trattamento della gastrite, ma aumenterà solo l'infiammazione.
In terzo luogo, in aggiunta a tutto quanto sopra, per un aspetto più estetico al prodotto si sforzano di aggiungere vari addensanti, stabilizzanti e coloranti. Per fare in modo che le persone vogliano mangiare di più si aggiungono aromi. Bene, finalmente, tutti sanno che senza conservanti anche qui, non lo faranno. Pertanto, i produttori prolungano la durata di conservazione.
Tutti questi componenti non causano molta confidenza. In una dieta rigorosa per la gastrite, nessuno di questi prodotti è proibita, e come si trova in una barretta di cioccolato, e poi non è di gastrite. Inoltre, un altro inconveniente è che le fave di cacao contengono una grande quantità di caffeina, che è anche molto indesiderabile.
Rifiutati dal piacere di mangiare una tavoletta di cioccolatini. Non porterà a nulla di buono. Di fatto è provato che, entrando nel corpo, provoca la produzione di acido cloridrico, che è molto dannoso per la gastrite.
Tipi di cioccolato e come influiscono sul funzionamento dello stomaco:
- bianco. Non contiene caffeina a tutti, ma proprio per questo è la più dolce e lo stomaco dovrà lavorare per un lungo periodo di riciclare una quantità di grassi vegetali. Latte
- .Vi sono caffeina e latte in polvere dannosi, che aumentano il contenuto di grassi.
- Amaro. La composizione include una grande quantità di burro di cacao e polvere di cacao, una dose di zucchero è minima. Pertanto, lo stomaco cercherà di far fronte a caffeina e grassi vegetali.
Non esiste un cioccolato di questo tipo che si adatti idealmente a un paziente con una gastrite. Ma il più dannoso è il latte. Ha i componenti più dannosi e con la sua elaborazione lo stomaco malato non può farcela. Il secondo stadio include tutti i tipi con riempimenti e aggiunte.
L'ultimo posto per la nocività è occupato da bianchi e amari.
E 'possibile prendere cioccolato amaro con la gastrite?
Sulla base del fatto che il cioccolato bianco e amaro sono meno dannosi con la gastrite, a volte possono essere provati. Quindi, sarà chiaro che tipo di stomaco prende e cosa no. Ma devi stare molto attento. In nessun caso puoi prendere un'intera tessera. Sarà sufficiente mangiare un piccolo pezzo.
Alla nota: la quantità giornaliera di consumo di dolce prelibatezza non dovrebbe superare i 50 grammi. Se
assaggiato il cioccolato amaro o bianco, è successo esacerbazione di gastrite, cioè, c'era un fastidioso dolore, pesantezza, bruciore di stomaco o eruttazione puzzolente non ripetere l'esperimento e scartare del tutto.