Quando si sceglie una variante per una cena o un dessert per la gastrite, vale la pena prestare attenzione a tale piatto come una casseruola. L'opzione più utile è quella in cui verdure fresche, frutta e fiocchi di latte sono stati utilizzati nel processo di cottura.
Le casseruole per i pazienti con gastrite sono diventate una vera panacea dal menu monotono della dieta e una grande opportunità per diversificare la tabella che è stata sufficiente dall'insorgenza della malattia. Hanno molti vantaggi rispetto ad altri piatti dietetici:
- Questo è un piatto leggero e allo stesso tempo soddisfacente;
- Sono più dolci e, inoltre, non sono affatto simili al sapore dei piatti freschi annoiati;
- Durante la cottura, l'opportunità si apre per creare un'ampia varietà di sapori grazie alla possibilità di utilizzare ingredienti diversi.
Le casseruole, indipendentemente da come sono fatte, possono soddisfare molto rapidamente la fame. E questo è molto importante nella dieta per la gastrite, perché le porzioni in questo momento dovrebbero essere minime, in modo da non costringere lo stomaco malato a lavorare in modo rinforzato.
Ricotta per casseruola con gastrite, i suoi benefici
Questo piatto è considerato il migliore per qualsiasi malattia dell'apparato digerente. Dopo tutto, la ricotta ha molte proprietà utili che forniscono al corpo tutte le sostanze necessarie per la vita normale.
Dopo il trattamento termico, diventa particolarmente utile per le persone con diagnosi di gastrite. Soprattutto nel caso in cui sarà collegato con varie verdure fresche e frutta. Inoltre, in questa forma, questo prodotto è più facilmente assorbito dal corpo.
Nel menu appositamente sviluppato per i pazienti con malattie degli organi digestivi, ci sono molte buone ricette per questo piatto. Ma uno dei più facili per l'organo digestivo affetto da gastrite è una casseruola con frutta o verdura fresca.ordine
per poter cucinare è necessario 200 ml di yogurt mescolato con 200 grammi di grattugiato attraverso un setaccio di ricotta, aggiungere ad essa 1 uovo, il lievito per la pasta su una punta di un coltello, 70 g di semola e pelati, frutta tritata finemente raccomandato dal medico al paziente, perche è inteso per questo piatto. Quando la cottura deve tener conto di alcune regole generali:
- pasta per piatti al forno, che sono preparati per i pazienti affetti da gastrite, dovrebbe essere molto attentamente impastato, dopo tutto, anche il più piccolo nodulo può causare traumi meccanici danneggiato mucosa gastrica e causare esacerbazione della malattia;
- La frutta tagliata a cubetti viene combinata con l'impasto preparato e quindi tutti insieme vengono disposti nella forma oliata preparata;
- Questo piatto viene cotto per circa 40 minuti a 180 gradi;La casseruola di dieta pronta
- può essere decorata con vari frutti di bosco;
- Viene servito freddo, con yogurt magro o panna acida.
Ottimo formaggio casseruola ricetta con gastrite e anche quello in cui ci sono come riempitivo al posto di frutta e verdura fresca. Questa è anche una versione abbastanza semplice di questo piatto. Ma per scegliere le verdure giuste, dovresti anche consultare il medico.