- infiammazione della mucosa gastrica - è la seconda malattia dello stomaco più comune dopo l'ulcera peptica. La sua prevalenza è dovuta al fatto che le persone semplicemente non seguono la loro dieta. Moltissimi in giro a fare spuntini più orribili, invece di una normale assunzione di cibo sano;anche se il cibo è naturale, alcuni mangiano ogni giorno in momenti diversi, che è anche una causa diretta dello sviluppo della gastrite.
Le persone che hanno imparato la diagnosi e sono venute da un medico spesso non sono di umore migliore. E nemmeno a causa della malattia stessa, ma a causa del suo trattamento - una dieta, una dieta rigorosa.È così terribile? Nelle prescrizioni dei medici, puoi scoprire che con la gastrite non si può mangiare tutto:
- Acuto;
- fritto;Spezie
- ;
- Alcune chicche.
Elenco dei prodotti proibiti per la gastrite
E ora considera ogni voce dell'elenco di ciò che non può essere mangiato in dettaglio. Spezie
. Dopo la diagnosi in cucina, non ci dovrebbero essere spezie: niente pepe, niente vaniglia, niente condimenti per zuppe, carne e pasta. Con la gastrite è vietato. Dovranno essere esclusi anche gli acuti: entrambi i prodotti naturali( pepe, aglio, cipolle) e acquistati nel negozio( ketchup, adzhika).Preparazioni domestiche controindicate: pomodori in salamoia, cetrioli.
fritto. In qualsiasi dieta indica che i cibi fritti devono essere completamente esclusi dalla dieta - non possono essere mangiati. Ora, per cucinare, in pratica, verrà utilizzato un piroscafo. Se non lo hai ancora, assicurati di ottenere questa cosa meravigliosa. La carne affumicata è anche completamente controindicata nella gastrite, ma il pesce cotto nel forno non è inferiore al pesce affumicato.
tratta. Quasi tutti gli alimenti dolci sono sottoposti a una lavorazione così accurata che semplicemente non rimangono sostanze e vitamine utili. Allora perché caricare uno stomaco malato con un lavoro così improduttivo? I più pericolosi per la gastrite paziente sono dolci e torte con una crema oleosa. Per mordere questo è garantito per essere aggravato.
E che dire del divieto di frutta e bacche? La gastrite malata è autorizzata a mangiare mele, pere, ciliegie e ribes nero. Fino a quando è stato condotto un consulto con uno specialista, è meglio escludere tutti gli agrumi, l'uva ei melograni: in alcuni saranno facilmente digeribili, altri inizieranno la stitichezza. Non puoi mangiare il melone, perché per lo stomaco è un prodotto molto pesante.
Altri prodotti. Ora devi scegliere e mangiare il pane con cura.È noto che il pane nero di segale cambia l'acidità dello stomaco e può causare eruttazioni. Non puoi mangiarlo. Il pane bianco e leggermente indurito può essere mangiato senza paura. Prima di prendere una porzione di insalata, è necessario scoprire gli ingredienti che vi entrano. Con gastrite, maionese, funghi, legumi e cetrioli sottaceto sono controindicati. Bevande
. A pazienti con gastrite è vietato bere kvas, birra, limonata gassata, cocktail frizzanti, tè speciali e caffè ordinati. Il vino non può essere bevuto. Il cognac e la vodka possono essere bevuti, ma solo se la gastrite non è in forma acuta. Il cognac è un alcol di alta qualità.Ma cosa puoi bere tranne l'alcol? Completamente sicuri sono varie gelatine, succhi, acqua minerale, tè nero ordinario e brodo di rosa selvatica. Kefir non può essere bevuto a persone con elevata acidità, e il latte è permesso o proibito da un medico.