Una corretta alimentazione con il diabete per tutti i giorni

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Il diabete mellito è una malattia del sistema endocrino, a causa della mancanza di insulina nel corpo.

Come risultato, aumenta la glicemia, che porta a un disordine metabolico e alla progressiva sconfitta di praticamente tutti i sistemi funzionali nel corpo umano. La malattia è divisa in diabete di tipo 1 e di tipo 2.

Ad oggi, problemi di nutrizione e diete per il diabete di qualsiasi tipo - questo è un argomento estremamente serio che viene sollevato da ogni paziente dopo la consegna di una diagnosi della malattia.

In generale, una corretta alimentazione con il diabete deve essere osservata ogni giorno, poiché senza una dieta, la salute di una persona peggiorerà.suggerimenti

per ridurre i livelli di zucchero nel

dieta richiede che le persone con diabete di qualsiasi tipo, ma le raccomandazioni dietetiche hanno alcune differenze nel diabete di tipo I e II.All'ultima riduzione del peso corporeo in eccesso a causa della dieta può essere l'unica misura dell'effetto terapeutico.

Il tipo di diabete mellito è determinato da un medico endocrinologo impegnato nel trattamento.

1. Con diabete tipo 1 : una corretta alimentazione è uno sfondo necessario per la terapia insulinica. Se non si presta attenzione a questo, tutti gli sforzi per ridurre lo zucchero nel sangue saranno vani: questo indicatore non si stabilizza, e questo influenza le condizioni delle navi di tutti gli organi e sistemi.
2. diabete di tipo 2 : non ha sempre bisogno di terapia farmacologica. In primo luogo, al paziente viene raccomandata una dieta che aiuterà a ridurre il peso. Con una buona dinamica in questo caso, i farmaci in genere potrebbero non essere richiesti.

Consigli generali per ridurre la glicemia:

1. Ridurre il consumo di bevande analcoliche, limonata e succhi. Con l'uso regolare di bevande zuccherate, il rischio di sviluppare diabete aumenta di circa il 15%.Quando si consumano tè e caffè, ridurre la quantità di crema e dolcificante.
2. Prova a scegliere cibo non zuccherato, per esempio, tè non zuccherato con ghiaccio, yogurt o farina d'avena non zuccherata. Puoi addolcire il cibo a tuo piacimento. Molto probabilmente, allo stesso tempo aggiungerai molto meno zucchero nel tuo cibo rispetto al produttore.
3. Sostituisci i tuoi dolci preferiti con cibi più sani. Invece di gelato, rassoditi le banane surgelate e frusta il tutto con un frullatore, otterrai un dessert meraviglioso. Invece del tuo cioccolato al latte preferito è meglio mangiare un pezzo di cioccolato fondente.

È particolarmente importante seguire una dieta per il diabete facile, perché è praticamente il principale metodo di trattamento. Le differenze

dieta a 1 e diabete di tipo 2 pazienti

Per il diabete di tipo 1 una dieta a basso contenuto calorico( 25-30 kcal per 1 kg di peso corporeo), un messaggio di avviso in ritardo complicanze della malattia. In questo caso, la dieta è estremamente importante, deve essere strettamente osservata. La cosa principale a cui dovresti prestare attenzione quando prepari una dieta è l'equilibrio di proteine, grassi e carboidrati.pazienti

con diabete di tipo 2 dieta subkaloriynaya nominato( valore energetico giornaliero di 1,600-1,800 kcal di cibo).Con una tale dieta, i pazienti dovrebbero perdere circa 300-400 g di peso corporeo a settimana. In presenza di un forte eccesso di peso, il numero giornaliero di calorie diminuisce in base alla percentuale di peso corporeo in eccesso a 15-17 kcal per 1 kg. Potenza

Basics

in ogni singolo caso il medico prescrive i pazienti diabetici una dieta speciale, che dovrebbe essere seguito al fine di mantenere il corpo normale.

Iniziare a mangiare correttamente ogni giorno seguire le regole semplici:

1. mangiare per tutta la giornata deve essere 5-6 piccoli pasti( ogni 2-3 ore).
2. Il rapporto tra proteine, carboidrati e grassi dovrebbe essere bilanciato.
3. La quantità di calorie ricevute dal cibo deve essere uguale al dispendio energetico del paziente.
4. Una persona dovrebbe ricevere un'alimentazione corretta: alcuni ortaggi e frutta, cereali, carne e pesce dietetici, succhi naturali senza zuccheri aggiunti, latticini, zuppe. I diabetici

cibo deve essere ricca di vitamine, quindi è utile introdurre nella dieta vitaminonositeli: lievito da forno, birra, fianchi brodo, WBS, BAA.

Regole nutrizionali per il diabete per tutti i giorni

Per il diabete, è possibile utilizzare i seguenti prodotti:

1. Pane - fino a 200 grammi al giorno, per lo più neri o diabetici speciali.
2. Zuppe cuocere su brodo vegetale, l'uso di carne debole e brodo di pesce è consentito 1-2 volte a settimana.
3. Piatti da prodotti a base di carne e pollame .Nel diabete mellito, il paziente può usare carne di manzo cotta, pollo e carne di coniglio.
4. Verdure e verdure .Si consiglia di utilizzare patate, barbabietole e carote per non più di 200 grammi al giorno. Ma altre verdure( cavoli, lattuga, ravanelli, cetrioli, zucchine, pomodori) e verde( tranne piccante) può essere utilizzato praticamente senza restrizioni in crudi e cotti, di tanto in tanto - nel fegato. Cereali
5. , legumi , così come i prodotti di pasta non dovrebbero essere consumati spesso. Se si decide di mangiare un piatto di spaghetti, rifiutare questo giorno dal pane e altri alimenti e piatti a base di carboidrati.
6. uova può essere mangiato non più di 2 unità al giorno, aggiungendo altri piatti cucinati strapazzate o come una frittata.
7. Frutta e bacche varietà acidi e agrodolce( mele Antonovka, arance, limoni, mirtilli, ribes. ..) - 200-300 grammi al giorno.
8. Milk - su del medico il permesso, kefir, acida( di 1-2 bicchieri al giorno), formaggi( 50-200 grammi al giorno) nella sua forma naturale o sotto forma di torta di formaggio, torte di formaggio e dolci.
9. Curd raccomandato l'uso di tutti i giorni, a 100-200 grammi al giorno in forma fisica o sotto forma di torta di formaggio, torte di formaggio, budini, casseruole. Ricotta, e farina d'avena e polenta di grano saraceno, crusca, anche migliorare il metabolismo dei grassi e normalizzare la funzione del fegato, evitare modifiche fegato grasso. Tè
10. con latte, caffè piuttosto debole, succo di pomodoro, succhi di frutta e di bacche( solo liquido zuppa con fino a 5 tazze al giorno).

Pianifica attentamente il tuo menu su base giornaliera e utilizza solo prodotti utili e necessari nel tuo caso.

vietato prodotti diabetici

dieta deve essere riflessivo, soprattutto per le persone che sono stati diagnosticati con questa malattia è necessario abbandonare tali prodotti:

1. Candy, cioccolato, pasticceria, da forno, marmellata, miele, gelati e altri dolci;
2. Snack e piatti speziati, piccanti, salati e affumicati, carne di montone e grasso di maiale;
3. Pepe, senape;
4. Bevande alcoliche;
5. Uve, banane, uvetta;
6. Lo zucchero è consentito solo in piccole quantità dietro autorizzazione del medico.

Tutti i prodotti per il diabete devono essere consumati nei tempi previsti e per controllare il glucosio nel sangue, il menu giornaliero dovrebbe contenere fibre. Esempio di menu

per il giorno

dieta con diabete di tipo 2, è possibile seguire un semplice menu, alternando ai prodotti del numero consentito. Colazione: porridge, fiocchi d'avena, uovaIl pane. Caffè.Snack

- yogurt naturale con frutti di bosco.

Lunch - zuppa di verdure, petto di pollo con insalata( dalla barbabietola, cipolla e olio d'oliva) e cavolo stufato. Il pane. Composta.

Snack: ricotta a basso contenuto di grassi. Tea.

cena - cotto in naselli panna acida, insalata di verdure( cetrioli, pomodori, erbe o altre verdure di stagione) con olio vegetale. Il pane. Cacao.

La seconda cena( poche ore prima di coricarsi) - yogurt naturale, mela cotta. ESEMPIO

№2:

1. Colazione: 150 g ricotta, grano saraceno o farina d'avena 150 g, pane nero, tè senza zucchero.
2. Seconda colazione: composta non zuccherata da 250 ml.
3. Pranzo: brodo di pollo 250 g, bollito 75g di carne magra, cavolo tushenaya- 100g, gelatina di zucchero - 100 grammi, pane, acqua minerale, 250 ml. Snack
4. - apple 1 pz.
5. Cena: stufati di verdure 150 C, 100 C, crocchette cotoletta cavolo - 200 c, pane, brodo non zuccherato dalle anche.
6. Seconda cena: bevendo yogurt - 250 ml.

Esempio n. 3:

1. Colazione: insalata di carote e mele - 100 g, ricotta senza grassi con latte - 150 g Pane con crusca - 50 g Tè senza zucchero - 1 bicchiere. Seconda colazione: acqua minerale - 1 bicchiere, mela.
2. Pranzo: zuppa di verdure con soia - 200 g, gulasch di carne - 150 g, uova di verdure - 50 g Pane di segale - 50 g di tè di xilitolo - 1 bicchiere. Snack
3. : macedonia di frutta - 100 g di tè senza zucchero - 1 bicchiere. Cena
4. : schnitzel di pesce - 150 g, porridge di miglio porridge - 150 g di pane con crusca - 50 g di tè senza zucchero - 1 bicchiere. Seconda cena: kefir - 1 bicchiere.

Ricorda: un paziente diabetico non dovrebbe essere affamato. Dovrebbe essere consumato allo stesso tempo, ma se si verifica una leggera fame tra i pasti principali, è necessario smorzarlo con una tazza di tè o verdure. Ma questo dovrebbe essere solo uno spuntino leggero: mangiare troppo per un diabetico è pericoloso.