תזונה נכונה עם סוכרת עבור כל יום

click fraud protection

סוכרת היא מחלה של המערכת האנדוקרינית, בשל חוסר אינסולין בגוף.

כתוצאה מכך, גלוקוז הדם עולה, מה שמוביל להפרעה מטבולית ואת התבוסה ההדרגתית של כמעט כל המערכות התפקודיות בגוף האדם.המחלה מחולקת לסוכרת מסוג 1 וסוג 2.

עד כה, בעיות תזונה ודיאטות לסוכרת מכל סוג שהוא - זהו נושא חמור ביותר המועלה על ידי כל מטופל לאחר מתן האבחנה של המחלה.

באופן כללי, תזונה נכונה עם סוכרת יש לצפות כל יום, שכן ללא דיאטה, בריאותו של אדם יחמיר.טיפי

כדי להפחית את רמות הסוכר

דיאטה דורשת כי אנשים עם סוכרת מסוג כלשהו, ​​אך המלצות תזונתיות יש הבדלים מסוימים שאני סוג הסוכרת ו- II.בהפחתה האחרונה של עודף משקל הגוף עקב דיאטה יכולה להיות המדד היחיד של אפקט טיפולי.

סוג של סוכרת נקבעת על ידי רופא אנדוקרינולוג שעוסק בטיפול שלך.

1. עם סוכרת סוג 1 : תזונה נכונה היא רקע הכרחי לטיפול באינסולין.אם אתה לא שם לב לכך, כל המאמצים כדי להפחית את רמת הסוכר בדם יהיה לשווא: מחוון זה אינו מייצב, וזה משפיע על מצב של כלי של כל האיברים ומערכות.
2. סוג 2 סוכרת : לא תמיד צריך טיפול תרופתי.ראשית, המטופל מומלץ דיאטה אשר יסייע להפחית במשקל.עם דינמיקה טובה במקרה זה, תרופות בדרך כלל לא יידרשו.

טיפים כלליים כדי לעזור להפחית את רמת הסוכר בדם:

1. להפחית את צריכת משקאות קלים, לימונדה ומיצים.עם שימוש קבוע של משקאות ממותקים, הסיכון לפתח סוכרת עולה בכ -15%.בעת צריכת תה וקפה, להפחית את כמות שמנת ממתיק.
2. נסה לבחור מזון לא ממותק, לדוגמה, תה לא ממותק עם קרח, יוגורט או שיבולת שועל לא ממותקת.אתה יכול להמתיק את האוכל לטעמך.סביר להניח, באותו זמן תוכלו להוסיף הרבה פחות סוכר במזון שלך מאשר ליצרן.
3. להחליף את הממתקים האהובים עליך עם מזון בריא.במקום גלידה, rasstolkite בננות קפוא לשטוף את התערובת עם מיקסר, תקבל קינוח נפלא.במקום שוקולד חלב האהוב עליך עדיף לאכול חתיכת שוקולד כהה.

חשוב במיוחד לעקוב אחר דיאטה עבור סוכרת קלה, כי זה כמעט השיטה העיקרית של הטיפול.הבדלים

דיאטה בבית 1 וסוג 2 חולים בסוכרת

עבור סוג 1 סוכרת דיאטה דלת קלוריות( 25-30 קלוריות לכל 1 ק"ג משקל גוף), סיבוכים מאוחר אזהרה של המחלה.במקרה זה, הדיאטה היא חשובה ביותר, זה חייב להיות קפדני.הדבר העיקרי שאתה צריך לשים לב בעת הכנת דיאטה היא האיזון של חלבונים, שומנים ופחמימות.

חולה עם דיאטת מין סוכרת מסוג 2 subkaloriynaya( ערך אנרגיה יומי של 1,600-1,800 קלוריות של מזון).על דיאטה כזו, חולים צריכים לאבד כ 300-400 גרם של משקל גוף בשבוע.בנוכחות משקל עודף חזק, המספר היומי של הקלוריות יורד לפי אחוז עודף משקל הגוף ל 15-17 קלוריות לכל 1 ק"ג.יסודות

כוח בכל מקרה ומקרה הרופא קובע חולי סוכרת דיאטה מיוחדת, אשר יש לפעול על מנת לשמור על הגוף של נורמלי.

החל לאכול כמו שצריך כל יום אחרי כללים מסובכים:

1. אכילה לאורך כל היום חייב להיות 5-6 ארוחות קטנות( כל 2-3 שעות).
2. יחס של חלבונים, פחמימות ושומנים צריך להיות מאוזן.
3. כמות הקלוריות המתקבלות מהמזון צריכה להיות שווה להוצאות האנרגיה של המטופל.
4. אדם צריך לקבל תזונה נכונה: ירקות ופירות מסוימים, דגנים, בשר ודגים תזונתיים, מיצים טבעיים ללא תוספת סוכר, מוצרי חלב, מרקים.חולי סוכרת

המזון צריך להיות עשיר בויטמינים, כך שניתן להשתמש בהם כדי להכניס vitaminonositeli דיאטה: אפייה שמרים, בירה, הירכיים מרק, WBS, BAA.

תזונה כללים עבור סוכרת עבור כל יום

עבור סוכרת, אתה יכול להשתמש במוצרים הבאים:

1. לחם - עד 200 גרם ליום, בעיקר שחור או מיוחד סוכרתית.
2. מרקי לבשל במרק ירקות, צריכה חלשה של broths בשר והדגים מותרים 1-2 פעמים בשבוע.
3. כלים מבית מוצרי בשר ועופות .בסוכרת, החולה רשאי להשתמש בשר מבושל, עוף, בשר ארנבת.
4. ירקות וירקות .תפוחי אדמה, סלק, גזר מומלץ להשתמש לא יותר מ 200 גרם ליום.אבל ירקות אחרים( כרוב, חסה, צנוניות, מלפפונים, קישואים, עגבניות) וירוק( למעט פיקנטי) יכול לשמש כמעט ללא הגבלה ב ומבושל, מדי פעם - בכבד.
5. דגנים, קטניות , כמו גם מוצרי פסטה לא צריך להיות נצרך לעתים קרובות.אם אתה מחליט לאכול צלחת של ספגטי, לסרב היום מן הלחם ומזונות פחמימות ומאכלים אחרים.ביצי
6. ניתן לאכול לא יותר מ 2 יחידות ליום, הוספת מנות אחרות המבושלות מקושקש או כפי חביתה.פירות ופירות יער
7. זנים חומצי חמוץ-מתוק( תפוחים Antonovka, תפוזים, לימונים, חמוציות, דומדמניות אדומות. ..) - 200-300 גרם ליום.
8. החלב - על הרשות, קפיר של הרופא, חמוץ( של 1-2 כוסות ליום), גבינה( 50-200 גרם ליום) בצורתו הטבעית או בצורת עוגת גבינה, עוגות גבינה וקינוחים.
9. ביוגורט מומלץ לשימוש יומיומי, כדי 100-200 גרם ליום בצורה פיזית או בצורה של עוגת גבינה, עוגות גבינה, פודינג, פשטידות.גבינה רכה, וגם דייסת שיבולת שועל כוסמת, סובין, ירכיים לשפר חילוף חומרים של שומן לנרמל את תפקוד כבד, למנוע שינויים כבדים שומניים.תה
10. עם חלב, קפה די חלשה, מיץ עגבניות, פירות ומיצי פירות יער( רק מרק נוזלי עם עד 5 כוסות ביום).

לתכנן את התפריט באופן יסודי על בסיס יומי ולהשתמש רק מוצרים שימושיים הדרושים במקרה שלך.

אסרה מוצרים לחולי סכרת

תזונה צריכה להיות מתחשב, במיוחד עבור אנשים שאובחנו עם מחלה זו יש צורך לנטוש מוצרים כגון: סוכריות

1. , שוקולד, ממתקים, אפייה, ריבה, דבש, גלידה וממתקים אחרים;
2. חטיפים מתובלים, חריפים, מלוחים ומעושנים, בשר כבש ושומן חזיר;
3. פלפלים, חרדל;
4. משקאות אלכוהוליים;
5. ענבים, בננות, צימוקים;
6. סוכר מותר רק בכמויות קטנות ברשות הרופא.

כל מוצרי הסוכרת צריך להיות נצרך על לוח הזמנים, וכדי לשלוט גלוקוז בדם, בתפריט היומי צריך להכיל סיבים.תפריט לדוגמא

ליום

דיאטה עם סוכרת מסוג 2, אתה יכול לעקוב אחרי תפריט פשוט, לסירוגין למוצרים של המספר המותר.ארוחת בוקר: דייסה, דייסת שיבולת שועל.לחם.קפה.

חטיף - יוגורט טבעי עם פירות יער.

ארוחת צהריים - מרק ירקות, חזה עוף עם סלט( מסלק, בצל ושמן זית) וכרוב מבושל.לחם.Compote.

חטיף - גבינת קוטג 'דל שומן.תה.ערב

- אפוי הייק שמנת חמוצה, סלט ירקות( מלפפונים, עגבניות, עשבי תיבול או כל ירקות עונתיים) עם שמן צמחי.לחם.קקאו.

ארוחת הערב השנייה( כמה שעות לפני השינה) - יוגורט טבעי, תפוח אפוי.דוגמה

№2:

1. ארוחת בוקר: 150 גרם גבינת, כוסמת או קמח שיבולת שועל 150 גרם, לחם חום, תה ממותק.
2. ארוחת בוקר שנייה: קומפוט לא ממותק 250 מ"ל.צהריים
3. : 250 גרם עוף במרק, 75g בשר רזה מבושל, 100 גרם כרוב tushenaya-, סוכר ג'לי - 100 גרם, לחם, מים מינרליים, 250 מ"ל.
4. חטיף - Apple 1 PC.
5. ארוחת ערב: תבשיל ירקות 150 ג, 100 קציצות ג, כרוב לקציצות - 200 ג, לחם, מרק ממותק מהמותניים.
6. ארוחת ערב שנייה: שתיית יוגורט - 250 מ"ל.

דוגמה מס '3:

1. ארוחת בוקר: חסה גזר ותפוח - 100 גר 'דל שומן פודינג חלב - 150 גרם של לחם סובין - 50 גרם של תה ללא סוכר - 1 כוס.ארוחת בוקר שנייה: מים מינרליים - 1 כוס, תפוח.צהריים
2. :.. מרק ירקות עם סויה - 200 גרם, נזיד בשר - 150 גרם, קוויאר ירקות - 50 גרם שיפון - 50 גרם Xylitol תה - 1 כוס.
3. חטיף: סלט פירות - 100 גרם תה ללא סוכר - 1 כוס.
4. ארוחת ערב: שניצל דגים - 150 גרם, דייסה דייסה דייסה - 150 גרם לחם עם סובין - 50 גרם תה ללא סוכר - 1 כוס.ארוחת ערב שנייה: כפיר - כוס אחת.

זכור: חולה הסוכרת לא צריך להיות רעב.זה צריך להיות נאכל באותו זמן, אבל אם רעב קל מתרחשת בין הארוחות העיקריות - יש צורך לעמעם את זה עם כוס תה או ירקות.אבל זה צריך להיות רק חטיף קל - אכילת יתר עבור סוכרת היא מסוכנת.