Neriebus maisto produktai, grūdai, virti ir garintomis daržovėmis, mėsos ir žuvies, ne aštrus patiekalų ir pagardai, sriubos, kava, kakava, alkoholio ir saldumynų, - visa tai yra susipažinę su žmonėmis, kurių lėtinis pankreatitas( kasos uždegimas).Tokia dieta jie turi laikytis visą laiką.Tačiau pasipriešinti tokiai delikatesei, kaip šokoladas, gali būti labai sunku.
Ar galiu valgyti šokoladą pankreatituose? Atsakymas į šį klausimą tampa akivaizdu, jei prisimename, kas įtraukta į šokolado sudėtį.Tai yra kakava, sviestas ir cukrus. Kasos pankreatija "nemėgsta".Todėl šia liga šokoladas nėra pageidautinas produktas.
Bet jūs neturėtumėte visiškai atsisakyti, pakanka tik kiek įmanoma apriboti šokolado naudojimą.Jei nenorite piktnaudžiauti šiais desertais, net ir su pankreatitu iš jo nebus padaryta jokios žalos.Žinoma, mes nekalbame apie pankreatito paūmėjimo laikotarpį, kai pasninkuojama ar griežta, tausojanti dieta.
Ir, žinoma, šokolado negalima valgyti tuščiu skrandžiu. Tai taikoma ne tik tiems, kurie pažeidė kasos, bet ir sveikų žmonių, nes šokoladas yra blogai skrandžio ir valgyti kelis kvadratų jo badavimo gali sugadinti tą dieną virškinimą.Tinkamas šokolado naudojimas skatina gerą nuotaiką ir veiksmingą psichinį darbą.
Karti šokoladas su pankreatitas
tuo pačiu būdu, kaip klasės poilsio, ji yra visiškai draudžiama paūmėjimo ligos metu. Kasos uždegimas etapas labai greitai ir nenuspėjamai reaguoti į įvairių goodies, todėl jie turėtų būti laiku, visiškai pašalintas iš dietos.
Visų pirma, kartusis šokoladas pankreatitas, dėl didelio kofeino kiekio ir oksalo rūgštis sukelia padidėjusį skrandžio sulčių sekreciją ir sukelia uždegimą.Be to, šis skanėstas yra gausu angliavandenių, teikiant papildomą naštą susilpnėjusi kūno, ir turi alergiją sukeliančių savybių, kurios yra visiškai nereikalingas uždegimas.
Laimei, visiškas rūgščių veislių draudimas netaikomas nuolatinei remisijai.Šiuo metu galima pamaltinti save keliomis šokolado gabalėlėmis, o šiuo atveju dietologai teikia pirmenybę tamsioms ir karštoms rūšims. Juose yra mažiau riebalų ir mažiausias cukraus kiekis, todėl juos daug lengviau virti ir transportuoti.
Reikėtų prisiminti, kad šokoladas, suvartojamas net ir be padidėjusio, neturėtų būti jokių užpildų ir priedų.Ypatingais atvejais galite išbandyti specialius produktus su saldikliu. Jo naudojimas turėtų būti elgiamasi be nepakankamo entuziazmo, ir nepamirškite, kad dieną galite valgyti ne daugiau kaip trečdalį plytelių, tai yra vidutiniškai 40 gramų.
Ar kakavos gali būti naudojamas pankreatitui?
Populiariausi ir mylimi daugybe kakavos gėrimų su pankreatitu, deja, pateko į uždraustų produktų skaičių.Mitybos specialistai nerekomenduoja jo vartoti, kaip su paūmėjimu ir remisijos faze. Svarbu tai, kad šis produktas yra daug purinų ir yra didelis cukraus kiekis, o paveiktoje kasoje - neigiamas poveikis.
Be to, gėrimas yra daug kalorijų, kurių negalima visiškai sugerti sutrikus virškinimui. Ypač neigiamas poveikis gali turėti tirpių kakavos rūšių, kurių sudėtyje yra įvairių skonių ir dažiklių.
Taigi, nepaisant malonaus skonio ir puikus kvapo, jei turite problemų su kasa, turite atsisakyti kakavos. Geriau teikti pirmenybę švelnesniems, natūraliems gėrimams, kurie nesukels dirginančio poveikio ir sukelia pankreatito paūmėjimą.