Kaip žinoma, su tokia kasos liga, kaip pankreatitas, geriau atsisakyti tešlos patiekalų.Ar galite įtraukti vareniki į savo mitybą?
Šiuo atveju viskas priklauso tik nuo pankreatito formos. Taigi, esant lėtinėms kasos ligoms, leistini vareniki, kurie gali būti pagaminti iš riebaus varškės su miltais ir kiaušiniais. Kartais taip pat galite sau leisti varenikus su kitais užpildais, pavyzdžiui, mėsa ar bulvėmis. Bet geriau atsisakyti kopūstų, nes šiuo atveju kasos įkrova bus per didelė, o tai nepriimtina žmonėms, sergantiems pankreatitu.
Tačiau esant ūmiam šios ligos formavimui, vareniki, kaip ir koldūnai, taip pat kiti tešlos patiekalai, yra griežtai draudžiami. Ir net mažiausias tokio sudėtingo ir sunkiai virškinamojo vaisto kiekis su pankreatitu gali sukelti daug žalos ir sukelti stiprų skausmą.
Taigi, lėtiniu pankreatitu vareniki, ypač tingūs, gali būti dietos dalis. Atsisakykite jų tik tuo atveju, jei liga yra ūmi, todėl pacientams labai svarbu laikytis griežčiausios dietos.
Lazy vareniki su bulvėmis su pankreatitu
. Pankreatito remisijos metu pacientui leidžiama valgyti tinginiuose varenikiose. Norėdami paruošti šį patiekalą nereikia daug pastangų ir laiko. Paruošimui reikia vartoti cukrų, miltus, varškę, kiaušinį.Visi jie yra sumaišyti. Iš paruoštos tešlos paruošti dešrelę, kurią reikia supjaustyti į mažus gabalėlius. Lazy vareniki virinama ir keletą minučių dedama į orkaitę.Šis patiekalas jums reikalingas karštoje formoje.
Nepaisant to, kad tešla žmonėms, sergantiems pankreatitu, nėra pageidautina naudoti, kai kurie gydytojai rekomenduoja įtraukti varenikus su bulvėmis į dietą.Norėdami paruošti patiekalą, tešlą reikia išplauti labai plonai ir įdėti užpildus viduryje daugiau. Tai yra todėl, kad bulvės turi daug naudingų savybių, kurios turi teigiamą poveikį ligos gydymui. Naudojant šį produktą, kasos fermentai nėra pagaminti. Daržovių sudėtyje yra kalio ir baltymų, kurie užtikrina puikų virškinamumą.
Nepaisant teigiamo šio daržo poveikio, nevalgykite koldūnų su pankreatito bulvėmis be gydytojo leidimo, kitaip jis gali sukelti nepageidaujamą poveikį.