Cilvēkiem, kuru aizkuņģa dziedzeris periodiski pakļauts iekaisuma procesus, tas ir ļoti svarīgi ievērot diētu, kas palīdz mazināt simptomus pankreatīta un holecistīts, un veselīgāku ķermeni. Starp dārzeņiem tā ir slavena ar savām ārstnieciskajām īpašībām un bietes( cukurbiešu), bet ne visi zina, ko tieši tas ir ietekme uz aizkuņģa dziedzera, un vai tas ir pankreatīts.
Vai ir iespējams ēst bietes pankreatītu?
Starp ēdienreizēm, ko dietilēti iesaka izmantot pankreatīta ārstēšanai, ir cukurbietes.Šis produkts satur olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus, minerālsāļus un mikroelementus, piemēram, jodu, mangānu, hromu, cinku.
Tas ir tāpēc, ka Joda cukurbiešu ieteicams lietot pankreatīta un holecistīts, jo tas ļauj atsākt šķelto funkcijas aizkuņģa dziedzera. Viņas pankreatītu var ēst gan neapstrādātu, gan vārītu, jo pat augstās temperatūrās viņa nezaudē savas pozitīvās īpašības. Turklāt, vārītas bietes labāk uzsūcas, kas ir ārkārtīgi svarīgs pankreatīts.
Lai ārstētu aizkuņģa dziedzera piemēro šo recepti: ņem saknes un topi dārzeņu, mazgāta, sasmalcināts, un tur ir 150g 30 minūtes pirms ēšanas. Kursam vajadzētu ilgt divas nedēļas, jūs varat sākt ar 20 gramiem dienā.Ja ir palielināts kuņģa skābums, vispirms jāuzsāk sarkanās bietes.
Vārītas bietes ar pankreatītu
Vārītas Buryakā ir daudz noderīgu īpašību. Galvenie ir organisko skābju un šķiedru saturs. Ar šo elementu palīdzību ievērojami atvieglo organisma metabolisma procesu. Vārītas bietes ar pankreatītu un holecistītu arī ietekmē pacienta ķermeni kā caureju un diurētisku līdzekli. Ar šo dārzeņu palīdzību tiek paaugstināts asinsspiediens, zarnu tīrīšana un tauku metabolisms tiek koriģēts.
Lai pagatavotu dārzeņu, nepieciešams vismaz divas stundas. Ja bumbuļu izmērs ir ļoti liels, tad labāk to sagriezt divos vai četros gabalos. Pagatavošanas laikā nepievienojiet dažādas skābes( piemēram, skābu kvass vai citronu sula).Ar pareizo sagatavošanu tas saglabās visas savas ārstnieciskās īpašības un labvēlīgi ietekmēs pacienta ķermeni. Veikt vajadzīgo vārītu biešu ikdienas( ne mazāk kā 100 gramus).
bietes pankreatīts
bietes ir tāda pati labvēlīga ietekme uz pankreatītu kā vārītas bietes. Tas ir saistīts ar to, ka šajā traukā Boeryak paver pilnīgu gatavību. Ir daudz receptes bietes sagatavošanai, kas ļauj pacientei izvēlēties visgaršīgāko šīs ēdienreizes versiju. Zupu var pagatavot aukstā vai karstā veidā.No tā ieguvumu līmenis nemainīsies.
Biešu sula pankreatīts
Biešu sula ir arī iespēja izrādīt caureju veicinoša iedarbība un uzlabo kuņģa zarnu traktā.Bet šis produkts, ja tas tiek izmantots nepareizi, var negatīvi ietekmēt cilvēka ķermeni, kas cieš no aizkuņģa dziedzera slimības. Tas satur organiskas skābes, kas var izbalēt kuņģa sienas, tādējādi negatīvi ietekmējot to. Arī ar sulu palīdzību tiek stimulēta aizkuņģa dziedzera sekrēcija, kas nav droša aizkuņģa dziedzera slimībām.
Akūta pankreatīta gadījumā biešu sula ir stingri aizliegta. Hroniskā formā nepieciešams dzert tikai 2-3 stundas pēc sagatavošanas.
Sarkanās bietes ir ļoti noderīgs produkts, ko var ēst ar pankreatītu un holecistītu. Bet pirms šīs dārzeņu lietošanas labāk konsultēties ar ārstu.