Pacienta, kurš cieš no pankreatīta, uzturvērtības barošana tiek papildināta ar vistas gaļu pēc 2 nedēļu intensīvas terapijas.
Ieteicams lietot maltu gaļu, kas ir rūpīgi apstrādāta ar dubultu slīpēšanu. Rezultātā pusfabrikāts tika izmantota, lai sagatavotu šādus ēdienus:
- kotletes kotletes tvaicēti pelmeņi
- suflē
Ja ir grēku piedošana, un slimība ir pārvietots uz hronisku posmā pacients ir atļauts mainīt ēdienkarti. Vistas ar pankreatītu ir atļauts gatavot dažādos veidos: cep, sautē, vāra, krāsnī uz grila.
Īpaša uzmanība tiek pievērsta atlases putnu, tas ir nepieciešams, lai ņemtu vistas otro kategoriju, jo jūs nevarat ēst pārāk daudz treknu pārtiku. Ieteicams izvēlēties atdzesētus produktus( jūs nevarat iegādāties gaļu, kas ir pakļauta dziļai sasaldēšanai), un sagatavošanas laikā ir jānoņem miza. Sākotnēji putns nolaista stāvā verdošā ūdenī, lai vārītu sālījumā un citas kaitīgas piedevas. Ir stingri aizliegts apgrauzdēt un marinēt produktu, jūs nevarat ēst buljonus, kas stimulē aizkuņģa dziedzera sekrēciju.
vistas šķilvi pankreatīts
mājputnu iekšām ir ļoti noderīgi, bet tie ir pievienoti barībai, tikai remisijas laikā.Kuņģa blīvā struktūra, pat pakļaujot stabilai termiskajai apstrādei, nesabrežē, kas to padara neiespējamu akūtā stadijā.Kad ir noticis remisija, pacienti, kam nav kontrindikāciju( mehāniski noturīgu uzturu), var ēst vistas kuņģī.Ir svarīgi, lai šie simptomi ir klāt:
- slikta dūša, sāpes vēderā
- kolikas
Mums ir rūpīgi sasmalcina vēderus gaļas mašīnā, pēc tam, kad tie ir mazgāti un tīrīti, ar to plēve tiek noņemta, novēršot ķermeņa tauku. Produkts vārās, var sautēt 2 stundas. Cep, cep, sajauc ar garšvielām, produkts ir aizliegts. Vistas
sirdis pankreatīts
identisku situāciju ar sirdīm, kam blīva muskuļu struktūru. To lietot ēdiena gatavošanai ir iespējams tikai pēc 3 mēnešiem pēc intensīvas ārstēšanas sākuma, ja slimība ir nokļuvusi hroniskā stadijā.Vistas gaļa ir bagāta ar olbaltumvielām, tā ir ļoti noderīga, bet pacientiem ar pankreatītu vajadzētu pagatavot 2,5 - 3 stundas. Protams, ceptas un sautētas cāļu sirds ar pankreatītu nevar, tās ir rūpīgi jānomazgā un sasmalcina.