kolītu - diezgan bīstama zarnu slimība, tad, kad tas ir nepieciešams ievērošanu īpašu diētu, kas palīdz gremošanas orgānus un palīdz nodrošināt, ka korektīvie pasākumi ir efektīvāki, tāpēc produkti ir izvēlēti tā ļoti rūpīgi. Katrs pacients, kurš pirmo reizi diagnosticēta slimība ar smagu un nepatīkamus simptomus, pārliecinieties, ka jautāt ārstam jautājumu, ko var ēst un ko nedrīkst ēst ar šādu zarnu bojājumiem. Lai pilnībā izprastu to, jums vajadzētu saprast dažas kopējas prasībām uztura uz diētas:
- pirmās 1-2 dienas, līdz tie izzūd sāpes kuņģī, tā ir ieteicama badošanās, šajā laikā pacients nevar būt kaut kas, bet zināmā minerālūdens, augļu dzērieni unaugu vai gurnu noņēmumi bez cukura;
- Turpmāk diētā sāk pakāpeniski ieiet šķidruma un noslaukot ēdienus no produktiem, kas atļauti kolīts;
- Sāls un cukura patēriņš jāsamazina līdz minimumam;
- Ieteicams ēst vienlaikus nelielās porcijās;
- Ēšana kolīta laikā ir jādara vārīšanai vai vārīšanai.
Aizliegtie produkti kolīts
medicīnas tabulu šīs patoloģijas zarnu jebkurā gadījumā nevajadzētu iekļaut maltītes, kuras, jo tā sastāvā, stimulē aktivitāti peristaltiku ķermeņa, bet arī palielināt gāzes veidošanos un procesus pūšanas tajā.Tādēļ no p ārtikas viedokļa ir jāatsāk pākšaugi un rupja augu šķiedra.
Turklāt, ja kolīts nav vērts ēst tos pārtikas produktus, kas satur konservantus, pārtikas krāsvielas un garšas. Tā nedrīkst būt traukos un garšvielās, kā arī asās garšvielas, jo tās kairina gremošanas sistēmu.
Dzīvnieku tauki paātrina defekācijas procesus un nepieļauj barības vielu pilnīgu absorbciju, tādēļ tie jāaizstāj ar mazu augu daudzumu. To produktu sarakstā, kurus nevar ēst ar kolītu, ir:
- neveselīgi dārzeņi un augļi( izņemot banānus);
- Svaigi, konservētas vai marinētas sēnes;
- Taukskābju šķirņu gaļa;
- Aizliegts šajā zarnu patoloģijā ir arī bagāti buljoni;
- Ātrās ēdināšanas vai pusfabrikāti;
- Visi konservi;
- Olas, kas vārītas ceptajā formā vai cieti vārītas.
Bez tam kolīts neiesaka lietot pilnpienu vai piena produktus pacientiem ar atsevišķu laktozes nepanesību.Šajā sarakstā iekļautas arī svaigas melnās maizes un maizes.Šis saraksts, mums ir jāatzīst, tas ir pietiekami liels, lai ikviens skārusi šī iekaisuma patoloģijas no gremošanas trakta parasti ir jautājums: "Un kas ir šī slimība"Atbilde uz to būtu jāpiešķir arī uztura speciālistiem.
Atļautais produktus kolīts
zarnu Turklāt, zinot, ka sniegt informāciju par pacientu, kāda veida pārtikas jūs nevarat ēst šo patoloģiju, tas ir nepieciešams, lai ir saraksts ar tiem ēdieniem, ko jūs varat ēst akūtas slimības periodos, un remisijas laikā.Kad kolīts atkārtojas, ir atļauts lietot šādus produktus:
- Graudaugi, no kuriem kausus sagatavo uz ūdens. Sagatavotajam traukam pievieno nelielu daudzumu attaukota piena;
- Dārzeņi biezpienu garšvielu pagatavošanai;
- Liesas šķirnes gaļa un zivis lupatu buljonu sagatavošanai. Turklāt
jo kolīts atļauta nelielu daudzumu piena produktus, piemēram, sieru, nevis asu tauku biezpiena, kā arī var būt mājās un ielīmēt gatava bez papildus garšvielas un saglabāšanu. No cepāmām precēm ar šo slimību vajadzētu ēst vakarā, nedaudz žāvētas rullītes, kā arī neizlietotus cepumus un maizes maizes drupatas.
Remisijas periodā ar kolītu, pārtikas produktu sastāvs, ko var ēst, ir nedaudz palielināts. Tā kā smagie simptomi tiek likvidēti, ir atļauts ne tikai vārīt, bet arī ceptu pārtiku. Arī tad, kad pacienta stāvoklis uzlabojas, tas nav nepieciešams pilnībā sasmalcināt vai notīrīt. Saskaņā stabilas remisijas kolīta un var būt papildu produkti, piemēram, šķiņķi un liesas siļķu labi iemērc.
Tajā laikā salātiem, kas gatavoti no vārītiem dārzeņiem, ir atļauts izlietot, un to iepildīšanai izmanto zemu tauku skābo krējumu. Ir atļauts pievienot neapstrādātus augļus un dārzeņus, bet nelielā daudzumā( ne vairāk kā 200 g dienā).Šajā laikā ir iespējams dabīgas sulas, kuras atšķaida ar karstu ūdeni.
Gadījumā, ja kolīts ir saistīts ar aizcietējumiem vai caureju, ir jāņem vērā faktori, kas to izraisīja ēdienkartes izgatavošanā.Viņi būs galvenā sastāvdaļa, izvēloties produktus un izvēloties veidu, kādā tie ir pagatavoti. Bet sāls lietošana ir ierobežota jebkura veida slimības attīstībai, jo tai piemīt laba pretiekaisuma iedarbība.