Voedselvergiftiging wordt beschouwd als de toestand die voortvloeit uit een achtergrond van inname van giftige stoffen, zoals niet-eetbare paddestoelen of bessen zijn. Een vergelijkbare aandoening gaat gepaard met symptomen van hyperthermie en een syndroom van misselijkheid overgeven, diarree en zwakte.
Een soortgelijk symptoomcomplex wordt ook waargenomen bij spijsverteringsstoornisinfecties. Hoe kunnen we deze staten onderscheiden?
Wat is GI-infectieziekte?
Besmettelijke laesies van de darm worden veroorzaakt door de penetratie in het lichaam van verschillende micro-organismen, pathogenen. Deze onderliggende pathologie omvatten abdominale of paratyfus koorts, infecties van rotavirus en dysenterie en salmonellose, enz ehsherihiozom.
kenmerk, nauw verenigen van de ziekte is een acute ontsteking van een gastrointestinale infectie als gevolg van een infectieus agens.
Het concept van voedselinenting?
voedselvergiftiging genoemd korte termijn ziekte van acute karakter dat zich ontwikkelt tegen de achtergrond van de nederlaag van opportunistische pathogenen van micro-organismen of toxische producten van hun leven.
Meestal treedt hun penetratie op bij het eten van achterstallige of bedorven producten als gevolg van onjuiste opslag van producten.
Normaal gesproken een klein aantal van het menselijk lichaam is niet schadelijk, maar als de bevolking toeneemt, ze provoceren de ontwikkeling van voedselvergiftiging.
Voedselvergiftiging komt ook tegen de achtergrond van het gebruik van niet-eetbare paddestoelen of bessen, voor schendingen van sanitaire regels zoals vuile handen, ongewassen of slecht gewassen producten, voedsel van ongewassen gerechten, etc.
Het uiterlijk van deze staten?
Voedselinfectie is gewoon genoeg om te verwarren met bedwelming, omdat deze ziekten veel gemeen hebben. Dan zijn deze pathologische aandoeningen vergelijkbaar.
- Kan via voedsel worden overgedragen. Om de ziekte te ontwikkelen, volstaat het om gecontamineerd, ondermaats of bedorven voedsel te eten.
- verlies gelokaliseerd in het maagdarmkanaal , waarbij het ziekteproces betrokken dik of dun maag- of structuur kan worden. Bacteriële of toxische pathogenen na penetratie in de maag veroorzaken lokale inflammatoire laesies die gastro-enteritis veroorzaken.
- Klinische manifestaties. Beide rassen zijn een typisch voorbeeld van pathologische symptomen zoals braken toshnotno-reactie, diarree, verhoogde gas gemarkeerd uitdroging. Het laatste symptoom is te wijten aan ernstig braken en diarree, wat een enorm vloeistofverlies veroorzaakt.
- ziekte ontwikkeling vindt altijd plaats op een cyclische scenario - passeert eerst een bepaalde incubatietijd, dan begint het midden van de ziekte, en vervolgens ter vervanging het gaat om de herstelfase.
Er is dus veel gemeen tussen darminfecties en vergiftigingen, maar ze hebben ook aanzienlijke verschillen.
Hoe verschillen voedselinfecties van voedselvergiftiging?
Soms is het voor een specialist soms moeilijk om de aard van de pathologie te begrijpen. In dit geval zijn er veel diagnostische technieken waarmee u de diagnose nauwkeurig kunt bepalen, bijvoorbeeld laboratoriumstudies en bapsosevy.
Maar thuis, dergelijke studies zijn niet tot snuif, dus is het handig om een aantal van de onderscheidende kenmerken van elk van de pathologisch proces te leren kennen.
- Wanneer voedselvergiftiging verlies meestal van invloed op de bovenste spijsverteringskanaal locaties , die de oorspronkelijke enterische afdelingen en maag omvat. Als de patiënt verstoort intestinale infectie worden de lesies voornamelijk gelokaliseerd in de dikke darm en dunne darm.
- voor intestinale infectieuze lesies gekenmerkt door een lange incubatietijd. Dit is de lengte van de periode waarin de ziekteverwekker alleen vestigt zich in het menselijke spijsverteringskanaal en zijn geen tekenen van de ziekte. In virale of bacteriële infecties van de incubatie is het ongeveer 7-14 dagen. In het geval van de vergiftiging symptomen verschijnen na slechts een paar uur vanaf het moment dat de patiënt aten een lage kwaliteit eten.
- Hyperthermie heeft ook een ander karakter. Voor infecties kunnen temperatuurmetingen 40 graden mark te bereiken, en de temperatuur stijgt tot 2-3 dagen. Wanneer voedselintoxicaties lichte hyperthermie( 37-39 ° C) ontstaat de eerste dagen van de pathologie en geleidelijk afneemt naar het einde.
- Voedselvergiftiging optreedt tegen een achtergrond activiteit bacteriën, het lichaam reageert op de aanwezigheid van toxische producten van de vitale activiteit van bacteriën, symptomen verschijnen zeer snel. Gewoonlijk zijn dergelijke situaties zich voordoen wanneer een slechte lunch in een terrasje of gebruik tchebourek in de stationsrestauratie.
- De duur van deze ziekten verschilt. Eten infectie vaak langer duren dan 10 dagen en simpele vergiftiging kan duren voor een dag of twee, en dan is er een snel herstel.
Als er alle reden om te geloven dat bij patiënten met een acute infectie of ernstige intoxicatie, dat er dringende opname in een ziekenhuis ziekenhuis infectie profiel nodig.
verschil Rotavirus Rotavirus
betrekking op micro-organismen die bij binnendringen in het lichaam de ontwikkeling van de infectie veroorzaken in het maagdarmkanaal.
Maximale activiteit van rotavirus wordt waargenomen in het herfst-winterseizoen.
Als gevolg van de nederlaag van rotavirus in het lichaam van de patiënt ontwikkelt rotavirus gastro-enteritis of infectie. De parasiet wordt snel en vermenigvuldigt het groeien, het verstoren van de maag-darmkanaal activiteit en leidt snel tot uitdroging, die is vooral gevaarlijk voor pediatrische patiënten. Infectie
in contact komt met de drager of het rotavirus besmet persoon. In het lichaam dringt het veroorzakende agens door de mond met dranken of voedsel. Rotavirus begint vanaf de eerste dag van de nederlaag samen met de kalveren op te vallen.
Maar in het geval van vergiftiging het spijsverteringskanaal schade wordt beïnvloed door het gebruik van slechte kwaliteit productie die geen warmtebehandeling plaatsvindt vóór consumptie, bijvoorbeeld worst, halffabrikaten, diverse kazen en vleeswaren.
Wanneer rotavirus symptomen worden gereduceerd tot dergelijke praktijken:
- algemeen gevoel van zwakte in het lichaam;
- Epigastrische pijn en braken;
- Hyperthermie, die zich voor meerdere dagen voordoet;
- gebrek aan verlangen om te eten, zelfs bij patiënten met een ernstige, langdurige vasten;
- Pijnlijke sensatie bij inslikken;
- Op de tong is er een duidelijke patina wit;
- Er is een constant gerommel in de maag van de patiënt;
- Roodheid van het bindvlies en de slijmhuid;bezorgd over een lichte hoest
- patiënten, kan de neus te leggen.
Bij voedselintoxicatie zijn de meeste van deze symptomen afwezig. Patiënten meestal klagen over buikpijn, toshnotno-braakmiddel symptomen, diarree en soms de temperatuur. Kan verschijnen spierpijn en hoofdpijn, koude rillingen, zorgen, met ernstige braken en diarree is uitdroging ontwikkelt zich snel.
Daarnaast is de snelle ontwikkeling van de intoxicatie is anders en is gerelateerd aan voedselconsumptie, terwijl de rotavirus betrekking tot het product niet zal werken.
Ook voor rotavirus-infectie, in tegenstelling tot de vergiftiging, gekenmerkt door seizoensinvloeden, frequente verlies van de kindertijd patiënten met SARS symptomen aanwezig. Ook met de nederlaag van rotavirus ziekte van een familielid er dreigt ziekte en de overige huishoudens. Wanneer er geen epidemische vergiftiging is.
Therapeutische maatregelen variëren aanzienlijk. In verschillende gevallen is het spectrum van de genomen medicijnen individueel. Daarom kan een onafhankelijke behandeling de situatie verergeren. Het is beter om de behandeling aan een specialist toe te vertrouwen.
Video over de tekenen van voedselvergiftiging en acute darminfecties: