Wanneer pancreatitis de oude manier van leven leiden is bijna onmogelijk. De belangrijkste voorwaarde voor een succesvolle behandeling is in de praktijk een levenslang dieet. De pancreas reageert scherp op veel soorten producten, vanwege wat er is "alles op een rij" is nu absoluut onmogelijk.
Okroshka is een gerecht dat door veel mensen wordt bewonderd. Waarschijnlijk zal de meerderheid het ermee eens zijn dat het erg moeilijk is om op een warme zomerdag te weigeren van een portie koele okroshka gemaakt op kvas of kippenbouillon. Toch vragen mensen met chronische pancreatitis zich af of ze okroshka kunnen eten? Vergeet niet dat voeding met ontsteking van de pancreas een aantal beperkingen heeft. Dat wil zeggen, de zieke moet zich houden aan het strengste dieet, maar zijn dieet moet echter van hoge kwaliteit zijn en een complex van vitaminen, mineralen en eiwitten bevatten die noodzakelijk zijn voor het normale functioneren van het lichaam en zijn gezondheid.
Beperkingen op het dieet
Het wordt ten strengste afgeraden voedingsmiddelen en voedingsmiddelen te eten die een uitgesproken sokonnym-effect hebben. Het is een feit dat ze een irriterend effect hebben op de gastro-intestinale mucosa. In dit geval, mensen die aan deze ziekte lijden, is het aanbevolen om uitzonderlijk goed geplet of gepureerd voedsel te eten. Okroshka met pancreatitis, zoals, het past perfect. Desondanks adviseren artsen niet om deze heerlijke eerste cursus met pancreatitis te misbruiken. Het is duidelijk dat de patiënt met deze ziekte veel gerechten moet weigeren, maar het is het waard.
Waarom niet?
Dus als de okroshka wordt gemaakt op vleesbouillon, serum of kwas, mag de patiënt het absoluut niet eten. Bovendien is het wenselijk om ervan af te zien, als tussen de ingrediënten een strik en een radijs zit. Bij een pancreatitis zijn er gerechten met rauwe groenten die categorisch onmogelijk zijn. Dit zou bekend moeten zijn bij alle mensen die lijden aan de aanwezigheid van deze ziekte, vooral wanneer deze zich in een chronische vorm manifesteert. Als je een schaal op het water maakt en zonder radijs, uien, dan kan de patiënt desgewenst een klein deel van dit gerecht eten. Beter nog steeds de voedingsaanbevelingen opvolgen en in plaats van okroshki met pancreatitis een portie van sommige roomsoep( havermout, rijst, griesmeel, parelgort) eten. Het is onwaarschijnlijk dat ze beter zullen smaken dan okroshki, maar om de spijsvertering te normaliseren, kunnen ze niet beter zijn. Ook is het noodzakelijk om de eiwitcomponent van het dieet te vergroten, hetgeen wenselijk is om te maken met de behandelende arts.