Colitis van de darm is een vrij ernstige ziekte, vergezeld van onaangename symptomen. Een van de tekenen van deze ziekte is een aandoening van de ontlasting. Patiënten kunnen last hebben van obstipatie of diarree en in sommige zijn ze gelijktijdig aanwezig en vervangen ze elkaar. Daarom is een speciaal dieet, die plaatsvindt tegen de achtergrond van de behandeling van colitis, geselecteerd door een specialist, rekening houdend met alle nuances van deze pathologie.
Maar voor elk verloop van de ziekte moet het dieet een bepaalde hoeveelheid groenten bevatten of een afkooksel ervan. Hun aantal stijgt met frequente constipatie, plantaardige vezels bijdraagt aan het herstel van de intestinale motiliteit en versnelt het verteringsproces. Dit verbetert ook het proces van uitvoer van ontlasting.
Maar alle groentegerechten die in colitis worden bereid, mogen alleen in gekookte, gepureerde of afgeveegde vorm worden geserveerd. Dit is nodig zodat de ruwe vezels van de planten geen schade aan de beschadigde darmwand veroorzaken. Van hen kun je stoofschotels, stoofschotels of aardappelpuree koken. Niet aanbevolen voor patiënten met intestinale aandoeningen alleen het eten van kool, in welke vorm of groenten die veel zaden bevatten kan leiden tot letsel aan de ontstoken darmslijmvlies.
Kunnen aardappelen worden gegeven in colitis?
Van alle groenten met colitis, die mogen eten, adviseren de meeste deskundigen aardappelen. Deze plant heeft niet alleen geweldige smaak en voedingskwaliteiten, maar het heeft ook veel medicinale eigenschappen die door volksgeneeskunde worden gebruikt voor de behandeling van colitis.
Deze groente bevat essentiële minerale stoffen en een vrij breed vitaminebereik. Bovendien is 17% uit koolhydraten, heeft in de samenstelling van zetmeel en oplosbare vezels, die nodig is om het werk van de beschadigde darm mucosa bevorderen.
Aardappelen voor colitis worden gebruikt om soepen toe te voegen en allerlei ovenschotels en aardappelpuree te koken. Het wordt ook aanbevolen om aardappelsap te drinken voor therapeutische en preventieve doeleinden. Het helpt bij eventuele spijsverteringspathologieën en levert volgens de patiënten uitstekende resultaten op. Voor preventieve doeleinden worden cursussen van 2 weken aanbevolen in de herfst en de lente.
bieten en knoflook in colitis
bieten alle voedingsdeskundigen ten zeerste aanraden om in die gevallen waar de ziekte krampachtige in de natuur en vaak gepaard met constipatie. In dit geval dienen patiënten aantal lepels gepureerde groente salade, gevuld met olie of drank polstakana bouillon eet.
Rode biet bevat een grote hoeveelheid minerale zouten, organische zuren en vitamines die nodig zijn voor het aangetaste organisme door colitis. Verder is in deze groente is een voldoende hoeveelheid eiwitten, suikers en eiwitten, evenals een complex van chemische verbindingen die bijdragen aan de behandeling van ontstekingsziekten van de spijsverteringsorganen en versterkende peristaltiek.
De beste optie voor een gerecht van bieten in colitis is een salade met de toevoeging van knoflook. Wanneer een kleine hoeveelheid van intestinale ziekten van deze groente helpt om de activiteit van de darm te normaliseren. Daarnaast is de groene bladeren en knoflookteentjes in colitis verbetert de spijsvertering en heeft krampstillend effect voor koliek en winderigheid. Maar
verplicht in de bereiding van een dieet corresponderend met deze ziekte in gedachten worden gehouden dat een individu in verband met de behandeling zou moeten zijn. Het mag alleen de behandelend arts, rekening houdend met alle nuances van de ziekte.