Dieet na transplantatie van een donor of verwante nier: een menu dat je kunt eten

click fraud protection

Na niertransplantatie kan de ontvanger van het donororgaan onaanvaardbaar worden en zal de afwijzing zich beginnen te ontwikkelen. Hiermee kun je omgaan met de hulp van medicamenteuze therapie. Maar om de normale werking van de getransplanteerde nier te behouden, is het noodzakelijk om een ​​bepaald dieet te volgen. Hierdoor kan de nier in een spaarzame modus werken, revalidatie-, genezings- en genezingsprocessen versnellen.

Dieet na niertransplantatie

Dieetbehandeling is een belangrijke fase in de complexe behandeling van vele ziekten. Therapeutisch dieet wordt voorgeschreven voor exacerbatie en voor de preventie van recidieven van chronische ziekten, in de postoperatieve periode, met pathologieën van organen, waaronder nieren."Je bent wat je eet" - deze zin verscheen met een reden. De chemische samenstelling van bloed is rechtstreeks afhankelijk van de geconsumeerde producten, van het gehalte aan micro-elementen en vitaminen erin. Om de revalidatieperiode na een niertransplantatie met succes voorbij te gaan, is het noodzakelijk om zich strikt te houden aan een dieet dat het transplantaat toestaat te kalmeren en volledig te functioneren. Gemiddeld na transplantatie werkt het orgel slechts 15-20%, maar deze index neemt toe naarmate de nier inent.

instagram viewer

Het is noodzakelijk om een ​​dieet zo te maken dat deze en andere belangrijke sporenelementen voldoende voedsel bevatten. Nog steeds strikt verboden het gebruik van alcoholische dranken, toxische effecten op het nierweefsel. Het is noodzakelijk om het vloeistofverbruik te beperken, om geen overmatige belasting te creëren.

Na niertransplantatie krijgen de meeste patiënten een overgewicht, wat de algemene toestand nadelig beïnvloedt. Dit is een andere reden waarom u zich moet houden aan een goed ontworpen dieet. Strenge beperkingen op voedselinname worden opgelegd gedurende een periode van 6 tot 12 maanden, afhankelijk van de snelheid van revalidatie van de patiënt. Een dergelijke periode wordt gerechtvaardigd door de duur van transplantatie-transplantatie en de moeilijkheid met engraftment. Na een jaar na de operatie kan men vol vertrouwen praten over een succesvolle niertransplantatie.

Basisprincipes van

In de moderne samenleving is het probleem van het verkrijgen van donororganen acuut."Vraag" is tien keer hoger dan het "aanbod" - het aantal patiënten voor niertransplantatie neemt elk jaar toe. De meest veilige wordt beschouwd als een "levende" verwante donor, dwz nierverwijdering van een levende verwant. Maar lang niet alle patiënten hebben verwanten met dezelfde bloedgroep en het niveau van leukocyten( HLA-onderzoek), die het lichaam kunnen opofferen zonder afbreuk te doen aan hun eigen gezondheid.

Bovendien moet de donor worden uitgesloten van ziekten als:

  • HIV en AIDS;
  • hepatitis B en C;
  • geslachtsziekten;
  • helminthische invasie;
  • kanker;
  • tuberculose.

Dit maakt het extreem moeilijk om een ​​donor te vinden, dus de transplantatieorganisatie bekijkt de criteria en voorwaarden voor het oogsten van organen. De voorgestelde methoden( postmortale verwijdering van organen, gebruik van de nieren van ouderen die zijn overleden aan andere pathologieën) worden als marginaal beschouwd in de samenleving en worden met afkeuring, vooral door gelovigen, opgevangen. Dergelijke donoren worden als marginaal beschouwd en worden "donors van uitgebreide criteria" genoemd.

Gezien de moeilijkheid van nierafname van een levende donor voor verdere transplantatie, worden vaak nieren gebruikt die onmiddellijk na het begin van de biologische dood zijn geëxtraheerd. Het ontvangen transplantaat wordt gereinigd van bloed, verbonden met het apparaat voor het kunstmatig verpompen van vloeistoffen, geperfuseerd met een conserveermiddeloplossing( Custodiol, EuroCollins, UW, Viaspan) en er continu door gewassen.

Wij bevelen
aan Voor de preventie van ziekten en de behandeling van nieren, adviseren onze lezers de Monastery-collectie van Father George. Het bestaat uit 16 nuttige kruiden, die zeer hoog rendement renale zuivering bij de behandeling van nierziekten, urinewegen, en de zuivering van het hele organisme. Lees meer »

Hiermee kunt u het orgel in de beste staat houden. Maar de techniek is te duur, dus het triple pack-systeem wordt vaak gebruikt en de opslagtemperatuur is niet meer dan 5-6 ° C:

  1. Het verkleurde orgel wordt in een steriele zak gedaan die is gevuld met een conserveermiddel.
  2. De tweede laag is een zak met gebroken steriele sneeuw.
  3. Ten derde is het externe pakket gevuld met ijskoude zoutoplossing.

In een dergelijke meerlaags verpakking nier kan worden opgeslagen tot 72 uur, in het beste prestaties waargenomen overlevingskansen als transplantatie in de eerste 24 uur werd uitgevoerd.

Een nier verkregen van een levende donor is veel beter, omdat hij niet lijdt aan koude ischemie. Bij de ontvangst van een postmortaal orgaan wordt de transplantatie niet-gepland uitgevoerd. De ontvanger bevindt zich in een medische faciliteit en wacht op een geschikte donor om te verschijnen. Bij transplantatie van een levende donor, de operatie is gepland, is het mogelijk om de donor zorgvuldig te onderzoeken.

Op dit punt in de Russische Federatie is alleen toegestaan ​​een niertransplantatie van een naast familielid, een bevoegde( genetische verbinding factor), die in leeftijd van 18 tot 65 jaar, en heeft vrijwillig toestemming gegeven om orgaantransplantatie.

Over het algemeen beperkt de transplantatie zich niet tot de interventie van de chirurg. Na voltooiing van de operationele actie begint revalidatieproces, waarbij kan afstoting van de getransplanteerde nier, die zal leiden tot een onvermijdelijke dood optreden. Daarom moet elke patiënt zorgvuldig zijn eigen toestand volgen, alle medische aanbevelingen opvolgen en zich houden aan het voorgeschreven dieet.

basisprincipes van het behoud

niergezondheid Er zijn enkele voedingswaarde richtlijnen die moeten worden gevolgd na niertransplantatie:

  1. Beperk de consumptie van zout.
  2. Disclaimer van specerijen.
  3. Disclaimer van ingeblikte producten.
  4. Het overwicht van plantaardig voedsel.
  5. Weigering van vet vlees en worst.
  6. Matige eiwitinname.
  7. Weigeren van alcoholhoudende dranken.
  8. Beperking van koffie- en theeconsumptie.
  9. In plaats van volle melk verdienen zuivelproducten met een verlaagd vetgehalte de voorkeur.
  10. verbruik tot 2 liter vocht per dag, met inbegrip van vloeibare levensmiddelen( soepen, bouillons, enzovoort.)

Dit is niet de beste manier van invloed op de toestand van de getransplanteerde nier kan nierfalen, oedeem en verhoogde attack hoge bloeddruk veroorzaken. Om dezelfde reden wordt het niet aanbevolen om kruiden, gerookte producten, ingeblikt en gemarineerd voedsel, kaas en worst te eten.

Groentevoedsel heeft veel vezels, wat erg belangrijk is voor het behoud van de normale darmfunctie, vooral in de vroege postoperatieve periode. Ook in peulvruchten eiwitten beter worden opgenomen en minder geoxideerd, die de belasting van de nieren vermindert. Het gebruik van groenten en fruit in verse vorm of met minimale hittebehandeling stelt het lichaam in staat om effectiever microverbindingen en vitamines te absorberen.

Na een niertransplantatie wordt aanbevolen om een ​​vetarm dieet te volgen, dus is het raadzaam op te geven vet vlees.

Niet aanbevolen gebruik: varkensvlees

  • ;
  • eendjes;
  • lam;
  • vette vis( in grote hoeveelheden).

Tegelijkertijd wordt het ook afgeraden om vlees te weigeren. Dit kan leiden tot een daling van hemoglobine en gereduceerde zazhivlyaemosti postoperatieve wonden, waardoor verslechtering transplantatie kunnen veroorzaken. Daarom

menu de voorkeur moet worden gegeven aan magere vleessoorten, zoals:

  • kip( borst);
  • kalkoen;
  • konijn;
  • -rund- of vetarm rundvlees;
  • riviervis;
  • zeevruchten.

Alcohol kan alleen aan een gezond persoon worden toegestaan. In de aanwezigheid van hart- en vaatziekten, spijsvertering, en in het bijzonder lever- of nierziekte, is alcohol gecontra-indiceerd! Er kan geen sprake zijn van zelfs een goede wijn, een fles bier een keer per week of thuis maneschijn. Mensen die een niertransplantatie hebben ondergaan, zijn ten strengste verboden alcohol te drinken en om welke reden dan ook. Dit is een taboe voor de rest van je leven.

Koffie, thee en zoete dranken, moet sappen( en vers en gemaakt van concentraat) worden beperkt.

Dit is niet een volledige afwijzing van deze dranken, maar om bepaalde pathologieën moeten afzien van het te voorkomen:

  • diabetes;
  • obesitas en gewichtstoename;
  • verhoogde belasting van de getransplanteerde nier.

Gefermenteerde melkproducten worden veel beter opgenomen dan melk zelf. Daarom, bij ziekten van de nier, als na orgaantransplantatie, de voorkeur moet worden gegeven aan zuivelproducten en minder vet( ~ 2,5%):

  • yoghurt;
  • de gefermenteerde vrouw;Yoghurt;
  • ;Kaas
  • ;
  • yoghurt;
  • -kwark met laag zoutgehalte;
  • ricotta;
  • matzoni. De video

basisprincipes van voeding na niertransplantatie:

Features

dieet dieet getoond na het ondergaan van niertransplantaties, zijn er nuances:

  • Voedsel moet zonder olie worden gekookt:
    • voor een paar;
    • bakken;
    • blussen;
    • kookt;
    • -uitkering.
  • Maaltijden moeten worden verdeeld. Het is beter om 5-7 benaderingen in kleine porties te organiseren. Dit zal geleidelijk verteren het eten, niet te belasten het spijsverteringskanaal en zorgen voor een constante aanvoer van mineralen in de bloedbaan.
  • Noodzaak om fast food en snacks te verlaten. Het is beter om elke 2 uur maaltijden te organiseren.
  • nodig te verminderen of te elimineren smaakversterkers:
    • specerijen;
    • -zouten;
    • van suiker;
    • -kruiden.

De toestand van het lichaam wordt sterk beïnvloed door het gebruik van voedingsmiddelen rijk aan kalium en magnesium. Deze elementen ondersteunen hartactiviteit en vasculaire tonus, wat erg belangrijk is bij het proces van niertransplantatie. De meest bekende "kladezi" kalium - gedroogde abrikozen, pruimen, rozijnen. Magnesium - zemelen, pompoenpitten en zonnebloempitten, linzen en erwten.

producten rijk aan kalium en magnesium


verbruik van grote hoeveelheden calcium en fosfor, alsook hun slechte verteerbaarheid zouten leiden tot afzetting in de nier en leiden tot de vorming rotsen. Dit is een zeer gevaarlijke toestand voor menselijke transplantatie, vooral als de schade is veroorzaakt door zijn eigen nier chronische nierstenen ziekte. Calciumzouten en fosfaten zijn natuurlijk noodzakelijk zijn voor het lichaam, vooral in de leeftijd van 45-50 jaar, toen een hoog risico op osteoporose, maar het wordt aanbevolen om ze spaarzaam en gebruik alleen na overleg en goedkeuring door de behandelend arts.

Wat kan eten

op de aanbevolen producten zijn:

  • Groene groenten( alle soorten kool, groene bonen, jonge erwten, spinazie, asperges, selderij, greens: ui, dille, peterselie, koriander, en zo verder.)
  • Root groenten: raap, radijs,biet, artisjok van Jeruzalem, wortels.
  • Pumpkin: pompoenen, squash, courgette en courgette.
  • Peulvruchten: erwten, bonen, linzen, groene bonen, kikkererwten.
  • Nachtschade: tomaten, aardappelen, aubergine.
  • Macaroni-producten van vaste graden, volkoren brood met toevoeging van zemelen en sesam.
  • granen: maïs, gerst, gerst, boekweit, gierst, haver.
  • Vetarm vlees( kalkoen, konijn, kipfilets, riviervis, zeevruchten).
  • Fruit en gedroogde vruchten. Ze bevatten veel nuttige elementen en mineralen, vitaminen en mikrosoedineny.
  • Zuur-melkproducten.

Tot aanvaardbare producten waarvan de consumptie wordt aanbevolen in kleine volumes niet vaker dan eens per week, zijn:

  • Diuretica: watermeloen, meloen, komkommer, venkel.
  • Wit brood.
  • Noten( elk, omdat ze veel eiwitten en vet bevatten).
  • -snoepjes( dit zijn eenvoudige koolhydraten - de kortste weg naar een snel stel overtollig gewicht).
  • Koffie. Het wordt aanbevolen om oploskoffie te laten staan, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan gemalen graan. Grote hoeveelheden koffie beïnvloeden slecht alle lichaamssystemen. Ook wordt het niet aanbevolen om sterke thee te drinken en het is beter om de toevoeging van suiker te weigeren.

Voor de lunch - volledige tweede gangen: gestoomde zelfgemaakte karbonades, gehaktballen, gebakken of gekookt vlees. Voor een bijgerecht - puree van linzen of erwten, peulbonen, pasta. Voor het diner - salades of bijgerechten( stoofpot) met wortelen, rapen, kool( elke soort), rode biet. Je kunt een beetje vlees of vis toevoegen, en het is beter om af te zien van koolhydraten. Basismaaltijden kunnen 4 of 5 keer worden verdeeld. Tussen hen, moeten de snacks worden georganiseerd, voor welke pasvorm: gedroogd fruit, zure melkproducten of fruit.

Wat is verboden

Een streng verbod is van toepassing op gezouten en gemarineerde producten, bijvoorbeeld:

  • gezouten tomaten;
  • ingelegde komkommers;
  • ingeblikte, gezouten, gedroogde vis;
  • -worsten( worsten, gerookte en gekookte worsten, shpikachki, worsten, enz.);
  • margarine en boter;
  • -kazen( met name sterk gezouten en gerookte producten);
  • koolzuurhoudende en alcoholhoudende dranken, inclusief kwas.

Alle bovengenoemde producten hebben een zeer negatieve invloed op de conditie van de nieren, geven een verhoogde belasting van het getransplanteerde orgaan.

  • Delen