Bos- en tuinbessen bevatten een opslagplaats van stoffen die nodig zijn voor de menselijke gezondheid. Maar de voedingslijst, bedoeld voor mensen met een GI-aandoening, beperkt hun gebruik vaak of verbiedt het volledig. Waarom is dit zo, welke bessen zijn nuttig voor een maagzweer?
Druiven, rozijnen met maagulcus
De chemische samenstelling van verse bessen omvat alle elementen die het lichaam nodig heeft om zich volledig te ontwikkelen.
- Druiven versterken het immuunsysteem;
- Stimuleert hersenactiviteit;
- is een uitstekende preventie van stress;
- Voorkomt oncologische ziekten;
Maar ondanks de bovenstaande voordelen, zijn druiven met maagzweren beperkt in gebruik tijdens remissie en zijn ze verboden tijdens exacerbatie.
Voedingsdeskundigen leggen dit uit door het feit dat organische zuren in bessen een maagstoornis, flatulentie, recidieven van de ziekte kunnen veroorzaken.
Druiven zijn toegestaan in de volgende gevallen:
- Misbruik het product niet met langdurige remissie;
- Als de bessen rijp zijn en de variëteit zoet is;
- Verschillende gepelde druiven kunnen worden gegeten als tussendoortje, zonder ze te mengen met ander fruit, groenten, zuivelproducten;
- Gedroogde druiven( rozijnen) zijn toegestaan in de voeding van de maagzweer. Voordat u het eet of rozijnen toevoegt aan kant-en-klaarmaaltijden, moet u het spoelen en in water weken.
- In het dieetmenu worden rozijnen met een maagzweer aangeboden als een zoete traktatie voor ontbijt of snack. Een handvol gedroogde vruchten past perfect als een onafhankelijke snack.
Kunnen bessen met een maagzweer verzuren?
Volgens de inhoud van medicinale biologische stoffen zijn wildgroeiende planten van veenbessen en veenbessen een van de meest bruikbare bessen met een zure smaak.
Cranberry's, evenals veenbessen, met maagzweren zijn verboden in het dieet van de patiënt als de aandoening is verergerd.
Aromatische zure bessen smaak stimuleren secretie, irriterend voor de wanden van de maag.
Wanneer de ziekte verdwijnt, van de acute fase naar de chronische fase, kunnen de bessen met suiker in kleine porties zorgvuldig in het dieet van de patiënt worden geïntroduceerd.
is belangrijk te onthouden dat:
- Niet alleen rode bosbessen, veenbessen zweer, vers gegeten, maar ook thermisch behandeld bessen zijn in staat om de spijsvertering maagkanker te initiëren. Daarom worden zure curatieve bessen met suiker, drankjes en snoepjes, gekookt van hen - een traktatie die niet vaak voorkomt op de tafel van een pinda;
- Vossebes, veenbessen met maagzweren, bessenjam, jam, vruchtendranken, zijn alleen toegestaan voor een volle maag;Als
- cranberry in beperkte hoeveelheden toegestaan voor de preventie van ziekte, gastro-enterologen wordt geadviseerd om ten minste twee glazen sap per dag van genezing te drinken. Met een krachtig antimicrobieel effect, voorkomt de bessendrank reproductie van H. pylori en voorkomt het verschijnen van de ziekte.
Duindoorn voor gastric
fel oranje bessen die groeien op de verspreiding van struiken, vond de enige fabriek ter wereld, dat in zijn samenstelling zo veel vitaminen en mineralen. Een half glas bessendrank per dag kan de dagelijkse behoefte van het lichaam aan alle noodzakelijke substanties vullen.
Duindoorn met maagzweer bevordert de vroege genezing van het slijmvlies en vermindert het ontstekingsproces in de darmen en de maag. Daarom diëten met een lage zuurgraad van de maag geeft een product van bessen: sap, duindoorn tinctuur water, stroop, boter.
Duindoorn is niet zo onschuldig als op het eerste gezicht lijkt. Berry kan het maagdarmkanaal, de galblaas en de pancreas irriteren.
daarom een verergering van maagzweer met een hoge zuurgraad van de maag, voordat u de producten van duindoorn in het dagelijkse menu, moet u een gastro-enteroloog te raadplegen.
Gedroogde maagzweer: gedroogde abrikozen, dadels, pruimen
Gedroogd fruit - die stroom verbruiken gezond eten voor het spijsverteringskanaal in remissie, maar verboden product tijdens de exacerbatie.
- Pruimen met een maagzweer is beter om gedroogd te kiezen. Gerookte pruimen werken irriterend op de slijmvliezen van het lichaam. Pruimen worden vaak gebruikt voor het maken van compotes, desserts. Voorgedrenkt in warm water, gedroogd fruit wordt aan de afgewerkte pap toegevoegd.
- De samenstelling van gedroogde abrikozen is rijk aan vitaminen en plantenvezels, reinigt de darmen en normaliseert haar werk. Gedroogde abrikozen met maagzweren worden veel gebruikt bij het koken in de voeding. Dit heerlijke geurige gedroogde fruit wordt toegevoegd aan ontbijtgranen, desserts, is de basis van compotes, kissels. Gedroogde abrikozen kunnen gemakkelijk calorierijke snoepjes vervangen, een volle snack worden of thee drinken.
- Data in de maagzweer zijn extreem gezond, maar alleen als ze in beperkte hoeveelheden worden gegeten, na het verwijderen van de ruwe huid. De mineralen, vitaminen, plantaardige vezels die zijn opgenomen in de gedroogde fruitsamenstelling beïnvloeden op gunstige wijze zowel het maag-darmkanaal als het gehele organisme. Ze zijn ook een ontstekingsremmend, analgetisch, antitumorproduct. Fruit kan allergieën veroorzaken. Patiënten die gevoelig zijn voor voedselallergieën moeten voorzichtig zijn.