Eten met gastritis heeft zijn eigen kenmerken. Zieke mensen kunnen niet eten pittig en vet voedsel, gefrituurd voedsel, vers brood, muffin, volle melk, vet en vezelig vlees, koffie, elke koolzuurhoudende dranken, chocolade, ijs, uien, knoflook, en vezelrijke groenten en fruit.
Er moet vaak in kleine porties en drink zoveel mogelijk water. Perfect gerechten met gastritis zijn gerafeld soepen en pap, evenals gebakken appels.kijk
Laten we eens kijken een paar eenvoudige recepten uit de aanbevolen voeding voor gastritis, waardoor de ideale ontbijt voor degenen die lijden aan deze ziekte zal worden.
fijngestampte melk rijsthavermoutpap Ingrediënten
een graansoort portie:
- Figuur -50g
- Melk - 100g
- Water - 150g
- halve theelepel suiker zout
- knijpen
Bereiding:
- Doorloop de rijst, wassen in warm water, gedroogd en gemalenin een koffiemolen of een kleine blendereer.
- melk gegoten in de pan en breng aan de kook.
- grind rijst in een dunne stroom aan de kokende melk, roer, zet zout en suiker.
- Pap kook op laag vuur gedurende 15 minuten.
Tijdens de bereiding pap gevormd witachtig slijm, die perfect kapselt de maagwand en verlicht de verergering.
stoom omelet recept met de toevoeging van wortelen
ingrediënten per portie omelet:
- Eggs - 2 stuks
- twee middelgrote wortelen
- kwart van een glas melk Butter Salt
Koken recept:
- We reinigen van de wortelen en snijd het in kleine cirkels.
- In pan giet water, zet de rug van de wortels en laat het voor 10 minuten.
- afschrikken wortels door een zeef om een slurry-achtige vorm.
- Mix eieren, melk en gepureerde wortel, zout en klop glad.
- mengsel werd gegoten in een matrijs, besmeurd boter en koken in een waterbad of in een stomer gedurende 20 minuten.
Met deze smakelijke en gezonde voeding recepten voor gastritis van de maag, en in het bijzonder zo'n belangrijk onderdeel van de dagelijkse voeding, zoals ontbijt, zal uw conditie te verbeteren.
Dieetgerechten met gastritis
Menu component voor patiënten met gastritis, gevuld met een verscheidenheid van diëten. Bovendien zijn ze niet alleen geschikt voor mensen die kampen met een acute fase van gastritis, maar ook voor degenen die nog nooit problemen met het maag-darmkanaal hebben gehad.
Hieronder vindt u recepten voor de meest populaire dieet maaltijden voor patiënten met gastritis: gelei van gedroogde vruchten, gebakken appels, bloemkool soep.
gelei recept gedroogde vruchten
bestanddelen per liter gelei:
- 7 eetlepels gedroogde vruchten
- 2 eetlepels aardappelmeel suiker
- - 50g
liter water Bereiding:
- Doorloop het wassen en drogen vruchten. We stoppen ze in kokend water en koken op laag vuur gedurende 20-30 minuten.
- Voeg daarna suiker toe, roer het tot het volledig is opgelost. Filtreer de bouillon door een zeef en laat deze afkoelen.
- Gekookt gedroogd smalyvaem in blender tot slappe toestand en grijpen in de bouillon.
- Tweehonderd milliliter bouillon ras aardappelmeel, de resterende bouillon aan de kook brengen.
- In de kokende bouillon om in te grijpen met een deel van het, vermengd met aardappelmeel en kook voor een paar minuten.
- Ready gelei bestrooid met poedersuiker, om te voorkomen dat een pelonochka vormen.
recept voor gebakken appels met gastritis
Ingrediënten voor 4 porties:
- 4 appels zoetzure rassen
- handvol rozijnen
- walnoten - 75gr
- 4ch.l.
suiker Voorbereiding:
- Vul de rozijnen gedurende 20 minuten met warm water. Dan omvallen we het in een vergiet.
- mijn appels en schoon te vegen. Zachtjes taps coring. Zaden moeten niet, maar de onderlaag van pulp moet blijven.
- binnen elke appel op een lepel val suiker slaap en noten met rozijnen.
- verspreiden de appels in de vorm en bak ongeveer 35 minuten bij een temperatuur van 180 graden.
Als u niet beschikt over een oven, dan kunt u een gebakken appel in een pan te maken. Giet het water daar, zodat het midden van de appel bereikt en protushivayte het op laag vuur gedurende 20 minuten na het koken water.
soep recept bloemkool
Ingrediënten voor 4 porties:
- 6 glazen van drinkwater
- Milk - 250ml
- Little bloemkool
- Eggs - 1 st
- Zure room 15% vet - 60g
- meel theelepel
Voorbereiding:
- Kool gereinigd van bladeren,we wassen en verdelen in roosjes. We kook ze in zout water voor een paar minuten na het koken.
- meel bak ze in een pan met een beetje kool bouillon. Breng aan de kook en haal van het vuur.
- Koolsoep smalyvaem puree, aan toe te voegen gekookte melk en bloem saus.
- Klop het ei los met zure room en toe te voegen aan het gerecht lichtjes gekoeld.
Heerlijke recepten voor gastritis
grootste probleem met gastritis - heerlijke recepten. Veel van degenen die worden geconfronteerd met deze ziekte, zijn van mening dat het onmogelijk is om lekker gastritis te eten, en dat ze nu gedoemd zijn, er is smaakloos, smerig uitziende voedsel. Alle volkomen verkeerd. Die lijden aan gastritis kan vinden niet alleen nuttig, maar ook ongelooflijk heerlijke recepten. Met sommige van hen zijn wij u en nodigen u uit om te lezen.
pate konijn
Ingrediënten 6 porties:
- 500g konijnvlees
- 200g kippenlever
- 2 eetlepels olijfolie
- peterselie
- 3 middelgrote wortelen
- half kopje melk
- 1 ei
- Plak boter
- Sol
- twee segmenten van witte gisteren brood
Bereidingrecept:
- vlees en lever, in kleine stukjes en kook op laag vuur.
- wortelen snijd ze in blokjes en voeg toe aan het vlees. Kook gedurende 15 minuten.
- van gekookt gehakt en niet toe te voegen aan het een beetje van brood doordrenkt met melk. Voeg de peterselie, zout en kneed de vulling.
- pashtetnuyu verspreiden de massa in vormen en gebakken in de oven gedurende 30-40 minuten bij een temperatuur van 180 graden.
Recept mannogo pudding met peren gastritis
Ingrediënten voor een medium pudding:
- glas griesmeel
- 3 kopjes melk
- 5 middelzoete peren
- vanille knijpen
Boter Bereiding:
- In de kokende melk in een dunne stroom Giet het gezeefde griesmeel. Voeg de vanille.
- griesmeel Koken tot dik. Doe olie.
- wrijf de dooiers met de suiker, de peer in plakjes gesneden. Alles toevoegen aan brij. Eiwitten
- klop te pieken en interfereren met de pap. We verschuiven in ingevette vorm en bak in een waterbad gedurende 30 minuten.