Er is knoflook met gastritis mogelijk, maar alleen als de ziekte optreedt tegen een achtergrond van verminderde secretie van zoutzuur. Maar ook in dit geval kunt u geen specerijen misbruiken. Net als elke andere groente heeft het nuttige eigenschappen en zijn er contra-indicaties. Laten we er meer over praten.
Deze groente wordt al sinds de oudheid gebruikt. Voor de eerste keer werden verwijzingen ernaar gevonden op papyrus, geschreven door de Egyptenaren in de 15e eeuw voor Christus. Oude Romeinen gebruikten knoflook als het belangrijkste ingrediënt voor het maken van medicijnen tegen 61 ziekten. Moderne wetenschappers hebben de samenstelling ervan bestudeerd en ontdekten dat het vlees bestaat uit etherische oliën, biologisch actieve stoffen en allicine. Het doodt effectief bacteriën en schimmels, vermindert het gehalte aan gevaarlijk cholesterol in het bloed, stimuleert het vetverbrandingsproces.
Vandaag helpt knoflook bij de effectieve behandeling van veneuze ziekten, voorkomt atherosclerose, normaliseert het cardiovasculaire systeem, verbetert de darmfunctie, elimineert winderigheid, vertraagt veroudering en verhoogt de vitaliteit. Sommige wetenschappers zijn er zeker van dat de beschreven groente het zelfs met Helicobacter pylori aankan. Maar knoflook met gastritis moet heel voorzichtig worden gegeten. De hoeveelheid die mag eten is afhankelijk van de zuurgraad van de maag.
Knoflook voor gastritis met verhoogde en verlaagde secretie van
Merk op dat bij verhoogde afscheiding van maagsap, knoflook bij gastritis absoluut niet onmogelijk is. En dat allemaal omdat de pulp, die in de maag komt, de productie van zoutzuur zal stimuleren. En dit betekent dat er brandend maagzuur zal zijn, wat de ontsteking van het slijmvlies zal verergeren. Daarnaast bevat de groente stoffen die de weefsels van het maag-darmkanaal kunnen irriteren. En als gastritis in een fase van verergering is, kan deze omstandigheid de volgende symptomen veroorzaken:
- Het begin van scherpe, ondraaglijke pijn in de maag.
- Uiterlijk van eructatie en misselijkheid.
- Vorming van chronische constipatie.
Met verminderde secretie, kunt u knoflook met gastritis consumeren, maar in minimale doses, en het is noodzakelijk om het zeer zelden te eten. Het is de moeite waard om de groente in de steek te laten, als na het eten steevast winderigheid is of als er een opgeblazen gevoel is. De werking van het product kan worden verzwakt door warmtebehandeling. Een salade van wortels, zeewier, uit Pekingse kool zal veel nuttiger en smakelijker zijn als alle ingrediënten vooraf geweekt of gewoon gekookt zijn.
Als gastritis bij gastritis een fase van remissie heeft, is het de moeite waard om te luisteren naar je lichaam. Als er geen pijn is, kun je knoflook eten, maar dan slechts licht, door het in geplette vorm toe te voegen aan tweede gangen of salades. In zijn pure vorm is het als een monoproduct verboden. Onder het verbod en gebruik van een groot aantal ervan.
Er zijn recepten van traditionele geneeskunde, die worden geadviseerd gastritis met alcoholtinctuur op knoflook te behandelen. Gastro-enterologen worden niet geadviseerd om met een dergelijke behandeling te experimenteren. Het kan acute pijn veroorzaken en de toestand van de patiënt aanzienlijk verslechteren.
Bij het bepalen van de veilige dosis is het belangrijk om te weten waar de individuele tolerantie ligt. Elke patiënt moet leren hoe te bepalen hoeveel knoflook veilig is voor de gezondheid. Natuurlijk komt deze ervaring alleen met de tijd. En als u de wilskracht niet hebt, verlaat u volledig de aromatische smaak, moet u naar de bovenstaande tips luisteren en proberen mogelijke bijwerkingen te minimaliseren.