Til tross for at vannmelonet virker som et helt uskadelig produkt, kan du ikke spise det for alle. Denne søte bæren er kontraindisert i store mengder, for eksempel personer som lider av pankreatitt, og dette har sine egne grunner.
Kjøttet av vannmelon er blottet for fett og fattig i proteiner, som er kontraindisert i betennelse i bukspyttkjertelen. Produktet inneholder imidlertid et slikt volum av karbohydrater - både enkle og komplekse - som kan påvirke tilstanden av bukspyttkjertelen sekresjon er ganske ugunstig. Bergen inneholder spesielle stoffer som fører til intens utskillelse av galle. Som et resultat, er det en høy risiko for å utvikle ikke bare akutt inflammatorisk løpet av bukspyttkjertelen, men dens forverring av kronisk betennelse.
Vannmelon kontraindisert for folk som har sykdommen er pankreatitt i den akutte fasen, alvorlighetsgraden av sykdommen ikke spille rollen. Selv et lite stykke spist bær i betydelig grad kan forverre pasientens tilstand, i denne forbindelse, vil det trenge umiddelbar antispasmodisk, anti-inflammatorisk og smertestillende terapi. Spesielt forbudt å spise de første vannmelonene, modnet ikke uavhengig, men under påvirkning av kjemiske preparater.
Kan jeg spise melon i pankreatitt?
Pasienter med pankreatitt må overholde en streng diett og ikke spise forbudt av legen grønnsaker og frukt. Men er melon et slikt produkt?
Til tross for sin delikate struktur, er melon kontraindisert i akutt pankreatitt følgende grunner:
- det inneholder karbohydrater kan ha en unødvendig belastning på den som ligger i bukspyttkjertelen endokrine celler, i denne forbindelse, den funksjonelle aktiviteten til legemet forringes i betydelig grad;
- på grunn av den store utgivelsen av saltsyre, som er resultatet av bruken av produktet, er det aktivering av bukspyttkjertelsekretjon. De enzymer som er inneholdt i den, kan styrke den allerede akutte sykdomsbanen;
- enkle sukker og fiber forårsake gjæring virkning i tarmen, noe som resulterer i at pasienten åpner en rik, skummet avføring, kolikk, kramper og gassdannelse i tarmen.
Pasienter som ikke har en akutt sykdomsforløpet og justeres normale metabolismen av sukker, har råd til en liten mengde melon, men til å begynne med, og som mousse og gelé.Hvis pasientens tilstand ikke forverres, kan du prøve og friske. Med vedvarende remisjon av sykdommen er den daglige hastigheten på frisk frukt ca 400-500 g.