betennelse i bukspyttkjertelen, ledsaget av hevelse og blødning vev, forårsaker uutholdelig akutt smerte, kalt pankreatitt. En av de gode årsakene til denne sykdommen er underernæring.
Slike prestasjoner i kjemisk næringsmiddelindustrien som brus med kunstige farger og søtningsmidler, buljong kuber, potetmos, instant nudler og mange andre tapsutsatte sunne produkter laget betydelig forynge pankreatitt sykdom.
Tidligere bukspyttkjertelen bekymret den eldre generasjonen, nå diagnostisert med pankreatitt i de fleste tilfeller sette de unge og eldre elever. Men de skadelige sjetongene og kjeksene har et verdig alternativ - nøtter. De ødelegger definitivt ikke helsen din, men gjør den sterkere. For eksempel, slike populære varianter av nøtter, som cashewnøtter og mandler.
Nyttige egenskaper mandel og cashew pankreatitt
Noen leger mener at for nøtter - mandler, cashewnøtter fremtid. De øker hemoglobin, styrker immuniteten, normaliserer kolesterolnivået, forhindrer onkologiske neoplasmer. Således
cashew inneholder i sin struktur minst mulig fett - 48 g per 100 g av nøtter( mandler - 58 g).Derfor er cashewnøtter nyttig å inkludere i menyen av pasienter under rehabilitering etter forverring av pankreatitt. Cashew, gjenoppretter den svekket av et angrep av pankreatitt organisme, unødvendig overbelastning av bukspyttkjertelen.
Mandler kan også inkluderes i kostholdet til pasienter med sykelig bukspyttkjertelen, men ikke misbruke denne delikatessen til overspising ikke utløse en ny bout av sykdom.
Cashew er en av de mest allergifremkaldende nøtter, så det anbefales ofte i kosttilskudd i pankreatitt. Tross alt kan en allergisk reaksjon utløse en forverring av sykdommen. Men med mandler bør du være forsiktig - denne mutteren er et svært allergifremkallende produkt.
En av de mest verdifulle komponentene som utgjør cashewnøtter og mandler i pankreatitt er:
- Omega 3 - fettsyrer, som syntetiserer i kroppen de viktigste bioregulatorene - eikosanoider. Disse stoffene hemmer betennelse i bukspyttkjertelen og undertrykker allergener;
- E-vitamin inneholder begge varianter av nøtter, bare i mandler er det mye større. Dette fettløselige vitaminet anses å være en kraftig antioksidant, nemlig konsentrasjonen av disse beskyttende stoffene senkes i blodet i pankreatitt.