Anbefalt diett for hypothyroidisme av skjoldbruskkjertelen

1 Hovedprinsippene for dietten

Ernæring for hypothyroidisme er bygget på grunnlag av visse prinsipper. Hovedreglene er som følger:

1. Øk mengden protein.

Protein er det grunnleggende elementet som kreves for veksten av cellulære strukturer og deres konstruksjon. Protein er involvert i metabolske prosesser, normaliserer metabolisme, noe som er svært viktig når kjertelens funksjon er forstyrret. Så dietten bør omfatte mer fisk og sjømat, nøtter, frokostblandinger, kjøtt, grønnsaker, melk og lignende produkter. Og du må utelukke forbruket av soya og produkter som inneholder det. Du kan ikke spise fett kjøtt og fisk, og retter fra dem. Smør kan også skade menneskekroppen.

2. Gi opp enkle karbohydrater.

Dette inkluderer baking, hurtigmat og ulike raffinerte produkter( spesielt malt ris).Slike produkter øker konsentrasjonen av glukose i blodet, og dette provoserer aktiveringen av stresshormonet, mens syntesen av andre hormoner bremser. Det er nødvendig å spise mindre melprodukter, søtsaker. Pasta er tillatt, men bare de som er laget av durum hvete.

3. Begrens væskeinntaket.

Konvensjonelle dietter og ernæringsmessige systemer som er rettet mot å redusere en persons vekt, har en tendens til å tyde på at du trenger å konsumere mer væske. Men hvis en person lider av hypothyroidisme, bør denne regelen avbrytes. Det er tillatt å konsumere ikke mer enn 1,5 liter væske per dag. Dette gjelder ikke bare vann, men også te, buljonger. Dette skyldes at prosessen med å fjerne overflødig væske fra menneskekroppen er sterkt redusert på grunn av at stoffskiftet er ødelagt.

4. Kaffe er tillatt.

Ikke gi opp en kopp kaffe. I denne drikken inneholder magnesium- og vitaminforbindelser i gruppe B. Men drikken skal tilberedes ikke sterk, og bruk bare et naturlig produkt. En dag er tillatt ikke mer enn 1 kopp. Men øyeblikkelig kaffe er forbudt. Forresten, er teforbruket anbefalt å bli redusert, siden det inneholder fluor, som påvirker skjoldbruskkjertelen.

5. For å fylle reservene av jod.

Du kan eliminere problemet med jodmangel i menneskekroppen med ferdige vitamin- og mineralkomplekser, som selges i et apotek. Det er best å konsultere legen på forhånd, slik at han kan ordinere riktig middel. I tillegg skal dietten omfatte sjømat, tang, valnøtter, epler, cottage cheese, tomater, gulrøtter, druer. Det er best å legge iodisert salt til retter. Også bør tas og andre vitaminer og mineralkomplekser.

6. For å forbruke cellulose.

grov fiber, kjent som fiber, er en meget nyttig produkt for det menneskelige legeme, særlig når lider av hypotyroidisme. Samtidig brytes metabolske prosesser, noe som fører til forstoppelse og tarmproblemer. Fiber bidrar til å bli kvitt slike vanskeligheter.

7. Reguler nivået av kolesterol i blodet.

Denne indikatoren er svært viktig for hypothyroidisme. Kostholdet tar sikte på å redusere konsentrasjonen av skadelig kolesterol. Vi må gi opp fettretter, røkt produkter, hurtigmat, eggeplommer, noen søtsaker. Vi anbefaler at du besøker

2 Autoriserte matvarer

Menyen inneholder produkter som inneholder proteiner av vegetabilsk og animalsk opprinnelse. Protein er nødvendig for metabolisme, opprettelse av cellulære strukturer, produksjon av hormonelle stoffer( spesielt viktig for kvinner).Spesielt nyttig er produkter som inneholder en stor mengde tyrosin.

Det er nødvendig å konsumere mer mat som inneholder jod, siden det tar en aktiv rolle i produksjonen av skjoldbruskhormonstoffer. Det er nødvendig å inkludere vitaminer i dietten, spesielt gruppe B, da de også tar en aktiv rolle i syntesen av hormonforbindelser. For å styrke kroppen trenger du andre vitaminer. For eksempel er vitamin C veldig nyttig, siden det styrker veggene i blodårene. Fortsatt trenger lipotrope forbindelser og linolsyre, fordi det bidrar til å fjerne skadelig kolesterol fra kroppen. Fortsatt å inkludere i diettprodukter som bidrar til å stimulere arbeidet i fordøyelsessystemet, men ikke provosere økt gassproduksjon. For eksempel er surmjölkprodukter og retter som inneholder cellulose av vegetabilsk opprinnelse svært nyttige.

Liste over anbefalte produkter:

1. Brød som er tilberedt på basis av mel av første eller andre klasse. Du kan også spise tørre kjeks.
2. Kraftig kjøtt. Dette gjelder spesielt for kylling, siden det inneholder tyrosin.
3. Pølse, men det bør ikke være fet.
4. Fisk. Det er best å velge havet. For eksempel er laks, makrell, torsk egnet. De inneholder mye jod, fosfor og flerumettede fettsyrer.
5. Melk og meieriprodukter( stekt ost, rømme), men de bør ikke ha for mye fettinnhold.
6. Usortert ost. Det skal være magert og uutholdelig.
7. Egg kokt, kokt og proteinbasert omelett. Men eggeplommen får lov til å spise, men vær veldig forsiktig samtidig.
8. Hvete, bokhvete, byggegrøt. Basert på slike korn kan du tilberede gryteretter og andre retter.
9. Friske grønnsaker. Du kan tilberede salat, salat dressing( fyll med vegetabilsk olje).
10. Frukt. Spesielt nyttig er kiwi, feijoa, persimmons. De inneholder mye jod. Fortsatt nyttig for kvinner og menn er bananer, druer, kirsebær, avokadoer.
11. Friske grønnsaker.
12. Sjømat - kamskjell, blåskjell, østers. Du kan spise sushi og ruller. Sea Kale er veldig nyttig.

Fra drikke er en avkok basert på rosen hofter eller kli egnet.

Du kan drikke te med sitron eller melk. Kaffe er også tillatt, men det må være svakt. Fersk juice er nyttig. Men pepperrot, majones og smør bør brukes med forsiktighet. Vegetabilsk olje er kun egnet for matlaging.

3 Hva kan ikke spises?

Ernæring for hypothyroidisme antyder at noen produkter må overgis. For det meste blant de forbudte er de som inneholder soya i deres sammensetning. Den har mye isoflavon, som undertrykker funksjonen av skjoldbruskkjertelen.

Det er også nødvendig å ekskludere fra diettgrønnsaker som tilhører familien av cruciferous. De inneholder isotiocyanater, som forstyrrer funksjonen av skjoldbruskkjertelen.

I ufiltrert vann fra springen inneholder mye hloridov, noe som påvirker jodreceptorene i skjoldbruskkjertelen sterkt. Så det er forbudt å drikke slikt vann.

Fortsatt å utelukke stoffer av utvinningstype. Veldig skadelig er matvarer som inneholder store mengder animalsk fett og kolesterol. For eksempel er det en lever. De forstyrrer absorpsjonen av vitaminer, mikroelementer, næringsstoffer. Sammen med dette er en person i økt risiko for å utvikle aterosklerose.

Listen over forbudte retter inkluderer de som inneholder et stort antall karbohydrater av fordøyelig type. Slike forbindelser oppløses kun i tarmregionen. De forstyrrer prosessen med å fordøye mat, øke konsentrasjonen av skadelig kolesterol. Ikke spis retter som forbedrer dannelsen av gasser. Matmassene roter, svekket absorpsjon av næringsstoffer.

Fra menyen må du utelukke slike matvarer:

1. Brød, som er laget av høyeste kvalitet mel. Kaker, muffins, pannekaker, pannekaker, stekte paier og andre stekte melprodukter er også forbudt.
2. Leverprodukter - nyrer, lever, hjerner.
3. For fet kjøtt og fjærfe( lam, svin, and, gås).
4. Fisk egg.
5. Fisk som er for salt eller røkt. Hermetisert mat laget av fisk.
6. Pølser hvis de er for fettete.
7. Salo, margarin, kulinarisk fett.
8. Cruciferous type grønnsaker er alle varianter av kål, reddik og andre.
9. Bean kulturer.
10. sopp og alle rettene med dem. Sennep og pepperrot. Pepper er også uønsket.
11. Pickles.
12. Røkt kjøtt.
13. Veldig rike bouillonger tilberedt på fisk, fjærkre eller kjøtt.

Ris og pasta kan spises, men bare i begrensede mengder. Forbudt kakao, sterk te og kaffe, karbonert søte drikke og mineralvann. Honning og syltetøy kan spises, men bare i begrensede mengder.

4 Som en konklusjon

Dietten for hypothyroidisme av skjoldbruskkjertelen anses nødvendig, da den forhindrer utviklingen av sykdommen og dens komplikasjoner. Faktisk er det sparsomt, men du må følge visse regler.