Er det mulig å drikke kefir med gastritt? På dette spørsmålet svarer ekspertene solidt og med overbevisning på "Ja", men med visse symptomer. Siden mage sykdommer fører videre til gastritt, er derfor spesielle dietter foreskrevet for behandling, i menyen der det også er gjærte melkprodukter. Dette produktet er ganske nyttig. Hans avtale er bestemt av en spesialist, som finner ut årsakene til og formen av gastritt. I denne sykdommen med svekket sekretorisk funksjon, blir pasientens diett suppleret med inntak av melkesyredyringsprodukter. Kefir er ikke forbudt å drikke i store mengder, det skader ikke kroppen!
Kefir med gastritt i magen er en av de viktigste komponentene som bør konsumeres, men det anbefales likevel å konsultere en lege for å velge riktig diett og oppnå et positivt resultat. Sykdom behandles med et balansert kosthold og kosthold. Denne sykdommen kan ha økt og redusert surhet, noe som innebærer en begrensning på bruken av visse typer produkter. Det er nødvendig å forstå at strenge dietter ikke vil bringe orden til mageslimhinnen og ikke vil kurere gastritt, men bare forverre den nåværende situasjonen. Under slike omstendigheter er det mulig å konsumere kefir og surmjólkprodukter fordi de inneholder en stor mengde vitaminer, mikroelementer som er nyttige for sykdommens type med utilstrekkelig syrekonsentrasjon.
Er det mulig å drikke kefir med gastritt?
Kefir er fylt med aminosyrer som dannes under nedbrytning av melkeproteiner. På grunn av dette blir det lett assimilert i menneskekroppen og letter tilpasningen av matbehandlingsfunksjonen. Tilstedeværelsen av lakto- og bifidobakterier i den indikerer at den er egnet for å forbedre arbeidet i fordøyelseskanalen. Laktose har en beroligende effekt, så bruk den etter råd fra leger etter middag eller ved sengetid. I tilfelle av den aktuelle sykdom er det bare et naturlig fermentert surmælkprodukt som er egnet, som inkluderer fermenter som er tilberedt på kefir sopp.
Kefir må være full for å:
- forhindre putrefaktiv prosess i tarmen og positivt påvirke mikrofloraen;
- påvirker mage og fordøyelsessystem, ved hjelp av melkesyreorganismer;
- påvirker positivt kroppens immunsystem og metabolisme.
Det må forstås at det er nødvendig å bruke surmjölkprodukter med forsiktighet, da det er en annen grad av surhet. Inflammatoriske reaksjoner i mageslimhinnen kan utløses av både lav og økt konsentrasjon av syre, slik at bruken av dette produktet kan forstyrre balansen. Med gastritt kan du spise kefir med en massefraksjon på 2,5% fett. Med økt isolasjon av magesyre, reduserer dette surmælksproduktet symptomer på mukosal betennelse. Tre-dagers kurset er ideelt for folk som har lav surhet. Dette surmjólkproduktet har festeegenskaper og lar deg raskt eliminere smerter i gastritt.
Nyttige egenskaper til kefir avhenger ikke bare av dets surhet, men også på antall kolonidannende enheter som er inneholdt i den, samt densiteten. Graden av hevelse av proteinet i det fermenterte melkeproduktet bør være ubetydelig, slik at dette produktet lett fordøyes og ikke forårsaker bivirkninger. Du må bruke den ved en bestemt temperatur, for ikke å irritere slimhinnen.
Harm fra kefir for gastritis
Kefir med gastritt kan bære både fordel og skade. Spørsmålet oppstår: Kan jeg fortsatt drikke sure meieriprodukter med gastritt? Ja, men hvis visse regler følges:
- med en akutt form for gastritt, kan du gradvis drikke bare skummetmjölkprodukter, som har en positiv effekt på mageslimhinnen.
- med redusert eller normal surhet er foretrukket en-dagers kurs for kefir;
- med økt konsentrasjon av syre må begrense seg ved bruk av et gjæret melkeprodukt, da det kan forårsake gjæring i kroppen og irritere veggene i magen.
Kefir i akutt gastritt er kun tillatt etter 6 dager etter eksacerbasjon, men du må nøye velge størrelsen på delen! Hvis det er lavt syreindhold og mangel på saltsyre er produsert, kan du trygt bruke den. I overkant av saltsyre bør forlates kefir, spesielt under fasen av forverring av sykdommen. Det anbefales å bruke bare fettfattige produkter med lav surhet.
Basert på informasjonen ovenfor, kan vi konkludere med at å drikke surmjólkprodukter med gastritt er nødvendig, bør først i første omgang bruke råd fra en spesialist.