Zaostrzenie przewlekłego zapalenia jelita grubego występuje głównie z powodu nieprawidłowości w diecie. Charakteryzuje się rozwojem silnego procesu zapalnego, który występuje na ściankach jelita i utrudnia jego pracę.Dlatego każde leczenie tej choroby powinno być prowadzone wyłącznie w oparciu o specjalnie dobraną dietę, która zapewnia maksymalny wstyd uszkodzonemu narządowi trawiennemu.
Również prawidłowo dobrana tabela z tym patologicznym stanem zapalnym ma na celu złagodzenie nieprzyjemnych i ciężkich objawów towarzyszących chorobie:
- Prawidłowo dobrana dieta dla pacjenta z hr.zapalenie okrężnicy przyczynia się do normalizacji stolca. Przy występowaniu biegunki, menu zawiera produkty, które mają działanie ściągające, a przy zaparciach, wręcz przeciwnie, jest przeczyszczające;
- Zwiększona produkcja gazu, która jest zawsze obecna w tej przewlekłej chorobie, zostaje zmniejszona poprzez wyeliminowanie produktów, które powodują ją z diety.
Aby zapewnić, że tabela dietetyczna stosowana w żywieniu przewlekłego zapalenia jelita grubego jest najbardziej racjonalna, powinna być wybrana tylko przez lekarza prowadzącego, który weźmie pod uwagę zarówno specyfikę choroby, jak i wszystkie niuanse jej przebiegu.
Dieta 4a dla przewlekłego zapalenia jelita grubego
Ten stół jest uniwersalny, ponieważ stosuje się go w przypadku różnych chorób zapalnych układu trawiennego. Szczególnie dobre jest pożywienie w celu wyeliminowania procesów fermentacji i gnilnych procesów w jelicie. Jest dość rygorystyczny, dlatego jest wyznaczany przez specjalistę na bardzo krótki okres, nie przekraczający zwykle tygodnia.
Zastosowanie diety 4a ma na celu usunięcie z błony śluzowej objawów ostrego zapalenia, które zawsze pojawiają się, gdy powraca przewlekłe zapalenie jelita grubego. Przy tego typu jedzeniu zaleca się następujące naczynia:
- Zboża płynne, gotowane na wodzie z różnych zbóż.Sól i cukier są dodawane do nich w ograniczony sposób;
- Suchy okruch chleba;
- Zupy śluzowe, do przygotowania których stosuje się wodę lub bardzo słaby bulion;
- Warzywa w postaci przegotowanej i wytartej;
- Wywary z dzikiej róży, czarnej porzeczki i suszonych owoców;
- Dietetyczne rodzaje mięsa są dobrze ugotowane i rozgniatane.
W menu dotyczącym przewlekłego zapalenia okrężnicy w stanie ostrym dopuszcza się również niewielką ilość beztłuszczowego twarogu i omletu z pary. Wszystkie potrawy z tego stołu powinny być świeżo przygotowane, zachowane jak najwięcej składników odżywczych i witamin, podawane w lekko ciepłej formie, aby nie spowodować termicznego uszkodzenia uszkodzonego jelita. Ponadto, wszystkie porcje powinny być minimalne, co ułatwia proces trawienia.
Odżywianie w przewlekłym zapaleniu jelita grubego
Gwarancją całkowitego wyzdrowienia jest przestrzeganie wszystkich zasad gotowania i użytkowania. Tylko przy tym stanie możliwe jest osiągnięcie wczesnej i najdłuższej remisji. Dlatego często pacjenci z przewlekłą chorobą zapalną jelit są zadawane pytanie: "Co dzieje się, gdy xr. Zapalenie okrężnicy może być spożywane i jaki sposób gotowania jest preferowany "?
Ponieważ dieta ta ma na celu zapewnienie największej dreszczy w jelitach, a jednocześnie zapewnia pacjentowi odpowiednie odżywianie, żywność musi być lekkostrawna i zawierać optymalną ilość witamin, mikroelementów i składników odżywczych. Dieta 4a musi spełniać następujące wymagania:
- Zawartość węglowodanów w niej powinna być znacznie ograniczona, tak jak w przewlekłym zapaleniu jelita grubego, któremu towarzyszy proces zapalny, są one słabo trawione przez uszkodzony narząd trawienny;
- Przy wyznaczaniu tego stołu dietetycznego zabronione jest stosowanie przypraw i przypraw, a sól powinna być spożywana w minimalnych ilościach;
- Dieta w przewlekłym zapaleniu jelita grubego jelita obejmuje wykluczenie z diety wszystkich produktów spożywczych i żywności, które są aktywnymi stymulantami funkcji wydzielniczej i przyczyniają się do intensyfikacji procesów gnilnych i fermentacyjnych;
- Przygotuj posiłki dietetyczne dla pacjentów z zaostrzeniem zapalenia okrężnicy, postępując w sposób przewlekły, przez parowanie lub gotowanie, a następnie wycieranie.
w tej chorobie jest często zalecany ułamkową i w małych porcjach, a jedzenie i picie przed konsumentami należy schłodzić do temperatury pokojowej. Należy również pamiętać, że ulga trawienie żywność osiąga się nie tylko z wykorzystaniem dietetycznych potraw dietetycznych, ale również ich dokładną żucia. Dlatego wszystkim pacjentom z tą chorobą jelit zaleca się spożywać powoli, dokładnie żując jedzenie.
Przykładowe menu pacjentów z przewlekłym zapaleniem jelita grubego w
pytanie, które można gotować w taki niedostatek kwalifikowanych produktów dla pacjentów z PD.zapalenie okrężnicy również brzmi dość często. Pomimo faktu, że zestaw dozwolonych produktów w 4a dieta jest minimalny, można stworzyć naprawdę smaczne i pożywne posiłki, których użycie nie czyni osobę z tej przewlekłej choroby jelit czuć błędna:
- Śniadanie powinno być, choć minimalna objętość, alepełne, aby zapewnić pacjentowi niezbędny ładunek energii przez cały dzień.Najlepsze jest owsianka spawane na wodzie i wycierane, ale przed podaniem można dodać niewielką ilość mleka i trochę dżemu. Ponadto pacjentowi z przewlekłym zapaleniem okrężnicy można zaoferować jajko gotowane na miękko;
- na obiad wyjątkiem startego slimy zupy z warzyw dozwolonych klopsiki, parzona z diety mięsa lub ryby;
- Dinner zapewnia również danie rybne lub mięsne, gotowane z gotowanymi warzywami, na przykład puree ziemniaczanym.
Między posiłkami obowiązkowymi powinny być ułożone małe przekąski, dla których odpowiednie są pieczone owoce lub wywary z sucharkami. Przed snem zaleca się wypicie szklanki kefiru.