Zapalenie trzustki jest chorobą, w którą wpływa trzustka, dlatego ważne jest, aby zrobić wszystko, co tylko możliwe, aby zmniejszyć obciążenie. Czy w tej chorobie można spożywać makaron i jakie odmiany powinny być preferowane?
Produkt ten nie ma prawie żadnych przeciwwskazań, poza tym jest łatwo trawiony przez żołądek, a nawet przygotowany bez tłuszczu. Właśnie dlatego przy zapaleniu trzustki najlepszym wyjściem jest makaron, a dotyczy to makaronów, makaronów i podobnych produktów.
Gdy zapalenie trzustki najlepiej kupić makaron z pszenicy durum. Są użyteczne, zawierają niewielką ilość kalorii, są łatwo trawione, a poza tym nie powodują dodatkowego obciążenia trzustki. Ze względu na te zalety, ten dodatek staje się idealnym rozwiązaniem dla zapalenia trzustki, zwłaszcza, że jest on połączony z prawie każdą przekąską i potrawami mięsnymi.
Makarony z twardych odmian pszenicy - przydatne danie, które może być zawarte w diecie osób cierpiących na zapalenie trzustki. Ponadto jest to doskonała okazja do smacznego jedzenia bez szkody dla żołądka i bez martwienia się o możliwe komplikacje choroby.
Makaron i makaron w zapaleniu trzustki
Produkty te znajdują się na liście zapalenia trzustki, która nie może nie cieszyć się wieloma pacjentami. W końcu w ostatnich latach makaron dosłownie "zajął" stołem rosyjskich obywateli. Uprzywilejowane powinny być makarony z pszenicy durum.
Gotowany makaron w zapaleniu trzustki może być nie tylko przystawką, ale także podstawą do gotowania różnych zapiekanek. Na przykład tutaj jest przepis. Niezbędne składniki: 100 g makaronu( wstępnie ugotowane), 1 jajko, 2 łyżeczki.cukier, 75 g twarogu. Twarogowy powinien być wcierany i mieszany z cukrem. Osobno jajko jest dobrze ubijane i mieszane w masę serową.Schłodzony makaron wmieszany z twarogiem. Formę należy natłuścić masłem, a następnie rozprowadzić masę serową.Czas pieczenia - 10-15 minut, skorupa nie powinna być.
Do przygotowywania dietetycznych potraw, domowe makarony są świetne i możesz je natychmiast użyć lub możesz je zamrozić.Do przyrządzenia domowego makaronu potrzebne są 3 jaja, 300 g mąki z pszenicy durum, szczypta soli. W oddzielnym pojemniku ubij jajka. Mąkę wlewa się do miski lub po prostu na stół i wykonuje małe nacięcie, do którego wlewa się mieszaninę jaj. Ciasto okaże się strome, musi być ugniatane przez 30 minut, po czym stanie się bardziej elastyczne. Następnie ciasto wkłada się do torby na 40 minut. Pod koniec tego czasu jest krojony na małe plasterki, każda zanurzona w mące. Z kolei trzeba rozwałkować bardzo cienkie warstwy( 1-2 mm), pozostawić do wyschnięcia( 10 minut), a następnie pociąć na ostry nóż z kluskami. Wszystko, danie jest gotowe. Gotuj to powinno być 5-7 minut.
Gotowany makaron i makaron pojawiają się w menu pacjentów z zapaleniem trzustki niemal natychmiast po zakończeniu sztywnej diety. Jednak nadal musisz znać miarę i stopniowo wprowadzać makaron, biorąc pod uwagę reakcję swojego ciała.