Stłuszczenie to gromadzenie się tłuszczy w komórkach narządów. Nadmiar tłuszczów kumuluje się na przykład w wątrobie, z otyłością, paleniem tytoniu, nadużywaniem alkoholu, narażeniem na toksyny i niektórymi lekami. Stłuszczenie może również wystąpić, jeśli nie ma wystarczającego spożycia białka, ostra utrata masy ciała, przewlekłe złego wchłaniania pokarmu w jelicie. Cukrzyca typu 2, ciężka niewydolność tarczycy, zwiększone wydzielanie hormonów kory nadnerczy może również powodować nagromadzenie tłuszczów w wątrobie.
Ta choroba występuje zwykle z subtelnymi objawami. Pacjent odczuwa osłabienie, łagodny ból i uczucie ciężkości w prawym podżebrzu. Przy takich objawach należy zwrócić się do lekarza, ponieważ nie wyleczony stłuszczenie kryje w sobie zagrożenie zapaleniem, a nawet marskość wątroby. Najlepiej rozpoznaje się tę chorobę za pomocą komputerowego i magnetycznego rezonansu magnetycznego oraz biopsji.
Stłuszczenie trzustki( tłuszczakowatość) może rozwinąć się z przyczyn dziedzicznych, a także gdy osoba regularnie spożywa szkodliwe produkty spożywcze, pali papierosy i spożywa alkohol. Zapalenie trzustki i kamica żółciowa może również powodować gromadzenie się tłuszczu w komórkach trzustki.
Jeśli wtrącenia tłuszczowe są rozproszone w całym gruczole i nie ściskają ich przewodów, wtedy objawy lipomatozy są raczej słabo wyrażone - to zgaga i nie silny ból brzucha. W przypadku stłuszczenia wysepek, gdy nagromadzenie tłuszczu ma umiejscowione miejsca, pozycja jest znacznie gorsza - pacjent jest zaburzony nudnościami, osłabieniem, ociężałością w brzuchu i wzdęciem jelit.
Tłuszczak trzustki jest często związany ze stłuszczeniem wątroby, naruszeniem metabolizmu tłuszczów w organizmie i refluksem żołądkowo-przełykowym. Choroba ta występuje z reguły przez przypadek - przy badaniu ultrasonograficznym. Główną metodą jej rozpoznania jest tomografia komputerowa. Jeśli pacjent jest podejrzany o stłuszczenie skóry, zaleca się przeprowadzenie kompleksowego badania laboratoryjnego.
W leczeniu stłuszczenia ważne jest zmniejszenie masy ciała. Nawet utrata 7% wagi prowadzi do znacznej poprawy stanu pacjenta. Podobnie jak w przypadku innych chorób wątroby i trzustki, leczenie litopomozy wymaga przestrzegania specjalnej diety, ćwiczeń fizycznych i przygotowania preparatów enzymatycznych. Do interwencji chirurgicznej wykorzystano tylko w przypadkach tworzenia się węzłów tłuszczowych, które ściskają kanały.
Objawy i oznaki stłuszczenia trzustki
Stłuszczenie jako choroba trzustki może mieć łagodne objawy. Obecność pewnych objawów zależy tylko od stopnia "otyłości" tego ciała. Kiedy kiełkowanie lipidów jest nieistotne, dana osoba może odczuwać łagodne nudności, czasami zgagę i wiązać te objawy z osobliwościami spożywanych pokarmów.
W cięższych przypadkach tej choroby trzustki mogą pojawić się objawy:
- uczucie ciśnienia w prawym podżebrzuszu;
- częste półpasiec w jamie brzusznej;
- wymioty z domieszką żółci, nudności;
- żółtaczka skóry, błona śluzowa z powodu stagnacji żółci;
- utrata apetytu i ogólne osłabienie;
- zmniejszał odporność i na skutek częstych przeziębień.
Wszystkie te objawy objawiają się niezależnie od przyjmowania pokarmu i stanowią poważny powód pójścia do lekarza.
Dieta na stłuszczenie trzustki
Stłuszczenie trzustki jako procesu nieodwracalnego może zostać zawieszone. Aby uniknąć operacji, ważne jest przestrzeganie diety zalecanej przez lekarza. Właściwe odżywianie uratuje ważny organ od śmierci i dysfunkcji komórek.
Dieta ze stłuszczeniem oznacza dietę frakcyjną.Ciało otrzyma pokarm 5 razy dziennie i powinno być łatwo strawne przy minimalnej ilości tłuszczu. Zadaniem diety jest dostarczenie organizmowi pełnowartościowego odżywiania i pomoc w pozbyciu się nadwagi.
Główne produkty, które należy uwzględnić w diecie to:
- zboża( owies, gryka, ryż);
- warzywa, zwłaszcza cukinia, kapusta, dynia, ziemniaki;Mięso
- , tylko chude( lepsza ryba i drób);
- mleko i produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu.
W związku z tym zabronione jest wędzone mięso, marynaty, żywność w puszkach, smażone potrawy, muffiny i słodycze, a także alkohol. Ta dieta odpowiada tabeli nr 5, która jest zalecana wszystkim pacjentom z problemami żołądkowo-jelitowymi. Jeśli chodzi o bezpośrednie gotowanie, dania powinny być łatwe do strawienia, ugotowane na steku lub upieczone, a więcej trzeba jeść warzywa, twarożek. Dzienna wartość kaloryczna dań nie powinna przekraczać 2600-2800 kcal.
Ten schemat żywienia i zestaw produktów dla pacjenta ze stłuszczeniem trzustki będą musiały towarzyszyć życiu. Z biegiem czasu dieta ta stanie się normą i stanie się nawykiem, a organizm odniesie z niej korzyści pod każdym względem.