Takie śniadanie, jak muesli, składające się z płatków owsianych i suszonych owoców, od dawna cieszy się dużą popularnością wśród ludzi. Po pierwsze, jest obfite i smaczne, a po drugie przygotowanie nie wymaga czasu. Wystarczy wlać mieszaninę z saszetki do miski i wlać mleko.
Jednak ludzie cierpiący na taką chorobę jak zapalenie żołądka byli pozbawieni przyjemności cieszenia się tym wspaniałym śniadaniem. Dlaczego to się stało? W końcu składa się z produktów takich jak płatki owsiane i suszone owoce. I wszystkie one są całkowicie, bez żadnych restrykcji mogą jeść w diecie przepisanej dla tej choroby.
Odpowiedź tutaj jest dość prosta. W przypadku zapalenia żołądka pokarm powinien być lepki w konsystencji i nie powinien zawierać żadnych twardych wtrąceń, aby nie spowodować mechanicznego uszkodzenia zapalnej błon śluzowych. A ponieważ taki produkt jak muesli jest przeznaczony do spożycia w surowej, niegotowanej postaci, nie nadaje się do żywienia w chorobach przewodu pokarmowego.
Ponadto, muesli jest bardzo bogate w błonnik, a w przypadku uszkodzonych śluz jest prawdziwym zagrożeniem zaostrzenia choroby. Jest to kolejny powód, dla którego ten produkt nie nadaje się do zdrowej diety z zapaleniem błony śluzowej żołądka.
Co jest wyjściem, jeśli chcesz cieszyć się tym smacznym i zdrowym śniadaniem dla całego organizmu, ponieważ niesie on ze sobą ryzyko uszkodzenia mechanicznego, a przez to ma wpływ na proces zapalny błony śluzowej narządów trawiennych? Czy pacjent z chorobą przewodu pokarmowego musi zawsze zazdrościć tym, którzy mogą bezpiecznie spożywać ten produkt?
Nic z tego, z tej sytuacji nie jest bardzo dobre wyjście - gotować pseudo-junior. Aby smakować, nie będą się różnić od tych, które są w sprzedaży, ale gwarantowane, że nie będzie w nich żadnych konserwantów, a także nie będą w stanie spowodować mechanicznego uszkodzenia błony śluzowej żołądka. Ponadto przyniosą nieocenioną korzyść pacjentowi z zapaleniem błony śluzowej żołądka, ponieważ pomogą one ułatwić pracę żołądka.
Tym bardziej, że recepta na domowe musli dozwolone w przypadku zapalenia żołądka jest prosta:
- Od filiżanki z płatków owsianych trzeba dolać wrzątku i pozostawić na noc na parę;
- Rano, puchnąć płatki owsiane w kuchence mikrofalowej;
- Dodaj wieczorną parzoną rodzynkę, drobno pokrojony banan lekko osuszony, olej i łyżkę miodu.
Pozostaje tylko wymieszać pseudo-żel, bezpieczny dla pacjentów z zapaleniem żołądka i cieszyć się ich smakiem.