As bebidas são parte integrante da nutrição alimentar. Alguns nutricionistas recomendam um mínimo de 2 litros de líquido por dia além dos alimentos. Mas nem todas as bebidas são resolvidas com úlcera duodenal. Independentemente do estágio da doença, é estritamente proibido beber água gaseificada, bebidas com pedaços doces, kvass, chá forte e café.Eles afetam a mucosa, que é um pré-requisito para o início de processos inflamatórios e exacerbação da doença.
O consumo de sucos kvass e azedo( mesmo natural) certamente levará a um aumento acentuado do nível de ácido, o que também pode causar dor e inflamação severas.
Apesar da utilidade dos sucos naturais , , você precisa tomá-los seletivamente. Gastroenterologistas não recomendam usar sucos com úlcera duodenal:
- Orange. Contém muita vitamina C, que é simplesmente necessária para o corpo, mas é proibido beber com úlcera duodenal. Provoca uma violação do equilíbrio da acidez. Você não deve beber sucos espremidos de outras frutas cítricas( mandarinas, romãs, quivis, abacaxis, toranjas).
- Os sumos de pêssegos e damascos são contra-indicados. Contribuem para a irritação da mucosa do duodeno.
- O suco de baga de uvas, cerejas, cerejas também não é recomendado para formações patológicas ulcerativas.
Bebidas de fruta , que não contêm ácidos ou outras substâncias que irritam a mucosa, são consideradas úteis. Para esses sucos, é necessário transportar um kalinovy (é designado não apenas como uma queima de sede, mas também como agente antiinflamatório terapêutico), abóbora( em quantidade ilimitada), cenoura e groselha( não mais de 100 ml / dia), batata( como remédio50 ml a cada 30 minutos antes das refeições).
Além dos sucos, recomenda-se a gelatina .Com úlcera do duodeno, é útil na medida em que tem um bom efeito envolvente, deprime a influência de fatores negativos, promove os processos regenerativos da mucosa. Beba a geléia antes de comer. Os gastroenterologistas
recomendam a utilização de gelatina de leite, que é preparada com base em leite com baixo teor de gordura. Tem um bom efeito protetor e evita danos à mucosa por processos inflamatórios. Os beijos de frutas e baga também serão úteis. As framboesas, os mirtilos, as maçãs doces, os morangos e o dogrose são os melhores para sua preparação. Essas bebidas são cozidas com base em amido. Além disso, a geléia de cereais( aveia e trigo) é boa e útil para a úlcera péptica. Eles são recomendados para qualquer fase da doença, mesmo durante um período de exacerbação.
Muitos pacientes estão interessados na pergunta - posso beber chá e café com úlcera duodenal? Quanto ao café , é capaz de aumentar a secreção de suco gástrico, e isso é altamente indesejável. Durante períodos de exacerbação, não pode ser bebido de qualquer forma. Na fase de remissão, é permitido beber uma xícara de café fraco uma vez por dia com a adição de leite. Claro, é melhor abandoná-lo completamente.
O chá com úlcera duodenal é permitido, mas não forte. Recomenda-se a utilização com leite.