Características do menu para reabilitação após um golpe do cérebro

1 Informação Obrigatória

Convulsões semelhantes podem ser desencadeadas por vários motivos objetivos. A dieta após um acidente vascular cerebral isquêmico de vários tipos tem muito em comum. Não há regras claras após o golpe, existem apenas recomendações gerais que devem ser respeitadas.

Uma dieta leve para AVC baseia-se nos princípios básicos da nutrição fracionada. O valor calorífico total diário não deve exceder o valor de 2500 kcal. O menu diário após um acidente vascular cerebral deve conter fibra suficiente para uma digestão confortável.

O alimento principal diretamente após um acidente vascular cerebral isquêmico deve ser baseado em carboidratos complexos contidos em alimentos vegetais, proteínas e gorduras vegetais.

dieta de acidente vascular cerebral acaba com esses produtos nocivos:

• criado com base na farinha branca tradicional;Pratos gordurosos de óleo vegetal fritado
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• todos os tipos de picles e produtos defumados;
• vários tipos de doces.

É desejável mencionar com mais detalhes o uso de sal. No início, a dieta para acidente vascular cerebral isquêmico proíbe completamente a adição de sal aos pratos, mas após uma melhoria notável no estado geral, você pode apresentá-lo novamente em pequenas quantidades. A presença de um teor elevado de sal na corrente sanguínea atrai fluido adicional para os vasos sanguíneos principais dos tecidos próximos, o que pode provocar saltos de pressão arterial. Ao mesmo tempo, os vasos já fracos esperam muitos problemas adicionais.

Após um acidente vascular cerebral, recomenda-se que adicione os seguintes produtos úteis à base de sua dieta: leite desnatado

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• óleos vegetais que não foram submetidos ao estágio de refinação;
• carne e aves com um teor mínimo de gordura;
• todos os tipos de peixe fresco;
• frutas frescas e legumes naturais;
• frutos do mar recém-congelados;Manteiga leve
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peixe tem propriedades benéficas para encher o corpo com ácidos graxos poliinsaturados, que são diretamente envolvidos em vários processos metabólicos, e muitas reações bioquímicas. Tudo isso contribui para a limpeza efetiva do organismo escória, dá um rápido impulso para a formação do colesterol útil necessário. O fósforo contido nos peixes pode ter um efeito benéfico no tecido cerebral.

Com acidente vascular cerebral isquêmico, vegetais de qualquer forma permanecem em prioridade. Melhorar significativamente o curso das principais reações bioquímicas do cérebro ajudará os seguintes vegetais:

• repolho fresco;
• espinafre verde;Beterraba ordinária
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Esta categoria de vegetais deve estar presente na dieta com mais freqüência do que outras, e seu uso é permitido em qualquer forma conveniente. Você pode comer tão bem conhecidos por suas propriedades benéficas de bagas, cranberry como um blueberries naturais e saboroso, porque ocupam a posição de liderança na categoria dos mais fortes antioxidantes naturais que contribuem para a conclusão eficaz de radicais livres nocivos. A observância de uma dieta favorita deve se fundir com o estilo de vida do paciente, pois ajudará a lidar com os principais problemas que afetam o sistema cardiovascular.

2 Como fazer uma dieta diária

Faça um menu diário de tal forma que contenha uma quantidade equilibrada de proteínas, gorduras e carboidratos. Como os produtos prioritários para cozinhar pratos diários são todos tipos de legumes, porrinos leves, produtos lácteos leves, carne magra, óleo vegetal.

Produtos incrivelmente úteis neste tipo de doença são considerados tipos diferentes de peixes marinhos oleosos: salmão apetitoso, sardinha, atum, arenque comum devido ao conteúdo de muitos ácidos úteis e vitais, entre os quais o colesterol de propriedades úteis e fósforo.

Não é aconselhável consumir peixes do rio, carne gordurosa, todos os tipos de pratos picantes, vários tipos de doces e produtos muito salgados de preservação da casa. Sobre a quantidade de sal consumida, também, não se esqueça, porque o excesso no corpo deste tempero famoso pode provocar um salto na pressão sanguínea. Um paciente que já sofreu um acidente vascular cerebral deve aderir a uma dieta tão poupadora ao longo de sua vida.

3 Nutrição e produtos proibidos

Independentemente do tipo de doença, é proibido comer os seguintes alimentos:

• carnes gordas;
• bolos doces e outros doces;
• manteiga, vários tipos de margarina, óleo de cozinha vegetal;
• peixe e caldos de carne também estão na lista de proibições;Café forte e chá preto fabricado com
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• vários tipos de bebidas alcoólicas.

É absolutamente necessário limitar o consumo de sal e açúcar.

É muito importante que a nutrição em caso de acidente vascular cerebral seja correta e harmoniosa. Ideal será uma base vegana natural com a adição de uma quantidade razoável de produtos lácteos ligeiros. O menu diário inclui uma pequena quantidade de carne bovina, peito de frango com baixo teor de gordura, variedades magras de peixe e batatas duas vezes por semana em combinação com uma salada de vegetais, porque é a fibra que efetivamente impede a absorção de colesterol prejudicial.

Quase diariamente, recomenda-se que o paciente consome 300 g de legumes frescos( as batatas não estão incluídas nesta lista), 200 g de fruta útil com um teor mínimo de açúcar.

Em saladas você precisa usar vegetais de cor verde escura, evitando a aparência de placas perigosas: sorrelho, repolho fresco, aipo. Também vale a pena lembrar produtos que possuem uma categoria de medicamentos: alho jovem, germe de trigo, sementes de linho, amendoins e amêndoas. Todos esses ingredientes podem ser adicionados com segurança aos pratos que são destinados ao paciente.

De bebidas ao uso de vários sucos frescos, especialmente recomendar uva, chá verde sem açúcar. Os doces amados podem ser facilmente substituídos por frutos secos ou bananas com mirtilos.

Existem situações em que, após um acidente vascular cerebral, o paciente tem alguma dificuldade em engolir. Então é desejável alimentá-lo com pratos que foram tratados com um liquidificador. Para a melhoria geral das qualidades do sabor, é possível adicionar todos os tipos de temperos, por exemplo, salsa fresca em combinação com aneto e coentro.

Nesta situação, o peso atual do paciente é importante. Se houver um excesso na massa, é possível gastar pequenos dias de descarga, quando pode consumir apenas um produto útil. Como um alimento permitido para esses dias são melancia, pepino, maçã, coalhada leve, kefir com um limite mínimo de conteúdo de gordura.

Um ataque semelhante sempre corre com um forte choque.É por isso que a transição para uma dieta mais racional deve ser realizada gradualmente.É importante aguardar um momento favorável quando o paciente tem um humor alegre e uma atitude positiva em relação aos outros. Isso ajudará a evitar uma recaída.