A gastrite erosiva do estômago pode ocorrer em formas agudas e crônicas. Os defeitos de irritação com ele são numerosos e podem ser organizados individualmente, ou ser coletados nas lareiras. Eles dão dor severa depois de comer, náuseas, azia. Portanto, uma dieta com gastrite erosiva do estômago é uma parte muito importante do tratamento e prevenção de novas recidivas.
No primeiro dia após a exacerbação da doença começou, a utilização dos alimentos é completamente proibida, e ainda mais, durante 3 semanas, até que seja retirado pelo processo inflamatório, o doente é atribuído a uma dieta rigorosa.
Os primeiros dias, até o processo que ocorre no estômago, não serão interrompidos, apenas são permitidas porodinhas bem cozidas, ovos macios e gelatina natural. Isso é feito para evitar danos adicionais à mucosa, que pode ser química ou térmica ou mecânica. Portanto, com gastrite erosiva, alimentos muito quentes ou frios devem ser removidos da dieta, isso é tudo o que pode irritar a mucosa gástrica danificada.
A consistência dos alimentos também é dada grande atenção. Os produtos antes do consumo devem ser cuidadosamente esmagados ou apagados, pois alimentos ricos com gastrite, agravados pela erosão, irão irritar a mucosa gástrica danificada. Todos os princípios da nutrição alimentar nesta forma de gastrite são baseados em eliminar completamente a inflamação nos tecidos gástricos.
A ingestão de alimentos deve ser dividida, não menos de 6 vezes ao dia e em porções muito pequenas, de modo a não causar o estômago doente para trabalhar em um modo reforçado. Todos os pratos dietéticos com gastrite erosiva são preparados estritamente para um casal, é proibido comer fritos e cozidos. A fim de garantir que o efeito terapêutico esteja totalmente enraizado, aderir a uma dieta terapêutica não deve ser inferior a 3 meses.
Se a acidez com gastrite erosiva aumentado, o menu pode incluir óleos vegetais, pouco a pouco, e se reduziu - uma pequena quantidade de sal, caldo fraco e suco de limão. Mas, ao longo da dieta prescrita sob a proibição, haverá alimentos afiados e altamente salgados, bem como produtos cozidos. Sobre as bebidas alcoólicas doentes com uma gastrite erosiva deve ser esquecida, você também precisa tentar desistir de um vício de fumar.
Quando o período de remissão vem, o menu pode ser ligeiramente expandido, mas a comida, em qualquer caso, deve ser fracionada, pelo menos, 6 vezes por dia. Todas as manhãs, antes de começar a comer, você deve beber um copo de água limpa, mas não fria. Os frutos que são permitidos em uma dieta com gastrite erosiva devem ser comidos apenas sem pele. Também no menu não deve haver manteiga e cremes sobre a base, é necessário substituí-lo com óleo vegetal. Exemplo de menu
com gastrite erosiva
primeira pergunta aqueles que são atribuídos a essa dieta, será como: "E qual é a composição da dieta e onde encontrar as receitas, porque o poder é em qualquer caso, deve ser variada?" A resposta é simples. O menu deve incluir apenas refeições leves que não carregarão o estômago. Quando uma pessoa tem uma gastrite erosiva, um menu áspera para a semana pode ser a seguinte:
um pequeno-almoço caber ovos quentes, ovos mexidos, caçarolas de queijo ou com geléia ou bagas e frutas, mingau de aveia, arroz e trigo, bem como cheesecakes, cozido no vapor.
certeza com gastrite erosiva deve ser um almoço ou lanche, durante o qual deve comer frutas, excepto de citrinos, eles devem ter a certeza de descascar. E também o chá, que é muito pouco elaborado ou decocções de roseiras, camomila com biscoitos.
O almoço inclui sopas de vegetais ou de cereais, cozidos para um par de carne dietética, filetes de peixes marinhos, bolotas de carne em molho de lácteos. No prato lateral, as batatas cozidas e o trigo mourisco são adequados. A partir de bebidas, você pode tomar um chá ligeiramente fervido, compota, uma decocção de camomila com um pequeno biscoito.
Snack, que também é obrigatória nos pacientes dieta atribuído com gastrite erosiva crônica, pode consistir em baga e frutas soufflé ou mousse, queijo cottage dieta, ou um punhado de biscoitos galetnogo qualquer frutas secas.
Para o jantar, um peixe de fígado ou vapor é servido com batatas, trigo sarraceno ou vegetais cozidos, guisado de carne, caçarolas leves. De bebidas também um pouco de chá cozido ou decocções de ervas, biscoitos ou pão seco.
Antes de ir para a cama, você definitivamente deve beber uma xícara de kefir azedo ou ryazhenka. O chá também é possível, preparado com leite.
Receitas de todos os alimentos dietéticos que devem ser consumidos com gastrite erosiva são simples o suficiente e não requerem habilidades culinárias. Prepare pratos que são descritos no menu por uma semana pode ser qualquer, mesmo inexperiente em cozinhar pessoas.
Foi comprovado universalmente que a adesão a uma dieta nesta doença realmente ajuda, portanto, em conjunto com um estilo de vida saudável, inevitavelmente levará ao desaparecimento de todos os sintomas bastante desagradáveis e recuperação muito rápida.