dieta( tabela) №5 gastrite permite realizar os seguintes objectivos:
- fornecer o corpo com
- nutrição adequada melhorar o funcionamento do sistema digestivo
- normalizar o metabolismo lipídico.
Essa dieta pode ser recomendada não só gastrite, mas também em outras doenças do trato gastrointestinal, a saber:
- hepatite
- colecistite, colelitíase
- colite constipação
- pancreatite.
No quadro da tabela de dieta, 5 alimentos devem ser quimicamente e mecanicamente poupadores. Isto terá um efeito positivo sobre o trabalho do estômago, que será protegido de várias substâncias irritantes.principais características
de alimentos para gastrite são os seguintes: reposição
- completa das necessidades fisiológicas do corpo humano para nutrientes e energia
- ingestão limitada de gorduras animais e vários extrativos de nutrientes, o que leva ao aumento do trabalho dos órgãos do alimento
- trato gastrointestinal para gastrite deve ser fervida,cozinhados ou cozidos
- fibroso à base de carne e de vegetais alimentos ricos em fibra deveria ser esfregada
- pitada necessidade de ser parte e comida
- fracionada deve ser tomada de forma intermitente, às três horas
- quantidade por porção deve ser colocado em um
- vidro um número dieta 5 não é recomendado para mais de 2 anos. Se durante este tempo, há uma exacerbação de gastrite, o paciente se move para uma oferta restrita, que está localizado sob o número da tabela dietética 5.
excluir da dieta deve ser de acordo com a tabela №5 produtos, tais como:
- cogumelos
- carne
- rico em petróleo
- peixes gordoscaldos de fungos
- de hash
- chucrute e pratos de seu feijão
- pão fresco bolos
- bolos
- produtos lácteos gordos - queijo, iogurte, creme de leite, creme
- cacau e produtos feitos dele( Shokolad, pudins, etc.)
- molhos quentes e ovos condimentos
- , Cozido fervida produtos
- de pastelaria.
Dietary mesa №5 gastrite resolve os seguintes produtos: centeio
- ou pão de trigo, mas
- não quente a seco biscuit fermento
- de sopas teste
- nesdobnoe com legumes e cereais, mas sem paserovaniya( alimentos fritos devem ser evitados)
- aves( pelenão pode ser usado), eo gado, mas sem a
- gordura
- marisco peixe magro( camarão, polvo, caranguejos) vegetais
- , exceto espinafre, rabanete, nabo, alho e legumes
- cereal( você pode usar qualquer, não há restrições)
- -gordura queijo creme
- leite desnatado
- adicionado aos vários pratos na sua preparação
- nekrutye ovos( gema de ser limitada em utilização) marshmallows
- marmelada doces
- e outros.
A ingestão calórica recomendada por dia não deve exceder 2.500 kcal. Se uma pessoa se esforça para reduzir o peso corporal, o valor calorífico não deve exceder 1.500-1.7000 kcal.É necessário tentar beber durante o dia cerca de 2 a 2,5 litros de líquido( deve ser dada preferência à água filtrada sem gás).As refeições devem ser consumidos quente ou frio como para maximizar a reposição do trato gastrointestinal e fazer com que ele hiperestimulação.menu de dieta
( tabela) número №5 gastrite
dieta Menu 5 para gastrite pode ser diferente com base em produtos permitidos e proibidos. Um menu aproximado de um dia pode ser assim:
- para o primeiro café da manhã preparado com pudim com geléia de fruta, aveia e uma xícara de chá
- para o segundo café da manhã com frutas frescas( 200 gramas) e uma xícara de chá
- para almoço com gastrite ideal para minestrone, ensopado, abobrinha em creme azedo e uma xícara de café com leite
- O lanche da tarde não deve ser muito satisfatório, portanto, um copo de suco e um biscoito
- são servidos para jantar. É melhor ferver peixe( mar ou rio), preparar purê de legumes e servir um copo de kefir
- antes de ir para a cama, você pode beber um copo de caldo de rosa selvagem.