Lesné a záhradné bobule obsahujú zásobu látok potrebných pre ľudské zdravie. Ale strava určená pre ľudí s ochorením GI často obmedzuje alebo úplne zakazuje ich použitie. Prečo je to tak, aké plody sú užitočné na žalúdočné vredy?
Hrozno, hrozienka so žalúdočným vredom
Chemické zloženie čerstvých bobúľ zahŕňa všetky prvky potrebné pre úplné rozvinutí tela.
- Hrozno posilňuje imunitný systém;
- Stimuluje aktivitu mozgu;
- je vynikajúca prevencia stresu;
- Zabraňuje onkologickým ochoreniam;
Avšak napriek vyššie uvedeným výhodám je hrozno so žalúdočným vredom v priebehu remisie obmedzené a počas exacerbácie je zakázané.
Odborníci na výživu to vysvetľujú skutočnosťou, že organické kyseliny obsiahnuté v plodoch môžu vyvolať poruchu žalúdka, plynatosť, recidívy choroby.
Hrozno je povolené v nasledujúcich prípadoch:
- Pri dlhodobej remisii produkt nepoužívajte;
- Ak sú bobule zrelé a odroda je sladká;
- Niekoľko lúpaných hrozna sa môže konzumovať ako občerstvenie, bez toho, aby sa miešali s iným ovocím, zeleninou, mliečnymi výrobkami;
- Sušené hrozno( hrozienka) je povolené vo výžive peptického vredu. Pred jedlom alebo pridaním hrozien do hotových jedál je potrebné opláchnuť a namočiť vo vode.
- V strave s ponukou jedál sa podávajú ražiny s žalúdočným vredom ako sladké jedlo na raňajky alebo občerstvenie. Hrst sušeného ovocia dokonale vyhovuje ako samostatné občerstvenie.
Môžu kyslé plody byť s vredom?
Podľa obsahu liečivých biologických látok sú divorastúce rastliny brusníc a brusníc jednou z najužitočnejších bobúľ s kyslou chuťou.
Brusnice, ako aj brusnice, so žalúdočnými vredmi sú zakázané v strave pacienta, ak sa ochorenie zhoršilo.
Aromatická kyslá bobuľová chuť stimuluje vylučovanie, dráždi steny žalúdka.
Keď choroba ustúpi, preteká z akútnej fázy do chronickej fázy, plody s cukrom v malých dávkach môžu byť starostlivo zavedené do stravy pacienta.
je dôležité mať na pamäti, že:
- Nielen brusnice, brusnice vred, konzumujú čerstvé, ale aj tepelne spracované plody sú schopné začať trávenie rakovinu žalúdka. Preto, kyslé liečebné plody s cukrom, nápoje a sladkosti, varené z nich - liečba, ktorá sa zriedka objavuje na stole arašidového;
- Cowberry, brusnice so žalúdočnými vredmi, džemy z bobulí, džemy, ovocné nápoje sú povolené len pre úplný žalúdok;Ak
- brusnicová povolené v obmedzenom množstve, k prevencii ochorenia, gastroenterológov sa odporúča vypiť aspoň dva poháre džúsu denne uzdravenie. Má silný antimikrobiálny účinok, bobuľový nápoj zabraňuje reprodukcii H. pylori a zabraňuje výskytu tejto choroby.
seabuckthorn pre žalúdočné
jasných oranžových plodov, ktoré rastú na šírenie kríkov, našiel jediný závod na svete, ktorý obsahuje vo svojom zložení mnoho vitamínov a minerálov. Polovica pohára bobuľového nápoja denne môže naplniť každodennú potrebu tela vo všetkých látkach potrebných na to.
Seabuckthorn so žalúdočným vredom podporuje skoré hojenie sliznice, čím sa zmierňuje zápalový proces v črevách a žalúdku. Z tohto dôvodu, diéty s nízkou kyslosť žalúdka ukazuje produkty, z plodov: šťavy, Rakytníkový tinktúra vodu, sirup, maslo.
rakytník nie je tak neškodný, ako by sa to mohlo zdať na prvý pohľad. Berry je schopný dráždiť gastrointestinálny trakt, žlčník a pankreas.
teda zhoršenie vredovej chorobe s vysokou kyslosť žalúdka, pred zapnutím produktov rakytníka v dennej ponuke, je potrebné poradiť sa s gastroenterológ.
Sušené žalúdočný vred: sušené marhule, dáta, slivky
Sušené ovocie - Power náročné zdravé potraviny pre zažívací trakt v remisii, ale zakázaný výrobok počas exacerbácie.
- Slivky so žalúdočným vredom je lepšie vybrať sušené.Údené slivky budú pôsobiť dráždivo na sliznice tela. Slivky sa často používajú na výrobu kompótov, dezertov. V hotovej kašúne sa pridá vopred namočená sušená zelenina v teplej vode.
- Kompozícia sušených marhúľ je bohatá na vitamíny a rastlinné vlákna, čistí črevá a normalizuje svoju prácu. Sušené marhule so žalúdočným vredom sú široko používané pri diétnom varení.Toto lahodné vône sušené ovocie sa pridáva do obilnín, dezertov, je základom kompótov, kissels. Sušené marhule môžu ľahko nahradiť sladkosti s vysokým obsahom kalórií, stáť sa plným občerstvením alebo čajom.
- Dátumy v žalúdočnom vredu sú extrémne zdravé, ale iba vtedy, ak sa jedia v obmedzených množstvách, po odstránení drsnej kože. Minerály, vitamíny, rastlinné vlákna obsiahnuté v zmesi sušeného ovocia priaznivo ovplyvňujú tak gastrointestinálny trakt, ako aj celý organizmus. Sú tiež protizápalovým, analgetickým, protinádorovým prípravkom. Plody môžu spôsobiť alergie. Pacienti náchylní na potravinové alergie by mali byť opatrní.