V súčasnosti sa významne zvýšil podiel chorôb pankreasu u dospelých. Zvlášť nebezpečná je akútna pankreatitída. Obdobia exacerbácie takejto choroby prechádzajú, vo väčšine prípadov veľmi ťažké a často vyžadujú chirurgickú intervenciu.
Nutričné a dodržiavanie špecifická strava je pri liečbe relapsu ochorení pankreasu veľmi dôležité, ako je akútny zápal pankreasu. V prvom rade, strava akútna pankreatitída, a to najmä vo chvíľach zhoršenie, si kladie za cieľ znížiť zaťaženie na trávenie a znižujú enzymatickú aktivitu pankreasu pacienta. Základom terapeutickej výživy a stravy sú nízkokalorické potraviny, hlavne sacharidové potraviny, trieštivý charakter. Iba za zdravotníckeho materiálu, na pozadí protidrogovej liečby akútnej pankreatitídy umožňuje plne obnoviť pankreas. A táto liečba a vyvážená strava je prísne uplatňovať, a to nielen pri liečbe akútneho zápalu pankreasu, ale aj po ňom.
Tiež vývoj vhodnú terapeutickú stravy je dôležité, postupný prechod od hladu na lekársky vyváženej stravy ako obnovenie normálnej činnosti pankreasu. V prvých niekoľkých dní po nástupe akútneho záchvatu akútnej pankreatitídy pacienta zakázané žiadne jedlo okrem minerálnej vody nesýtenej so silným alkalickým efekt, ako je napríklad minerálne vody. Pôst podľa závažnosti zhoršenie procesu a celkového klinického obrazu pacienta akútny zápal pankreasu môže trvať až 20 dní.Potom sa s postupnou normalizáciu pankreatické funkcie a upokojujúce záchvatu akútnej pankreatitídy v klinickej výžive strave pridal strúhaný potraviny, ktoré sú mechanicky, chemicky a tepelne šetriace účinok na pankreasu. Táto strava obsahuje 6 až 8 jedál v malom množstve. Potrava je odobratá pacientom v teplej forme.
Obnovenie pankreatické funkcie v čase akútneho ochorenia, ako je akútna pankreatitída pacientovi predpísané štandardné tabuľku №5.Spočiatku je dovolené jesť podľa tretej verzie tejto terapeutickej stravy. Potom, ak sú všetky výrobky sú dobre znášané a nové epizódy zhoršenie akútnej pankreatitídy by nemala byť priradená nie je trela №5 diétne menu.
Na tretí deň diéty pre pacientov s akútnou pankreatitídou v akútnom období zahŕňa kvapalný sacharidov jedlo pripravené bez soli. Aj v tomto období v strave pacienta s zhoršenia tohto ochorenia môže zahŕňať terapeutický ďalšie jedlo vo forme malého množstva cukru a medu, kyslé ovocné šťavy, trochu brusnicovej šťavy, bylinné čaje, vyrobené z čiernych ríbezlí a šípky. Počnúc od piateho dňa, počas normálnej prevádzky pankreasu a bez nepohodlie pre pacienta, ktorý mal exacerbácii takých ochorení, ako akútna pankreatitída tvar môže byť zvýšená kalorické stravy a potraviny na 800 kcal za deň.A uhľohydrát potraviny by mali byť asi 200 gramov, a bielkoviny - 15 gramov. Od šiesty-deviatej deň liečebné kalórií potravinárskeho pacienta s akútnym zvýšením pankreatitídy až 1000 kcal( tuku - 10 g, proteín - 50 gram, sacharidov - 250 gramov).Po deviatom dni ošetrení v neprítomnosti negatívnej reakcie z pankreasu z podstupujúcich liečbu exacerbácií pacientov v priebehu týždňa, možno zvýšiť kalorický obsah zdravotné stravy tiež pridať do potravín proteín - a 60 gramov tuku - 20 gramov, a sacharidov - až 300 gramov,
Po absolvovaní lekárskych procedúr a plné obnovenie pankreasu dodržiavanie šetriace terapeutickú silu potrebnú pre 6-12 mesiacov. Po utrpenie exacerbácie ochorenia zvyšuje obsah vitamínu potravín, ale že je pripravený bez soli. Tesne po odstránení akútneho záchvatu pankreatitídy, je nevyhnutné na dosiahnutie súladu s jemným spracovaním pankreasu a dodržiavať správnu kombináciou potravín, odporúča sa držať podiel - -100 gram bielkovín, tukov - 40 gramov, rovnako ako sacharidy - 450 gramov.
vyvážená strava a výživa sú rovnaké odstránenie predpokladom zhoršenie a kompletnú obnovu funkcie pankreasu u akútny zápal slinivky brušnej, rovnako ako farmakoterapie.
Menu pre akútnu pankreatitídu
Po prečítaní všetkých vyššie uvedených odporúčaní môže byť ťažké presne určiť zoznam prijateľných a kategoricky zakázaných potravín. Ak chcete vyriešiť tento problém v následnej starostlivosti doma, ďalej je príkladné diétne menu pre akútny zápal pankreasu u dospelých.
potraviny je potrebné brať častejšie a frakčnou, takže ten deň by mal byť rozdelený do šiestich častí:
- raňajky( môže byť aj ovsené vločky, varené, napríklad v mlieku, do ktorého môžete pridať sušené ovocie, sušienky bez akejkoľvek korenie, repy šalát s jablkami, zotekutiny - čaj, ktorý je vhodný na pitie bez cukru, voda obsahujúca minerály);
- obed( miešané vajíčka, ktoré boli pridané žĺtky, puding syrové krekry s prípustnou kvapalinou);
- obed( rastlinné alebo kuracie polievka bez veľkých kusov, varené maximalizovať chudé mäso alebo ryby, kaše pohánky, z kvapaliny - odvar z bokov, kompót, uvareného zo sušeného ovocia);Občerstvenie
- ( sada produktov je podobná druhej raňajke);
- večeru( pohánka alebo ryžová kaša, koláče, dusené, zeleninové pyré z mrkvy alebo červená repa);
- druhá večera( sušienky so pohárom kefír alebo minerálna voda).
Pomocou týchto a podobných výrobkov a pokrmov vo svojej vlastnej diétne menu v akútny zápal pankreasu, každý človek bude môcť rýchlo vyliečiť epizódu ochorenia.
Diéta po útoku akútny zápal pankreasu
Lekári hovoria, že po prvej epizóde pankreatické zápalu, môžete očakávať, že pomerne často a ďalšie. Je to spôsobené tým, že pacienti po zotavení často zabúdajú na odporúčania. Preto strava po útoku akútny zápal pankreasu je primárne preventívne opatrenia do nemocnice znovu vstupovať.
Takáto strava je veľmi podobná jedlá počas epizódy samotnej choroby. Rozdiel je v tom, že sortiment výrobkov je širší.Stojí za zmienku časté jedlá s malými porciami. Tiež je potrebné vylúčiť množstvo produktov. Alkohol s akýmkoľvek obsahom alkoholu a farby, farbenie a nealkoholických nápojov, kávy medza nákladov a tuky: určité druhy rýb, tuk bravčového mäsa, tuku a vnútorností.Mali by ste zabudnúť na údené potraviny, korenie, vyprážané potraviny. Nemôže jesť nejaké ovocie( najmä figy a dáta, banány a hrozno), celé vajcia v akejkoľvek forme, zelenina( cibuľa, cesnak, špenát), huby, sladké pečivo.
№5 diéta pri zhoršení pankreatitída
Sú chvíle, kedy aj napriek všetky nutričné poradenstvo, tam je návrat ochorenia. Diéta № 5 u akútnej pankreatitídy v tejto situácii je veľmi dôležitou súčasťou liečby, ktorá sa používa paralelne s komponentom liečivá.Tu sa vraciame k najprísnejším smerov v oblasti výživy, ktorý je osvetlený na začiatku článku: komplexné šetriace tráviaci trakt s výnimkou prídavných látok, ktoré zvyšujú chuť jedla, tuky a mnoho ďalších produktov. Varenie môžete variť len pre pár alebo variť.Konzistencia by mala byť čo najjednotnejšia.