V ryže je veľa užitočných látok. V dôsledku toho je táto odroda bobúľ povolená v strave ľudí, ktorí sú chorí s pankreatitídou. Má pozitívny účinok na ľudské telo len vtedy, keď sa používa správne.
Používanie čierneho ryže pri pankreatitíde by sa malo liečiť mimoriadnou opatrnosťou. Koniec koncov, bobule sú pokryté pomerne hustou škrupinou, v ktorej sú tvrdé semená.Toto bobule v čerstvej forme je nebezpečné pre ľudí s pankreatitídou. Keďže takéto jedlo môže spôsobiť čiastočné mechanické podráždenie sliznice tráviaceho traktu.
Aby sa predišlo nežiaducim následkom, je potrebné podrobiť čierne ríbezle spracovaniu:
- Mashing berries.
- Deformujte jemným sitom alebo gázou.
- Príprava odvaru.
Je potrebné pripomenúť, že použitie čerstvých čiernych ryžových plodov pri pankreatitíde je kategoricky kontraindikované.Je povolené piť kompoty a tiež jemne mleté bobule ako prísady do rôznych jedál a nápojov.
Červený ríbezľ s pankreatitídou
Lekári dôrazne odporúčajú konzumovať výlučne zrelé a neporušené bobule červeného ríbezlí pri pankreatitíde. Je to spôsobené tým, že rozmazané a nezrelé bobule môžu spôsobiť vážne exacerbácie existujúcej choroby.
Ak má osoba akútnu fázu ochorenia, je lepšie vylúčiť takéto plody zo stravy. Je to spôsobené prítomnosťou niekoľkých kritérií:
- Red currant obsahuje niekoľko druhov kyselín, ktoré spôsobujú významné zvýšenie syntézy pankreatických enzýmov.
- Vykonávanie choleretického účinku.
- Vyvoláva hnačku, rovnako ako bolesť v črevách, ktorá môže byť spôsobená vlákninou.
Treba poznamenať, že je výhodné, že po potvrdení odpustenia pankreatitídy môžete znova zaradiť červené ríbezle do stravy, ktorá bola predtým vystavená vareniu. Po dokončení liečby, ako aj pri absencii sťažností, bobule môžu jesť v originálnom, teda v naturáliách. To účinne zbaví telo toxínov a toxínov, rovnako ako eliminuje výskyt vaskulárnych trombov.