V súčasnosti trpí gastritída veľa ľudí.Koniec koncov, táto choroba sa vyskytuje v dôsledku podvýživy a porušovania jeho režimu. Môže sa na tomto pozadí jednoducho objaviť, ale zbavenie sa bude oveľa ťažšie.
To bude vyžadovať okrem liečenia drog aj dodržiavanie najprísnejšej stravy, pri ktorej pacient bude vyžadovať úplné odmietnutie veľkého množstva výrobkov. Preto sa veľmi často objavuje otázka, že sa môžete stravovať s touto chorobou. Dotkne sa pilau, pretože toto jedlo je milované mnohými.
V tejto veci môžu byť pacienti ubezpečení.Pilaf s gastritídou je možný.Toto jedlo je plne povolené dietetikmi na použitie pri ochoreniach tráviaceho systému. Dôvodom je, že nie je schopný dráždiť zapálenú sliznicu a poškodiť postihnutý tráviaci orgán.
Zvláštnosť stravy predpísanej pre pacientov s gastrointestinálnymi ochoreniami nie je len súborom produktov, ale aj spôsobom prípravy jedál. Všetky z nich by mali byť varené pre pár, guláš alebo pečieme, ale v žiadnom prípade nie je smažiť.Pre všetky tieto parametre je pilaf úplne vhodný na diétu pre gastritídu:
- Jeho zloženie zahŕňa ryžu, ktorá je schopná nielen veľmi dobre nasýtiť telo, ale môže tiež pôsobiť na žalúdok s určitou konzistenciou;
- Pripravené jedlo s mrkvou, ktoré je veľmi užitočné pri tejto chorobe;
- Pilaf je vždy dusený a neobsahuje vyprážané prísady, ktoré sú pri tejto chorobe nebezpečné;
- Klasická verzia tejto misky nezahŕňa použitie veľkého množstva korení, ktoré sú nebezpečné pre poškodenú sliznicu.
Okrem toho je veľkým prínosom tohto jedla, že je veľmi výživný a je dosť malý na to, aby človek dostal dosť, čo je veľmi dôležité pre pacientov s gastritídou.
Recepty pilaf s gastritídou
Existujú 2 verzie tohto jedla: s mäsom alebo zeleninou. Je však možné, ak je to žiaduce, kombinovať ich. Takáto kombinovaná verzia bude vyzerať takto:
Pilaf s kuracím mäsom a zeleninou
Potrebujete asi 500 g kuracieho filé a ľahko ho odradiť.Po tom, nakrájame na malé kocky, vytiahnite 5 minút.v umývadle.olej. Pridajte trochu soli a na vrchole mäsa položte 200 gramov premytej dlhozrnnej ryže. Všetci nalejte pohár vývaru( dokonca zeleninu, aspoň kuracie) a dajte guláš na slabý oheň po dobu 20 minút.
Zatiaľ čo všetko je dusené, musíte pripraviť 300 g zeleninovej zmesi z tej zeleniny, ktorú odporúča lekár. Dajte ju na ryžu, dôkladne premiešajte a ďalších 20 minút vrijte a veko je tesne uzavreté.
Tento variant jedla je považovaný za najlepší pre pacientov s gastritídou.