Diet s duodenitisom: kaj lahko in ne morete jesti, meni za teden dni

Vnetje sluznice dvanajsternika se imenuje duodenitis. Patologija se zdravi z zdravili, čeprav včasih zdravila niso potrebna. Nujni pogoj za zdravljenje vnetja dvanajsternika je dietna terapija.

osnovna pravila, ko je moč duodenitis

Namen prehranskih obrok pri zdravljenju dvanajsternika največje možno ostali prebavil, ki se doseže s toplotno, mehansko in kemično nežno prehrane.

Zahvaljujoč nežnemu delovanju prebavnega trakta se vnetni proces zmanjša.

dietoterapijo na dvanajsternika, ki temelji na številnih načelih:

  • Stroga hrana omejitev ogljikovih hidratov, da 300-350 gramov ogljikovih hidratov na dan.
  • Moč je obvezno delno, 4-5 krat istočasno, vendar vedno v majhnih delih. Zmanjšanje količine enem obroku omogoča, da se zmanjša nastajanje želodčnih in prebavnih izločki podzhelezistogo ki dražijo sluznice struktura 12 razjeda na dvanajstniku.
  • Treba je omejiti sol, največ 8 g / dan.
  • Vroča hrana je prepovedana, tako kot hladna hrana. Normalna temperatura za hrano je od 15 do 60 stopinj, kar velja za nežno za prebavni trakt.
  • instagram viewer
  • Hrana mora biti temeljito žvečena, kar bo samo izboljšalo učinkovitost obdelave in pospešilo proces nasičenja. Pomemben ukrep v hrani, ker bolnik ni sposoben dvanajstniku običajno razgraditi hrano, ki otežuje le klinično sliko dvanajsternika.
  • kuhanje jedi, ki jih potrebujete za par ali konvencionalni način kuhanja, ki služijo potrebo hrane v zanikrni obliki je dovoljena samo jesti tekoča in kašasto hrano.
  • Hrana mora biti čim preprosta in čimbolj raznolika z najmanjšim številom komponent.
  • Dražilni in gastrointestinski organi proizvodov morajo biti popolnoma izključeni iz prehrane.
  • Pri akutnem ali akutnem kroničnem vnetju dvanajsternika je pod strogo prepovedjo kajenje alkohola in kajenja. Dovoljeno

izdelki duodenitis, ko je to odobrene proizvode, ki niso sposobni sprožanja produkcijo aktivna v želodcu izločanja klorovodikove kisline in jo nevtraliziranje.

Hrana je treba čim bolj pripraviti za prebavo, namreč mora biti pire ali tekoča. Treba je uporabljati bogate izdelke askorbinske kisline, ker ta vitamin zagotavlja pospešeno regeneracijo črevesja in krepitev imunosti.

Torej, za prehransko obdobje, ki traja približno eno in pol ali dva tedna, lahko jeste jedi, kot so:

  • juhe z zelenjavo in žit, mleka v juho;
  • Druge jedi v obliki sladkorne pese, korenja ali krompirja ali okrašene cvetače;
  • Kuhan vermicelli ali v juhi;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob in kefir, brezkislinska skuta in kondenzirano mleko, smetana;
  • Celoten čaj z mlekom, jagodami in sadnimi sokovi z vodnim ali pasjega čaja;
  • Rastlinske solate iz kuhanih izdelkov s sončničnim oljem;
  • Včerajšnji beli kruh, pusto meso v obliki krogličastih parov ali mesnih kroglic;
  • Kuhana mana ali riž, ovsena kaša ali ajdova kaša;
  • Mehka kuhana jajca ali parne omlete brez rumenjaka;
  • Obrabljene ali kuhane jagodičje ali sadne rastline, kompoti ali žele iz njih;
  • Zelenjava in maslo.

Pri uporabi izključno takih izdelkov, se bo bolnik pomagajo telesu spopasti z neprijetnimi simptomi ali poslabšanje kronične dvanajsternika.Če jemo prav v kronično vnetje dvanajstnika 12, lahko večkrat podaljša trajanje obdobja odvajanje.

seznam prepovedanih proizvodov v kategorijo prepovedanih živil, so živila, ki lahko povzroči draženje sluznice želodca in črevesne tkiva, zato se prepričajte, da se živila, kot so vložene ali prekajene, začinjene ali preveč slanih jedi, itd

prepovedano uporabljati vse vrste stabilizatorjev in različnih konzervansov, ojačevalcev okusa, in zato so izdelki, v katerih so prisotni.

izključen optičnih ojačevalnikov izhajanje plinov in maščobe ognjevzdržnih struktur, ki bi poslabšali vnetje črevesne struktur, motijo ​​absorpcijo hranil, itd

V kategorijo omejenega hrane, ko duodenitis gastroenerologi vključuje živila, kot so:

  • juha, ki temelji na gobe, ribe ali meso; .
  • Vlaknat, mastnega mesa in mastnih rib;
  • Marinade in slanosti;
  • fižol in zelje, kislica in redkev, redkev in repa;
  • Klobase in konzervirane hrane;
  • puff kvas ali pecilni, sveže ali rženi kruh;
  • pestrosti juhe z rastlinskih pridelkov, kot boršč ali vreliščem;
  • maščobnih vrste perutnine, kot je gos ali raca meso, piščančje kože;
  • ali dimljeni začimb z različnimi začimbami;Makaroni in stročnice
  • ;
  • Yachki, ječmen in proso;Hitra hrana in sladoled
  • ;
  • fermentirani mlečni izdelki in mastne kreme, pecivo in bonbone, čokolado ali bonbone, medu;
  • alkohola ali surovo sadje, sladko gazirane pijače, kava ali kakav.

meni Vzorec prehrana duodenitis teden

Ko se vnetje dvanajsternika lahko združijo v različnih možnosti menija, z majhno opozorilo.

Zajtrk:

  • bučni pire, čaj in piškoti;
  • nizko vsebnostjo maščob skuto, toast z maslom in sirom, zelena čaj;
  • ovsena kaša, čaj in banane;
  • pire iz riža, kos kuhane ribe ali pustega mesa, jogurt.

Kosila:

  • zelenjavo pečenje, ovsena kaša;
  • Pečen meso in pire zelenjava, zeliščni čaj;
  • Korenček juha s čebulo in brokoli, parne zrezek, ovsena kaša;
  • juha z rižem, kuhanega rib in kompotom;
  • juha enostavno na prsi piščanca, rib in nekaj rezino včerajšnji kruh, sadni kompot.

Malica:

  • čaj in jabolčni puding;
  • pire banano z jogurtom;
  • Curd in pečenje;
  • Sir s belim kruhom in čajem;
  • pire jabolko in čaj, kruh in maslo.

Večerja:

  • para pusto meso z drobnimi rezanci in čaj;
  • zelenjava dušena čaj iz zelišč;
  • Oatmeal ali jagodni žele;
  • para kotlet iz mletega govejega mesa z rezanci in čajem. Te možnosti

obroki se lahko kombinirajo na volji, da bi bilo dnevni meni spreminjala. V se potek okrevanja lahko doda k prehrani novih živil, kot so surove zelenjave ali mesne izdelke, kar je še pomembneje, da je nujno, da se uvede postopno in šele potem, ko je vsaj delno okrevala zdravje.

Neskladnost prehrana

Program prehrana prehransko na dvanajsternika je tradicionalna zdravo prehrano, ki vam omogoča, da hitro obnoviti celoten prebavni dejavnost. Poleg tega upoštevanje pravilno prehrano blagodejno vpliva na splošno zdravje pacienta.

  • Deliti