Sladice so užitki, ki so pri pankreatitisu prepovedani. Za kaj se pripravljajo? Od sladkorja, smetane, masla, moke, jajc, skuta, sadja, čokolade, oreškov in drugih izdelkov. Sladice - skladišče ogljikovih hidratov se hitro prebavi in povečuje krvni sladkor, ki povzroča dodatne zahteve po insulinu. In s pankreatitisom, trebušna slinavka ne more proizvesti dovolj.
le izhod napako z boleznijo trebušne slinavke - za pripravo dietetične deserti, z uporabo najmanj znesek sladkorja in sladkornih nadomestkov, in zelo malo maščobe( ali ne uporabi).Pankreatitis sladica sadje, ki se napaja vesti, na primer pečeno jabolko cimet ali vanilija. Lahko jedo domače jedi, ki temeljijo na nizko-maščobni skuti, pri čemer jim dodamo malo sladkorja.
Odlična alternativa sladicam za pankreatitis - sveže sadno sadne pijače. So okusne in uporabne. Te pijače lahko pripravimo iz jabolk, hrušk, banan in jagod. Melone in lubenice so kostanj jagode, ki so brez dodatnega zdravljenja odlično zdravljenje, vendar jih je treba uporabljati zmerno. Obstaja veliko receptov za dietne sladice, ki jih lahko jeste celo s pankreatitisom.
sladice recepti za vnetje trebušne slinavke
Sladica iz skute, banane in jagode - to je ena izmed najbolj primernih jedi, ki se priporoča za uporabo za bolezni kroničnega vnetja trebušne slinavke. Vendar pa mora biti zelo previdni, saj je uporaba kreme in svežega sadja možna le v daljšem obdobju odvajanje( vsaj 3 mesece), ko je prehrana uvedla podobne izdelke, in se sledi pozitivne reakcije.
Potrebno za sestavine jedi:
- brez kisle skute - 100 gramov;
- smetana - 2 žlice;
- banana;
- sladkor;
- sveže jagode - 4-5 jagod.
Recept za našo sladico z pankreatitisa je zelo preprosta in izgleda takole:
- Banana in jagode temeljito speremo, odstranimo lupino in stebla. Rahlo suho s papirnatimi brisačami;
- V ločenem vsebniku kislino zmešajte s sladkorjem in zmešajte tako, da je rezultat debela masa;
- Nato dodajte skuto, nato ponovno temeljito premešajte 2-3 minute;
- V mešalniku uvajamo sestavine v majhnih delih, ki jih zmehčamo do konsistence pire. Druga možnost je, da sadje rešite skozi sito, na koncu pa jih mešate s skuto, smetano in sladkorjem.
Bon appetit!