Skogs- och trädbär innehåller ett lagerhus av ämnen som är nödvändiga för människors hälsa. Men matbordet, som är avsett för personer med GI-sjukdom, begränsar eller förbjuder ofta deras användning. Varför är det så, vilka bär är användbara för magsår?
Druvor, russin med magsår
Den kemiska sammansättningen av färska bär innehåller alla element som krävs för att kroppen ska kunna utvecklas fullt ut.
- Druvor förstärker immunsystemet;
- Stimulerar hjärnaktivitet;
- är ett utmärkt förebyggande av stress;
- Förhindrar onkologiska sjukdomar;
Men trots ovannämnda fördelar är druvor med magsår begränsade vid användning under remission och är förbjudna vid exacerbation.
Nutritionists förklara detta genom det faktum att organiska syror som finns i bär kan provocera en gastrisk störning, flatulens, återfall av sjukdomen.
Druvor är tillåtna i följande fall:
- Med långvarig eftergift ska du inte missbruka produkten;
- Om bären är mogen och sorten är söt;
- Flera skalade druvor kan ätas som mellanmål, utan att blanda dem med andra frukter, grönsaker, mejeriprodukter;
- Torkade druvor( russin) får användas i magsårets näring. Innan du äter det eller tillsätter russin till färdiga måltider, är det nödvändigt att skölja och suga i vatten.
- I dietmenyn erbjuds russin med magsår som en god behandling för frukost eller mellanmål. En handfull torkade frukter passar perfekt som ett oberoende mellanmål.
Kan sura bär vara med ett sår?
Enligt innehållet i medicinska biologiska ämnen är växande växter av tranbär och tranbär en av de mest användbara bären med en sur smak.
Cranberry liksom tranbär, magsår förbjudna i patientens diet, om sjukdomen förvärrades.
Aromatiska sura bär smak stimulerar utsöndring, irriterar väggarna i magen.
När sjukdomen recedes, som strömmar från den akuta fasen till det kroniska skedet, kan bären med socker i små portioner försiktigt introduceras i patientens diet.
är viktigt att komma ihåg att:
- Inte bara lingon, tranbär sår, ätit färska, men även värmebehandlade bär kan initiera matsmältningen magsäckscancer. Därför sura curative bär med socker, drycker och godis, kokta från dem - en behandling som sällan ses på bordet av en jordnöts;
- Tranbär, tranbär med magsår, sylt sylt, sylt, fruktdrycker, är endast tillåtna för full mage. Om
- tranbär ingå i begränsade mängder, för att förebygga sjukdom, är gastroenterologists rekommenderas att dricka minst två glas juice per dag av healing. Med en stark antimikrobiell effekt hindrar bärdrycket reproduktion av H. pylori och förhindrar sjukdomens utseende.
Havtorn för gastric
ljusa orange bär som växer på att sprida buskar, funnit den enda anläggningen i världen, som innehåller i sin sammansättning så många vitaminer och mineraler. Ett halvt glas bär dryck en dag kan fylla kroppens dagliga krav i alla ämnen som är nödvändiga för det.
Havtorn med magsår främjar tidig läkning av slemhinnan, reducerar inflammatorisk process i tarmarna och magen. Därför är det i dietnäring med låg syrahalt i magen någon produkt från bär som visas: juice, havtornsinfusion på vatten, sirap, olja.
Havtorn är inte lika ofarligt som det kan tyckas vid första anblicken. Berry kan irritera mag-tarmkanalen, gallblåsan och bukspottkörteln.
därför en försämring av magsår med hög surhetsgrad i magen, innan du slår på varor från havtorn i den dagliga menyn, måste du konsultera en gastroenterolog.
Torkad magsår: torkade aprikoser, dadlar, katrinplommon
Torkad frukt - strömkrävande hälsosam mat för mag-tarmkanalen i remission, men förbjudna produkt under exacerbation.
- Prunes med magsår är bättre att välja torkat. Rökta plommon kommer att verka irriterande på kroppens slemhinnor. Pommes frites används ofta för att göra komposter, desserter. Fördränkt i varmt vatten torkad frukt läggs till den färdiga gröt.
- Sammansättningen av torkade aprikoser är rik på vitaminer och växtfibrer, rensar tarmarna och normaliserar sitt arbete. Torkade aprikoser med magsår används ofta i matlagning. Denna läckra doftande torkad frukt läggs till spannmål, efterrätter, är basen för kompoter, kisslar. Torkade aprikoser kan enkelt ersätta högkalori sötsaker, bli ett fullständigt mellanmål eller behandla te.
- Datum i magsår är extremt friska, men endast om de äts i begränsade mängder, efter att ha tagit bort den hårda huden. Mineralerna, vitaminerna, vegetabiliska fibrer som ingår i den torkade fruktkompositionen påverkar positivt både mag-tarmkanalen och hela organismen. De är också en antiinflammatorisk, analgetisk, antitumörprodukt. Frukt kan orsaka allergier. Patienter som är benägna att matallergier bör vara försiktiga.