Uppkomsten eller förvärringen av pankreatit provocerar många faktorer, men de vanligaste av dessa är alkoholmissbruk och övermålning( ett brott mot den rekommenderade kosten).Därför är det väldigt viktigt att människor som diagnostiserar pankreatit i ett medicinskt diagram följer en kost och bara äter tillåtna livsmedel.
Om du närmar dig detta problem ansvarigt är det möjligt att ersätta skadliga godisar för användbara, inte mindre läckra produkter. Till exempel valnöt. Denna produkt i antiken var en konvertibel valuta i handeln och betraktades som mat av Ilya från Murom och hjältar.
Användbara egenskaper för valnöt i pankreatit
Att tillverka patientens diet för pankreatit, ger läkaren största uppmärksamhet åt produkter med hög proteinhalt, inklusive valnöt. Detta beror på att enzymer som behandlar proteinfoder produceras inte bara av bukspottkörteln, men också genom tarmarna och magen. Därför överbelastar proteinrika matar med förhöjning av pankreatit inte bukspottkörteln, där produktionen av enzymer minskar på grund av ödem.
Animaliskt protein, som ingår i mjölk och kött, motsvarar valnötens vegetabiliska protein, men dess smältbarhet i kroppen är annorlunda. När man smälter i kött, släpps syra, som slitsar kroppen med salter och mjölkfett och socker överbelastar levern.
Valnötproteinet kräver ingen energiförbrukning för dess assimilering, eftersom den balanserade sammansättningen av kärnan som innehåller lysinen hjälper till med assimileringen. Därför rekommenderas valnötter ofta för människor efter operationen, utmattad eller försvagad sjukdom( under rehabilitering efter en attack av pankreatit inklusive).
Baserat på resultaten av studier av olika sorter av valnöt tog grekern i första hand innehållet i antioxidanter och överskred resultatet av konkurrenterna två gånger. Med pankreatit skyddar antioxidanter pankreasceller från fria radikaler, minskar inflammatorisk process och smärtssyndrom, minskar sannolikheten för eventuella komplikationer.
Valnöt är en fet mat med hög kalori som inte kan missbrukas. Fem råa okokta kärnor - en daglig norm av en valnöt vid en pankreatit.