Det är ganska svårt att observera fastande med gastrit, eftersom en särskild diet rekommenderas med hänsyn till sjukdoms specificitet. Dess mål - att minska smärtan uppstår i mag-tarmkanalen, som utlöste inflammation och dystrofa förändringar i magslemhinnan. Vissa livsmedel måste uteslutas från kosten enligt kyrkans förbud, andra - baserat på en diet för patienter med denna sjukdom.
början för att observera den snabba med gastrit med hög surhetsgrad, är det nödvändigt:
- vägrar måltider med örter, som är kryddig och fet:
- inte missbruka alkohol och rökning;
- att inte administrera ett stort antal antibiotika och antiinflammatoriska läkemedel.
Fastgörande med gastrit med hög surhet gör det möjligt att minska aktiviteten i magsaften. Det kräver genomförandet av 3 faktorer som underlag för en speciell diet:
- Mekanisk - inkluderar borttagning av livsmedel från kosten livsmedel, som har en grov fibrös vävnad( rovor, rädisor, müsli och fullkornsbröd), såväl som att eliminera stekt mat;
- Chemical - kräver fullständig restriktion vid användning av alkoholhaltiga och kolsyrade drycker. Denna diet tillåter inte användning av inte bara buljonger, men kål, som inte är förbjudet att använda under fastande;
- Thermal - motion måltid med gastrit rekommenderad temperaturintervallet 20 till 60 grader, så varm mat irriterar magen, och användningen av kalla livsmedel möjliggör en lång tid att kvarhålla henne i magen. Fastan
utesluter användning av animaliska produkter, men med gastrit med syra kost bör fortfarande innehålla:
- användning kött( kyckling och kanin) och river fisk;
- havre och bovete
- mejeriprodukter;
- grönsaker - spenat, pumpa och tomater;
- frukt och bär - jordgubbar, hallon och jordgubbar.
Möjligheten att vägra kött och mejeriprodukter och fisk under fastning är bättre samordnad med din dietist. I detta fall bör kosten tydligt inte innehålla i dess sammansättning mjölkprodukter, liksom mjölprodukter, som innehåller en ökad mängd socker.
Diet i fastande med magsyra med låg surhet stimulerar produktionen av magsekretion. Det bör innehålla sådana ingredienser:
- kanin och en liten mängd nötkött;
- sura mjölkprodukter;
- tar mineralvatten innan man äter;
- äter frukt som huvud frukost( bakade äpplen) eller grönsaker( blomkål och morötter).
I gastrit med låg surhet bör man komma ihåg att det rekommenderas att förlänga matintaget i 30 minuter och att tugga mat bör vara noggrant.
Diet för gastrit är nödvändigt för att etablera arbetet i mag-tarmkanalen och människans kost.