Hemen hemen herkes, taburedeki bu kadar uzun gecikmenin ve her birinin muhtemelen hangi ürünlerin hastalığın başlangıcını provoke ettiğini bildiği ve bu nedenle diyetinden çıkarmaya çalıştığı gerçeğini biliyor.Çoğu zaman ekmekten kabız görmüş hastalardan bir şikayet duyabilirsiniz. Ve bu olabilir, çünkü bu ürün, özellikle onun kara versiyonu, çavdar unundan hazırlanıyor, antik çağlardan beri bütün kafa kabul edildi mi?
Evet, anlaşıldığı üzere untan gelen zaman zarfında iyilik daha zararlıdır.Özellikle sınırsız miktarda varsa. Ve en kaliteli unla yapılmış ürünler, hatta beyaz ekmek ve ekmek, hatta makarna, hatta sağlıklı bir kişiye zararlı.Onlar, hem de siyah taze ekmek, sadece kabızlık görünümünü kışkırtmak değil aynı zamanda ciddi olarak sindirim sisteminin işini de bozabilir.
Birçok kişi bunun neden olduğunu merak ediyor ve bu ürünlerin eksikliği nedeniyle diyetlerini yoksullaştırmamak için ne yapılabilir ki onlarla birlikte olmadan neredeyse hiç kimse kendi günlük beslenmesini sunamaz? Kabız ile ekmek yemesinin önerilmemesinin nedeni, siyah olsa da, beyaz olsa da makarna da, bütün bu ürünlerin son yıllarda kimya eklenmesiyle hazırlanmış olması.Buna ek olarak, hazırlanması için unu iyice temizlenir ve tüm bunlar faydalıdır, kaba bitki lifleri de dahil olmak üzere bağırsağın kendisinden uzaklaştırılmasını teşvik eder. Ne yapayım? Kısa veya uzun dışkı gecikmelerinden kaçınmak için, böyle bir muameleye maruz kalmamış ürünler için dikkat etmeniz gerekir.
Kabuklu kepekli
ekmeği Taburenin sertleşmesinden ve bağırsaklardan yavaşça geçmesinden kaynaklanan, dışkılama isteğinin uzun sürmemesi nedeniyle en çok dikkati çekmesi gereken şey onun üzerindedir.Çoğu zaman bu problem düşük lif içeriğine sahip yüksek kalorili gıdaları ve kaba bitki liflerini, kara ekmeğe yetecek miktarda bulunan yeme sonucudur. Kabızlara eğilimli insanlara yeterli miktarda diyet eklenmelidirler.
Bunun nedeni, içerdiği kaba elyafların gastrik suyun içerdiği fazla miktarda asit bağlaması ve bağırsakta tahriş edici etkisinin az olmasıdır. Buna ek olarak, daha hızlı bir dışkıda bırakılmasına katkıda bulunan peristaliteyi geliştirirler. Etkili etki, kara ekmeğin içinde bulunan kepek tarafından da sağlanır. Sindirim sisteminde şişerler, biriken çöpleri, cürufları ve toksinleri toplayıp bağlarlar. Bundan sonra şişmiş tabureler sağlıklarına zarar vermeden kolayca çıkıyorlar. Ayrıca hastalar tarafından sık sık kabızlığın yararlı olduğu, diyet lifi içeren kaba ekmek sorulduğunda, uzmanlar aşağıdaki nedenleri ortaya koymaktadır:
- Şişme, dışkılama miktarını arttırarak yumuşatır. Bu, dışkılama sürecinin kolayca ve acısız bir şekilde geçmesine neden olur;
- Diyet lifi nedeniyle bağırsakta peristaltis uyarılır ve bu da kabızlığın uzamasına yardımcı olur;
- Kaba ekmek sorbent rolünü oynar.Çok iyi bağlar ve tüm toksinleri sindirim kanalından çıkarır;
- Buna ek olarak, faydalı bağırsak mikroflorası için iyi bir besleyici ortamdır.
Ancak hastaların kabızlığı olan krakerleri yiyip içmedikleri sorusu ile ilgili tek bir açıklama var. Bunu yapmak önerilmez. Dükkânda satın alınmadıkları halde bile, kara kepekli ekmeklerden kurutulmuş evler. Sorun, herhangi bir krakerin nem içermediğidir. Bu nedenle bağırsaktaki kurutulmuş tabutların dışına çıkarmaya başlarlar ve onları daha da sabitleştirirler.