Zlepšenie zdravia a urýchľuje zotavenie pacientov s malígny lézie v žalúdku, je do značnej miery závisí na tom, ako správne držať v rekonvalescencii diétu.
Pacienti s rakovinou žalúdka budú musieť prehodnotiť svoje stravovacie návyky, v prípade potreby sa vylúčia určité potraviny. Pred a po operácii sa pozoruje istá strava, výber jedla závisí od štádia rakoviny.
Všeobecné odporúčania
Ak osoba s anamnézou rakoviny žalúdka, chce zmierniť príznaky ich choroby a zabrániť opakovaniu choroby po chirurgické a lekárske ošetrenie, musia byť úplne oboznámený, aby prehodnotil svoj jedálniček.
so všeobecnými zásadami diétne potraviny s rakovinou žalúdka patria:
- Zníženie množstvo času spotrebovanej potravy. Časti by mali byť minimálne, ale tam môže byť až 8 krát denne, sa snaží spĺňať rovnaké intervaly medzi jedlami.
- Dodržiavanie určitého teplotného režimu. Miska by nemala byť horúca a príliš chladná.Je lepšie trápiť potraviny, ktorých teplota je blízka teplote ľudského tela.
- Optimálne mechanické spracovanie potravín. Všetky potraviny vstupujúce do žalúdka by mali byť dobre žuvené.Tým sa znižuje zaťaženie orgánu a zabezpečuje sa lepšia absorpcia všetkých nutričných zložiek.
- Príprava potravinárskych výrobkov iba pre pár, varené alebo pečené. Vyprážané produkty obsahujú karcinogény a látky, ktoré dráždia žalúdočnú sliznicu.
- Odmietnutie dráždivých látok - korenie, koreniny.
- Jedlo len čerstvých jedál. Odporúčame pripraviť varené jedlá bezprostredne pred jedlom.
- Redukcia soli v strave. Dávka 5 gramov soli sa považuje za bezpečnú, ak je to možné, je lepšie ju nahradiť povolenými koreninami.
- Zvýšenie objemu rastlinných potravín v strave. Ovocie a zelenina obsahujú vlákninu, ktorá podporuje dobré uvoľnenie čriev. Rastlinné potraviny sú tiež bohaté na vitamíny a enzýmy, ktoré obmedzujú rast rakovinových buniek.
- Znížený príjem tuku. pacient s rakovinou žalúdka sa odporúča, aby svoj jedálniček na celý deň tak, aby to bolo viac ako 30% tuku, a väčšina z nich musí byť získané z rastlinných produktov.
Špeciálne diéty sa dodržiavajú pred a po operácii na žalúdku na odstránenie rakoviny. Je ťažšie organizovať náležitú a primeranú výživu pri rakovine štádia 3-4 - v pokročilých prípadoch poškodenia orgánových orgánov môže pacient úplne odmietnuť potravu.
nezabudnite dodržiavať všetky odporúčania lekára a zdravej výživy, je to len odborník môže sledovať pacienta presne vedieť, ako sa choroba vyvíja.
Čo môžem jesť s rakovinou žalúdka?
Pacient s rakovinou žalúdka by vždy mal presne vedieť, čo môže jesť.
To pomôže vytvoriť pestré menu, uspokojujúce potreby chuti a potrebu tela v vitamínoch a mineráloch.
Povolené použitie:
- Rastlinné polievky, všetky zložky v nich by mali byť v čistej forme.
- kaša, mali by byť dobre varené, najlepšie kvapalné.
- Mäso a ryby odrôd s nízkym obsahom tuku. Sú varené hlavne pre pár, varené alebo pečené.
- Slizové polievky z obilnín.
- Mliečne polievky.
- Vajcia. Omáčky a mäkké vajcia sú povolené.
- Tvaroh s minimálnym podielom tuku.
- Pečený chlieb z múky vysokej a prvej triedy. Chlieb by nemal byť čerstvý.
- Kissels a želé vyrobené z riedeného ovocia.
- Maslo a rastlinné tuky.
Je nevyhnutné konzumovať zrelú zeleninu a niektoré druhy ovocia v strave. Keď sa rakovina žalúdka odporúča jesť ovocie s červenou a žltozelenou farbou, má veľa protinádorových účinkov na karotenoidy.
Je užitočné jesť cibuľu, mrkvu, červenú papriku, užitočné látky v tejto zelenine sú zachované aj pri tepelnom ošetrení.Vývoj rakovinových buniek a zabránenie látkam, ako sú antokyany, je veľa z nich v baklažánoch, červenej kapusty, repy.
Na onkológii je povinné zahrnúť do stravy citrusové plody, rakytník, cesnak, špenát. Na začiatku jari sa vaša strava môže meniť so šalátmi s reďkovkou, petržlenovou vňaťou, mladými výhonkami kopytníkov, vrcholom repy, púpaňom.
Pri rakovine žalúdka sa odporúča piť šťavu z mrkvy a repy. Začnite tieto džúsy piť s jednou alebo dvoma lyžičkami a dosiahnuť pohár denne. Ale pred použitím by čerstvá šťava mala stáť niekoľko hodín.
Činnosť gastrointestinálneho traktu sa zlepšuje pod vplyvom čiernej repy, môže sa pridať do šalátov. S anémiou a počas obdobia zotavenia po operácii je užitočná čerstvá tekvica a jedlá z nej. Môžete piť zelený a slabý obyčajný čaj, minerálnu vodu bez plynov, tekuté želé, kompóty. Zoznam
zakázaných pacientov produkty
s akoukoľvek formou malígnych lézií žalúdka si uvedomiť, že neoplastických procesov rýchlo tvoril pod vplyvom potraviny s konzervačné látky, farbivá a rôznych príchutí.
Karcinogény môžu pretrvávať a v príliš mastných, príliš teplých jedlách, dráždivý vplyv na sliznicu horúce, slané a hrubé jedlo.
Odporúčame vylúčiť z ponuky rakovinu žalúdka úplne:
- Plnený vývar pripravený z mäsa, rýb, húb.
- Korenené koreniny, omáčky pre obchod.
- Príliš slané a údené produkty. Marinované občerstvenie, konzervované.
- Nie plne dozrievalo ovocie a zeleninu.
- Alkohol v akejkoľvek forme.
- Káva, silný čaj, sýtené nápoje.
- Rôzne polotovary.
- Sladkosti - koláče, koláče, sladké pečivo, čokoláda. Nadmerné množstvo cukru zvyšuje hnilobné procesy v tráviacich orgánoch.
Neodporúčané produkty sú úplne zakázané používať počas celej liečby a obnovy. Tí pacienti, ktorí úspešne vyliečili rakovinu, by si mali pamätať, že relapsu sa vo veľkej miere predchádza správnou výživou. Preto je potrebné zachovať určitú stravu počas celého života. Menu
pred a po operácii
Pacientom s rakovinou žalúdka sa najčastejšie priraďuje chirurgická operácia zahŕňajúca odstránenie celého orgánu alebo jeho časti z postihnutého tkaniva.
Aby bola operácia vykonávaná s maximálnou účinnosťou, pacient musí byť upozornený na to, že jeho potravina by sa mala zmeniť niekoľko dní a týždňov pred operáciou.
Potrebujete malé časti, ale musíte si vybrať tie výrobky, ktoré obsahujú najväčší počet priaznivých látok pre telo. Vitamínové potraviny posilnia imunitný systém, čo zlepší obdobie obnovy po operácii.
Ale oveľa väčšiu pozornosť venujeme organizácii správnej výživy pre už prevádzkovaných pacientov. Funkcie žalúdka po jeho odstránení preberajú črevo, ale tento orgán nie je zvyčajne prispôsobený na trávenie jedla, takže potrebuje pomoc.
Najťažšie potraviny režim treba dodržiavať v období raného zotavenie po niekoľkých týždňoch potravín sa rozširujú, ale všetky nuansy používanie potravín prevádzkovaný človek musí túto skutočnosť oznámiť lekárovi.
Všeobecné pokyny konzumácia potravy po operácii pre rakovinu žalúdka zahŕňajú:
- Implementácia kŕmenie pacienta v prvých dňoch po chirurgickom zákroku po uplynutí nastaveného sondou alebo intravenóznou infúziou.
- Postupné zvyšovanie zaťaženia žalúdka.
- Prísne obmedzenie výberu riadu.
- Jedenie minimálnych častí jedla.
V prvých pooperačných dňoch lekár môže odporučiť hlad. V tomto čase sa človeku injekčne podáva intravenózne roztoky, takže neexistuje žiadna silná túžba a nie. Lekár môže ďalej odporúčať začať jesť s detskou výživou - zmesou, zemiakovou kašou.
Entsi je široko používaný - suchý produkt, bohatý na bielkoviny. Odoberá sa a vstrekuje 30-50 ml enterálne a potom ako obvykle cez ústa. Tento nápoj prináša obsah proteínov do organizmu normám, ktoré sú nevyhnutné pre fungovanie vnútorných orgánov.
asi tretí deň po operácii na odstránenie rakoviny žalúdka, môžete postupne začať jesť sliznice polievky, soufflé mäsa alebo rýb, čerstvý syr, mäkký-varené vajcia. Potom postupne zavádzajte varenú kašu, omeletu, pyré z utretej varenej zeleniny.Časť potravy sa zvyšuje z 50 gramov na 300-400 v 10. deň po operácii.
o dva týždne neskôr, po odstránení časti žalúdka, už môžu pohybovať na sparing diétu, držať, ktorá bude mať najmenej tri až štyri mesiace.
Klinická výživa pre pacientov s rakovinou, ktorých cieľom je zabrániť rozvoju zápalu, šetriť na žalúdočnú sliznicu.
Ťažko obmedzuje používanie sladkostí, nemôžete používať všetky zakázané produkty. Dosť v dennej ponuke by mala byť bielkovina vo forme pokrmov z mäsa a rýb, odporúča jesť ovocné škvrny. Prechod od úplne utieraných jedál až po tie, kde už sú kusy jedla, sa vykonáva postupne.
Nové potraviny a pokrmy sa do stravy vložia starostlivo, musíte starostlivo ošetriť všetky svoje pocity. Počas obdobia zotavenie po resekcii rakoviny žalúdka, telo sa prispôsobí zmeneným podmienkam pre neho trávenie potravy, a tak v tomto okamihu nie je nutné načítať telies trávenie ťažkých jedál.
Predpokladaná diétne menu jeden deň pre pacienta tretí deň po odstránení rakoviny žalúdka:
- na raňajky - varený dusená karbonátky chudého mäsa a malé množstvo ryže kašu na vode. Môžete piť zelený čaj alebo vývar z bokov.
- Na druhú raňajku - pyré z jablkového jablka.
- Na obed, pol porcia zeleninovej sekanej polievky, pol pohára jogurtu bez prísad alebo kefír.
- Na občerstvenie - malý zázvor s malým množstvom nesoleného syra.
- Na večeru - časť dusenej zeleniny a malý kúsok rýb pripravený na pár.
- Pred odchodom do postele si môžete jesť trošku otrihnutého tvarohu alebo piť pol šálky kefír.
Výživa počas a po chemoterapii
Chemoterapia je nevyhnutnou súčasťou liečby pacientov s rakovinou, ale táto metóda liečby poskytuje obrovskú námahu na tele.
Antineoplastické látky zničia nielen atypické bunky, ale tiež zabíjajú zdravé.
Z tohto dôvodu sa imunita človeka znižuje, fungovanie vnútorných orgánov je narušené, krvný systém je ovplyvnený.
Správne organizované jedlo umožňuje posilniť odolnosť tela, zlepšuje imunitný systém.
Hlavné úlohy dietetickej výživy počas chemoterapie rakoviny žalúdka:
- Úplná výživa. Musíte vybrať tie výrobky a jedlo, ktoré zabezpečia, že všetky potrebné látky vstúpia do tela. Zvlášť by bolo potrebné vytvoriť veľa bielkovín na vytvorenie nových buniek. Bielkovina sa nachádza v moriach, hovädzom mäse, morských plodoch, vajciach. Je potrebné jesť čerstvú a tepelne spracovanú zeleninu a ovocie. Na stole by mali byť prítomné aj výrobky z kyslého mlieka.
- Stimulácia chuti do jedla. Neexistuje takmer žiadna túžba po chemoterapii, ale aby proces obnovy mohol ísť tak, ako by mal, človek musí jesť.Lepšie, keď to bude vysoko kalorické potraviny - pečivo, mäsové pokrmy, orechy. Tieto výrobky dodávajú telu potrebnú energiu. Ak lekár dovolí, je možné pridať nejaké korenie jedlo a pitie čerstvo vylisované šťavy sú kyslé.
- Zníženie dyspepsie a nevoľnosti. vedľajšie účinky užívania protirakovinových látok sú znížené pri príjme veľké množstvo vody - musí vypiť aspoň dva litre denne, a to môže byť tiež ovocné nápoje, vývar boky, komplotu bez cukru. Treba opustiť produkty, ktoré prispievajú k reverznej uvrhol do potravinového bolus do pažeráka, čo posilňuje nevoľnosť.Medzi tieto produkty patria paradajky, citrusové plody, sladké a mastné potraviny. Teplo a chlad môžu tiež zvýšiť nevoľnosť.
Po ukončení chemoterapie by ste nikdy nemali zabudnúť na správnu výživu. Pacienti s rakovinou žalúdka by mali jesť rôzne potraviny, ale zároveň je potrebné vylúčiť všetky zakázané produkty.
Diéta pre inoperabilných pacientov so stupňom 3-4
V prípade, že osoba s rakovinou žalúdka v štádiu 3-4 môže ešte nakŕmiť seba, a nie prostredníctvom sondy, mal by dodržiavať tieto predpisy, v potrave:
- vylúčiť úplne z potravinárskeho vývarumäso, samotné červené mäso, solené, konzervované a údené jedlá.Nemôžete mať nezrelé ovocie, kvasené kapustu, korenie, kávu, alkohol.
- Diéta by mala byť vybraná tak, aby ľudia denne dostávali potrebné sacharidy, bielkoviny a tuky.
- Jedzte 8-krát za deň, časti potravín sú najmenšie.
- Medzery medzi jedlami by mali byť čo najjednotnejšie.
Ak je nainštalovaná sonda, životnosť sa udržuje zavedením špeciálnych zmesí.Pokiaľ nie je možné, ich zaobstaranie je sonda sa vloží prostredníctvom dobre nakrájanú a pyré polievky, kvapalné kaše, miešané vajíčka, varené vajcia.
celoživotné diéta proti žalúdočnej rakovina
Prepnúť na obvyklú sadou riad ľudí po chirurgickom zákroku môže byť o rok alebo o trochu viac. Samozrejme, je to povolené, ak nie sú žiadne komplikácie a neexistujú žiadne kontraindikácie.
Prechod by mal byť postupný, dôraz je kladený na výživu rastlinných potravín. Odporúča sa piť prírodné jogurty a šťavy neustále.
rastlinného mliečny strava zlepšuje látkovú výmenu, podporuje produkciu enzýmov, a tým pozitívne ovplyvniť funkciu tráviaceho traktu.
riadu recepty Napriek obmedzení pri výbere produktov, môžu pacienti s rakovinové lézie žalúdka pripravujú desiatky chutných a liečivých pokrmov. Kuracie kotlety v pare. Kuracie mäso musí byť uvoľnené z kože a kostí, posunuté v mlynčeku na mäso. Na plnku pridajte kúsok čierneho chleba nasiaknutého do mlieka. Potom sa tvoria kotlety, je potrebné ich uvariť do dvojitého kotla.Čerstvé pyré s cuketou. Varené hovädzie mäso bez tuku by malo prechádzať cez mlynček na mäso. Mleté mäso v množstve 200 gramov je dusené vodou, až kým nie je úplne mäkká.Počas tejto doby sú mladé cukety oslobodené od semien a kôrovcov, nakrájané a varené až do varenia. Varené cukety sa pretrejú cez sito a je potrebné ich zhasnúť ešte niekoľko minút.Žĺtok z vajíčka sa zmieša s ¼ teplej mlieka, táto hmotnosť sa kombinuje s cuketou. Potom sa zemiaky zmiešajú s mäsom, trochu masla a pridá sa kvapka soli.
Čo zabije náš žalúdok, bude to povedať nasledujúce video: