För att minska de kemiska och mekaniska påfrestningen på magen, patienter skriven diet. Denna tabell med pankreatit, som innehåller följande ingredienser:
- Fats - grönsak bara raffinerad med en daglig avgift på 15 g smör och 30 g dagligen
- Drycker - varma saft med vatten från bär, frukt, grönsaker, fruktdrycker, örtteer utan socker, sött temjölk
- Såser - utan passirovki mjöl, bara med mjölk eller grönsakssoppa, frukt och bär ingen krydda, tomat
- frukt, bär - bara sura, mogna äpplen, avokado, kiwi, bananer, vattenmelon, melon, ananas, jordgubbar, som förekommer i menyn5 dieter
- Grönsaker - squash, Squash, pumpa, blomkål, morötter, potatis, rödbetor, aubergine
- Spannmål - mannagryn, ris, korn, bovete, havre, kokt i mjölk eller vatten, i form av puddingar
- Ägg - i form av lättsmält mat, som en del av andra rätter,inte mer än hälften av äggula per dag
- mejeri~~POS=TRUNC produkter~~POS=HEADCOMP - icke-sur och låg fetthalt bland filmjölk, mjölk, gräddfil, mager ost, keso, finns i fem diet meny
- fisk - abborre, torsk, öring och andra fettsnål kost
- kött - kyckling, kost kanin,kalkon, nötkött, kalvkött, magert grisarpå
- skaldjur - vegetarisk buljong utan svamp, rödbetor, mjölk
- bröd - gårdagens vit, kex utan socker, vitt crackers
Detta inkluderar fem meny för kost är livsmedel väljs med följande krav:
- minst fettsom behöver enzymer som produceras av bukspottkörteln
- minimum av kalorier i dieten menyn 5 efter en attack, en gradvis ökning i remission under minst
- sylt, honung, socker, kolhydrater, vilka frigör gaser under fermentering, pressning på tarmarna och patientens kropps
- ersätta animaliskt protein med vegetabiliskt i kosten meny 5 vid utloppet i remission, och vice versa i ett stabilt tillstånd
- ingen meny råfiber och sura livsmedel
- nedgång 5 kolesterol menyn, eteriska oljor, puriner, extraherar
- öka vitaminer och lipotropov i
diet gradvis ökarkalorifattig diet för pankreatit tabellen när du avslutar i remission, med början från den femte dagen efter attacken. Meny 5 av den första typen ändras till andra plats efter två veckor, med hjälp av sex till tolv månader. Tabell 5 med pankreatit börjar på morgonen med flytande gröt, fortsätter sin puree från rotgrönsaker. Vid lunchen finns en soppa utan kött, men en kostbit måste vara i den andra maträtten. Diet för pankreatit tabellen avslutar kvällen delen av yoghurt eller honungsvatten. Den första veckan disken inte saltas, varefter dosen ökas gradvis.
Kissel, spannmål, omfattar frukt och grönsaker kosten meny för pankreatit och experimentellt befunnits godtagbart för kropps varianterna enligt stabil remission. Dietary bord är strikt begränsad när det gäller alkohol, gastroenterologer rekommenderar rökavvänjning. Diet för pankreatit kallas "Tabell 5", eftersom detta är den femte antal terapeutiska dieter, som skapats av M. Pevzner. Var och en av de femton är optimal för sjukdomen hos vissa organ, vissa är universella.
Om den används regelbundet dietary bord pankreatit kronisk typ patienten inte upplever obehag, inga kriser. Alla nödvändiga ämnen träder in i kroppen, så att den kan fungera utan avbrott.Överträdelse av dietregimen 5 tabellen i pankreatit leder igen till en försämring. Betydelsen av behandlingen är att stoppa förstörelsen av bukspottkörteln till sig själv. Koffein i te, som skadligt, men utspädd tea låt oss säga om det innehåller mjölk, som neutraliserar störande av koffein. När pankreatit är bäst lämpad homogeniserad mjölk, där fettet är markerat.
Therapy bord med
pankreatit hos sjukdomar pankreatit kan följa vissa dieter. För att uppnå ett snabbt tillfrisknande, kan du använda menyn:
- nummer 1 - används för sjukdomar i magen;
- №5 - ordineras för kronisk hepatit och cholecystit
- tabell 5p är en meny speciellt utformad för patienter som lider av pankreatit.
alla kost mångfald är väl lämpad för personer som har en försämring av sjukdomen, liksom dess kroniskt förlopp är inte föremål för en lång och ihållande remission. För att diversifiera kosten kan du ta mat från dessa dieter. Med förtäring och smärta bör man följa terapeutisk svält. Det är bättre att börja äta från 2-3 dagar, följa bordmenyn 5p.
Tabell 5P
Denna diet utses för att etablera den milda behandlingen av matsmältningsorganen, vilket minskar retbarhet av mjälten och förhindra hotet om steatos eller fettlever och pankreas.
Syftet med denna diet är direkt relaterat till meny 5 och 1, som också används för förvärringar av sjukdomar i matsmältningssystemet.
Disken av behandlingsbordet nummer 5p är gjorda med hänsyn till det ökade innehållet:
- proteiner;
- lipotropa substanser;
- vitaminiserade livsmedel.
Denna diet begränsar strängt användningen av sockerarter, fetter, puriner, eteriska oljor, grov fiber.
Tabell №1
Diet nr 1 är ordinerat för sjukdomar i mage och tarmar under perioder av förvärmning, för att påskynda läkning av slemhinnor, förbättra utsöndring och motorisk funktion i magen.
Denna diet inte begränsa konsumtionen av fett och kolhydrater, och därför lämplig för patienter med pankreatit bara i en period av stabil remission.
Tabell 1 kräver kokning av riven eller finfördelade produkter utan bra användning av kryddor och smaktillsatser med en strikt temperaturkontroll( mat kan inte att vara kall eller varm) - denna bestämmelse helt lämpliga pankreatit patienter.
Therapy bord №5
Huvudfokus är att förbättra kosten №5 arbetet är inte så mycket i bukspottkörteln som levern. Man tror att människor behöver denna diet, som behöver ta hand om organen i matsmältningskanalen. Stränga tidsgränser för näring i enlighet med rekommendationerna från denna mat är inte. Enligt den totala mängden proteiner, kolhydrater och fett i kosten uppfyller behoven hos en frisk kropp. Och på samma tidtabell №5 pankreatit allvarligt begränsar fettintag, eftersom de är skadliga för människor som har haft hepatit.