Dezerty jsou potěšení, které jsou zakázány při pankreatitidě.Na co se připravují?Z cukru, smetany, másla, mouky, vejce, tvaroh, ovoce, čokoláda, ořechy a další produkty. Dezerty jsou skladem sacharidů, které jsou rychle stravitelné a zvyšují obsah cukru v krvi, což způsobuje další potřebu inzulínu. A s pankreatitidou, pankreas nemůže produkovat dostatek.
Jediným způsobem, jak se vyhnout situaci při onemocnění slinivky břišní, je připravit dietní dezerty s použitím minimálního množství cukru nebo náhražky cukru a velmi málo tuků( nebo je vůbec nepoužívat).Při pankreatitidě u dezertů byste měli sloužit ovoce, například pečené jablka se skořicí nebo vanilkou. Můžete jíst domácí pokrmy založené na nízkotučných tvarohách a přidávat do nich trochu cukru.
Skvělá alternativa k dezertu pankreatitidy - čerstvých ovocných nápojů.Jsou chutné a užitečné.Tyto nápoje mohou být připraveny z jablek, hrušek, banánů a bobulí.Melouny a melouny jsou kaštanovité plody, které jsou bez dalšího zpracování vynikajícím způsobem, ale měly by být používány mírně.Existuje mnoho receptů na dietní dezerty, které můžete jíst i při pankreatitidě.
Dezertní recept na pankreatitidu
Dezert z tvarohu, banánů a jahod je jedním z nejvhodnějších jídel, které jsou doporučeny pro chronickou pankreatitidu. Nicméně stojí za to být velmi opatrný, protože použití krému a čerstvého ovoce je možné pouze s prodlouženou dobou remisí( minimálně 3 měsíce), kdy byly do stravy zavedeny podobné produkty a následovala pozitivní reakce těla.
Potřebné pro nádobí ingredience:
- nekyselý tvaroh - 100 gramů;
- krém - 2 polévkové lžíce;Banán
- ;Cukr
- ;
- čerstvé jahody - 4-5 bobule.
Receptura našeho přípravku na dezinfekci pankreatitidy je velmi jednoduchá a vypadá takto:
- Banán a jahody jsou důkladně omyty, odstraněné odlupování a odřezky. Lehce suché s papírovými utěrky;
- V samostatné nádobě smíchejte krém s cukrem a promíchejte tak, aby výsledkem byla hustá hmota;
- Poté přidejte sýrový tvar, poté opět důkladně promícháme po dobu 2-3 minut;
- V mixéru představujeme přísady v malých porcích a mícháme je do konzistence pyré.Alternativním řešením je ostružení ovoce sítem, míchání nakonec s tvarohem, smetanou a cukrem.
Bon appetit!