Blandt metoderne til behandling af pankreatitis i lang tid anvendes traditionel medicin baseret på anvendelse af naturlige produkter. Pankreatitis hører til de sygdomme i fordøjelsessystemet, som effektivt hærdes af denne behandlingsmetode. Ofte i pancreatitis er diæt foreskrevet blandt de produkter, hvoraf der også er kartoffel, som ikke kun har diætegenskaber, men også medicinske.
Kartoffelsaft pancreatitis er karakteriseret som et middel, har anti-inflammatorisk, sårheling, antispasmodic virkninger, så det er tilrådeligt at drikke mellem pancreas inflammation. Med pancreatitis kan du lave kartofler - bage i ovnen eller kog uden at tilføje krydderier.
Stoffer til stede i rå kartofler omslutter fødevaren, samtidig med at irritationen af bugspytkirtlen slipper. Kartoffelsaft, producerende enzymer i maven til fødevareforarbejdning, behandler pancreasen effektivt og permanent.
Det er nyttigt for pancreatitis to timer før måltider at drikke et glas kartoffeljuice dagligt - 100-200 ml hver. I dette tilfælde, selv om vi ikke må glemme, at til behandling af kartoffel saft ejendommelig og dens kontraindikationer - bør nægte ved høj surhedsgrad i maven fra en sådan terapi.
Du kan også holde dig til denne opskrift: I 100 g frisk kartoffelsaft tilsættes 100 g gulerodssaft og drikker i halvanden time før måltiderne. Når du har drukket saften, skal du ligge i en halv time. Hver gang du drikker et glas kartoffelsaft, skal du efter fem minutter drikke det med et glas kefir. Kursets løbetid opretholdes i to uger, hvorefter det er nødvendigt at modstå en pause på 10 dage og igen for at gentage terapien. Positive resultater af sådan behandling af pancreatitis kan forventes efter 4 kurser.
vigtigt at huske, at den helbredende egenskaber af kartoffel saft opbevares kun inden for de første 10 minutter efter sin forberedelse, hvilket er grunden til det skal trykke umiddelbart før brug. I et andet tilfælde vil han ikke drage fordel af det.
tilsætning af kartoffelsaft med henblik på forbedring af bugspytkirtlen kan spises frisk skrællede kartofler er revet i pancreatitis en halv time før et måltid til 100 g Efterbehandling kan være fra 1 skeer til kroppen gradvist anvendes som en kartoffel har en specifik smag.
Parallelt med behandlingen af pancreatitis med kartoffelsaft skal du fortsætte med at overholde en kost anbefalet af ernæringseksperter.
Mos kartofler med pancreatitis
Sammensætningen af den terapeutiske diæt for pancreatitis omfatter kartoffelmos. Denne ret har en høj næringsværdi, indeholder komplekse kulhydrater, stivelse, C-vitamin, kalium( 560 mg pr. 100 g) calcium. Kalium er involveret i processen med at fjerne væske fra kroppen, hvilket reducerer svulmen i bugspytkirtlen, som er betændt i perioden med eksacerbation. Det høje indhold af kalium gør denne grøntsag til et særligt værdifuldt produkt i kosten hos en patient med pancreatitis. Kogte Mos kartofler irriterer ikke maven og bidrager ikke til at skabe en sokon effekt.
Puree kan gives til en person, der har undergået akut pankreatitis, efter at fastningsperioden er overstået. Det anbefales til kronisk sygdom. For at forberede en skål er det bedre at bruge unge kartofler, da de gamle knolde mangler værdifulde fødevareingredienser. Den skal være forberedt på vand, uden at der indføres smør. Du kan tilføje olie efter etablering af vedvarende remission, i den færdige skål, gradvist. Mos kartofler serveres friske( umiddelbart efter madlavning), varm, men ikke varm.