Régime après la transplantation d'un donneur ou d'un rein apparenté: un menu que vous pouvez manger

click fraud protection

Après la transplantation rénale, le receveur de l'organe du donneur peut devenir inacceptable et le rejet commencera à se développer. Avec cela, vous pouvez faire face à l'aide de la pharmacothérapie. Mais pour maintenir le fonctionnement normal du rein transplanté, il est nécessaire de suivre un certain régime. Cela permettra au rein de fonctionner en mode épargnant, d'accélérer les processus de réhabilitation, de guérison et de guérison.

Diète après transplantation rénale

La diététique est une étape importante dans le traitement complexe de nombreuses maladies. La nutrition clinique est indiqué pour des raisons d'exacerbation et de prévention des rechutes des maladies chroniques dans la période post-opératoire, dans les organes de pathologies, y compris les reins."Vous êtes ce que vous mangez" - cette phrase est apparue pour une raison. La composition chimique du sang dépend directement des produits consommés, de la teneur en microéléments et des vitamines qui s'y trouvent. Pour passer avec succès la période de réhabilitation après la transplantation rénale, il est nécessaire d'adhérer strictement à un régime qui permet à la greffe de s'installer et de fonctionner pleinement. En moyenne, après la transplantation, l'organe ne fonctionne que de 15 à 20%, mais cet indice augmente au fur et à mesure que les greffes de rein.

instagram viewer

Il est nécessaire de faire un régime de telle sorte que ces oligo-éléments importants et d'autres sont dans les aliments en quantité suffisante. Toujours strictement interdit l'utilisation de boissons alcoolisées, des effets toxiques sur le tissu rénal. Il est nécessaire de limiter la consommation de liquide, afin de ne pas créer une charge excessive.

Après la transplantation rénale, la plupart des patients prennent du poids en excès, ce qui affecte négativement l'état général. C'est une autre raison pour laquelle vous devriez adhérer à un régime bien conçu. Des restrictions strictes sur la prise alimentaire sont imposées pour une période de 6 à 12 mois, en fonction de la rapidité de rééducation du patient. Une telle période est justifiée par la durée de la prise de greffe et la difficulté de prise de greffe. Après un an après l'opération, on peut parler avec confiance de la réussite de la transplantation rénale.

Principes de base de

Dans la société moderne, le problème de l'obtention d'organes de donneurs est aigu. La «demande» est dix fois plus élevée que «l'offre» - le nombre de patients pour la transplantation rénale augmente chaque année. Le plus sécuritaire est considéré comme un don de sang «vivant», c'est-à-dire un retrait de rein d'un parent vivant. Mais pas tous les patients ont des parents avec le même type de sang et le niveau des agents leucocytaires( HLA-recherche), qui peuvent, sans préjudice de leur propre santé à faire des dons corps.

En outre, le donneur devrait être exclu de maladies telles que:

  • VIH et SIDA;
  • hépatite B et C;
  • maladies vénériennes;
  • invasion helminthique;
  • cancer;
  • tuberculose.

Il est extrêmement difficile de trouver un donneur. L'association de transplantation examine donc les critères et les conditions pour la collecte d'organes. Les méthodes proposées( élimination post-mortem des organes, l'utilisation des reins des personnes âgées qui sont mortes d'autres pathologies) sont considérés comme marginaux dans la société et répondre à la désapprobation, en particulier de ceux qui croient. Ces donateurs sont considérés comme marginaux et sont appelés "donneurs de critères étendus".Compte tenu de la complexité de l'élimination de

du rein d'un donneur humain vivant pour la transplantation des reins plus de cadavres souvent utilisé extrait immédiatement après la mort biologique. La greffe résultante éliminé du sang, relié aux fluides de pompage artificiels solution de conservation perfusé( Custodiol, Eurocollins, UW, Viaspan) et on a lavé en continu avec eux.

Nous recommandons
Pour la prévention des maladies et le traitement des reins, nos lecteurs conseillent la collection du monastère du Père George. Il se compose de 16 herbes utiles, qui ont une efficacité extrêmement élevée dans la purification rénale, dans le traitement des maladies rénales, les maladies des voies urinaires, ainsi que la purification de l'organisme entier. Lire la suite »

Cela vous permet de garder l'orgue dans les meilleures conditions. Mais la technique est trop coûteuse, donc le système triple pack est souvent utilisé et la température de stockage n'est pas supérieure à 5-6 ° C:

  1. L'organe décoloré est placé dans un sac stérile rempli d'une solution de conservation.
  2. La deuxième couche est un sac avec de la neige stérile écrasée.
  3. Troisièmement, l'emballage externe est rempli de solution saline glacée.

Dans un tel rein d'emballage multicouches peuvent être stockés jusqu'à 72 heures, au mieux la performance survie observée si la transplantation a été réalisée dans les 24 premières heures.

Un rein obtenu à partir d'un donneur vivant est beaucoup mieux, car il ne souffre pas d'ischémie froide. Lors de la réception d'un organe post-mortem, la transplantation est effectuée non planifiée. Le destinataire est dans un établissement médical et attend qu'un donneur approprié apparaisse. Lors de la transplantation d'un donneur vivant, l'opération est planifiée, il est possible d'examiner attentivement le donneur.

À ce stade de la Fédération de Russie est autorisée seulement une greffe de rein d'un proche parent, un tribunal compétent( facteur de lien génétique), étant âgés de 18 à 65 ans, et a donné son consentement volontaire à la transplantation d'organes.

En gros, l'opération de transplantation ne se limite pas à l'intervention du chirurgien. Une fois les opérations terminées, un processus de réadaptation commence, au cours duquel le rejet du rein transplanté peut entraîner un décès imminent. Par conséquent, chaque patient doit surveiller attentivement son propre état, suivre toutes les recommandations médicales et respecter le régime prescrit.principes de base

de conservation

santé des reins Il y a quelques règles nutritionnelles qui doivent être suivies après transplantation rénale:

  1. Limiter la consommation de sel.
  2. Déni de responsabilité des épices.
  3. Déni de produits en conserve.
  4. La prédominance des aliments végétaux.
  5. Refus de viande grasse et de saucisses.
  6. Apport modéré en protéines.
  7. Refus de boissons alcoolisées.
  8. Restriction de la consommation de café et de thé.
  9. Au lieu du lait entier, les produits laitiers à teneur réduite en matières grasses sont préférables.consommation
  10. à 2 litres de liquide par jour, y compris les aliments liquides( soupes, bouillons et ainsi de suite.)

Cela ne veut pas la meilleure façon affecte l'état du rein transplanté peut provoquer une insuffisance rénale, un oedème et une augmentation de l'hypertension d'attaque. Pour la même raison, il n'est pas recommandé de manger des épices, des produits fumés, des aliments en conserve et marinés, des fromages et des saucisses.

Les aliments végétaux contiennent beaucoup de fibres, ce qui est très important pour le maintien d'une fonction intestinale normale, en particulier au début de la période postopératoire. En outre, les protéines présentes dans les légumineuses sont mieux absorbées et moins oxydées, ce qui réduit le fardeau sur les reins. L'utilisation de légumes et de fruits sous forme fraîche ou avec un traitement thermique minimal permet à l'organisme d'absorber plus efficacement les micro-composés et les vitamines utiles.

Après une greffe de rein, il est recommandé de suivre un régime à faible teneur en matières grasses, il est donc recommandé d'abandonner les variétés de viande grasse.

Non recommandé utiliser:

  • porc;Canetons
  • ;
  • agneau;
  • poisson grasse( en grande quantité).

En même temps, il n'est pas recommandé de refuser de la viande non plus. Cela peut entraîner une chute de l'hémoglobine et une diminution de la cicatrisation des plaies postopératoires, ce qui peut à son tour entraîner une détérioration de la greffe.

Par conséquent, dans le menu, la préférence devrait être donnée aux variétés de viande à faible teneur en matière grasse, telles que: poulet

  • ( sein);
  • Turquie;Lapin
  • ;
  • veau ou boeuf faible en gras;
  • poisson de rivière;
  • fruits de mer.

L'alcool ne peut être autorisé que pour une personne en bonne santé.En présence de maladies cardio-vasculaires, du système digestif, et en particulier les maladies du foie ou des reins, l'alcool est contre-indiqué!Il ne peut être question même d'un bon vin, d'une bouteille de bière une fois par semaine ou d'un cocktail maison. Les personnes qui ont eu une greffe de rein, strictement interdit de boire de l'alcool en quantité et pour une raison quelconque. C'est un tabou pour le reste de votre vie.

Café, thé et boissons sucrées, les jus( et frais et fabriqués à partir de concentré) devraient être limités.

Ce n'est pas un rejet complet de ces boissons, mais afin d'éviter certaines pathologies doivent s'abstenir de les: diabète

  • ;L'obésité
  • et le gain de poids;
  • a augmenté la charge sur le rein transplanté.

Les produits laitiers fermentés sont beaucoup mieux absorbés que le lait lui-même. Par conséquent, dans les maladies du rein, ainsi qu'après la transplantation d'organes, la préférence doit être donnée aux produits laitiers, et réduit la graisse( ~ 2,5%): yaourt

  • ;
  • la femme fermentée;Yogourt;
  • ;
  • fromage cottage;
  • yaourt;Fromage caillé
  • à faible teneur en sel;
  • ricotta;
  • matzoni. Les principes de base

vidéo de régime après transplantation rénale:

Caractéristiques régime régime

présentés après avoir subi une greffe de rein, il y a des nuances:

  • Les aliments doivent être cuits sans huile:
    • pour un couple;
    • cuisson;
    • extinction;
    • bouillant;
    • allocation.
  • Les repas doivent être divisés. Il est préférable d'organiser 5-7 approches en petites portions. Cela digérer progressivement la nourriture, de ne pas surcharger l'appareil digestif et de fournir un approvisionnement constant de minéraux dans le sang.
  • Besoin d'abandonner la restauration rapide et les collations. Il est préférable d'organiser les repas toutes les 2 heures.
  • nécessaire pour réduire ou éliminer exhausteurs de goût: épices
    • ;Les sels d'
    • ;
    • de sucre;
    • assaisonnements.

Le bien affecte l'état du corps de l'utilisation de produits à teneur élevée en potassium et en magnésium. Ces éléments favorisent l'activité cardiaque et le tonus vasculaire, ce qui est très important dans le processus de greffe rénale. Le plus célèbre "kladezi" potassium - abricots secs, pruneaux, raisins secs. Magnésium - son, graines de citrouille et graines de tournesol, lentilles et pois.produits riches en

consommation de potassium et de magnésium


de quantités excessives de calcium et de phosphore, ainsi que leurs sels de digestibilité pauvres conduisent à un dépôt dans le rein et le résultat dans les roches de la formation. Ceci est une condition très dangereuse pour transplantation d'organes humains, en particulier si le dommage a été causé par sa propre maladie rénale chronique pierre rénale. Les sels de calcium et phosphates sont bien sûr nécessaires pour le corps, en particulier dans l'âge de 45-50 ans, en cas de risque élevé d'ostéoporose, mais il est recommandé de les utiliser avec parcimonie et seulement après consultation et approbation par le médecin traitant.

Que peut manger

aux produits recommandés sont:

  • légumes verts( toutes sortes de choux, haricots verts, petits pois, les épinards, les asperges, le céleri, les verts: l'oignon, l'aneth, le persil, la coriandre, et ainsi de suite.) Légumes
  • racines: navet, radis,betterave, topinambour, carottes.
  • citrouille: se citrouille, courge, courges et les courgettes.
  • Légumineuses: pois, haricots, lentilles, haricots mungo, les pois chiches.
  • Nightshade: tomates, pommes de terre, aubergines.
  • Pâtes de blé dur, pain de grains entiers avec du son et de sésame.
  • Grains: le maïs, l'orge, l'orge, le sarrasin, le millet, l'avoine.
  • viande maigre( dinde, lapin, poitrine de poulet, poissons de rivière, fruits de mer).
  • Fruits et fruits séchés. Ils contiennent de nombreux éléments utiles et des minéraux, des vitamines et des micro-composés.
  • Produits laitiers aigre-doux.

Pour les produits acceptables, dont la consommation est recommandée en petits volumes pas plus d'une fois par semaine, sont:

  • Diurétiques: pastèque, melon, concombre, fenouil.
  • Pain blanc.
  • Noix( tout, car ils contiennent beaucoup de protéines et de matières grasses).
  • Bonbons( ce sont des glucides simples - le moyen le plus court d'un excès de poids rapide).
  • Café.Il est recommandé d'abandonner le café soluble, en privilégiant le grain moulu. De grandes quantités de café affectent tous les systèmes du corps. Aussi, il n'est pas recommandé de boire du thé fort et il est préférable de refuser l'ajout de sucre.

Pour le déjeuner - deuxième plat complet: côtelettes maison cuites à la vapeur, boulettes de viande, viande cuite ou bouillie. Pour un plat d'accompagnement - purée de lentilles ou de pois, haricots, pâtes. Pour le dîner - salades ou plats d'accompagnement( ragoût) avec des carottes, des navets, du chou( de toute nature), de la betterave. Vous pouvez ajouter un peu de viande ou de poisson, et il vaut mieux s'abstenir de glucides. Les repas de base peuvent être divisés 4 ou 5 fois. Entre eux, des collations devraient être organisées, pour lesquelles: des fruits secs, des produits laitiers acidulés ou des fruits.

Ce qui est interdit

Une interdiction définitive est imposée aux produits salés et marinés, par exemple:

  • tomates salées;
  • concombres marinés;
  • poisson en conserve, salé, séché;Saucisses
  • ( saucisses, saucisses fumées et bouillies, shpikachki, saucisses, etc.);
  • margarine et beurre;Les fromages
  • ( en particulier les produits hautement salés et fumés);
  • boissons gazeuses et contenant de l'alcool, y compris kvas.

Tous les produits ci-dessus ont un impact très négatif sur l'état des reins, ce qui augmente la charge sur l'organe transplanté.

  • Partager